Érablière Le Boisé

Les sucres achève y reste le sirop de bouleau a terminé ouf toute une saison Mais en temps de confinement je fais partie des chanceuses à avoir un immense terrain de jeu chez moi!!! Aujourd’hui c’était une petite journée dans bois à bûcher je vois ais fais un petit montage photos

#LesChampsChangent Les temps changent, nos façons de pratiquer l’agriculture aussi. Capsule 1 : les #pesticides Pour aller plus loin, consultez la fiche... thématique https://www.upa.qc.ca/fr/les-champs-changent/ #LesChampsChangent, les producteurs agricoles du Québec sont en mode action et travaillent au quotidien à toujours faire mieux.

Alimentation PRENEZ LE TEMPS DE LIRE LE MESSAGE Au rythme où sortent les bonnes nouvelles, ce produit unique pourrait devenir aussi incontournable dans le gar...de-manger que l’aspirine ou le tylénol. Il y a trois semaines à peine, le Dr Yves Desjardins révélait que le sirop d’érable contenait une concentration appréciable d’acide abscissique, reconnu pour stimuler le relâchement de l’insuline dans l’organisme, et qu’il possédait donc des propriétés thérapeutiques pour le diabète. On apprend maintenant que le sirop d’érable renferme 13 nouveaux composants antioxydants reconnus pour leurs propriétés anticancer, antibactériennes et antidiabétiques. Le mérite de ce décryptage revient au chercheur américain Navindra Seeram, de l’Université du Rhode Island. Il a dévoilé ses résultats devant l’American Chemical Society, à San Francisco, le 21 mars dernier. Par ailleurs, des travaux publiés dans la récente édition du Journal of Medicinal Food révèlent que le sirop d’érable limiterait la prolifération de cellules cancéreuses de la prostate et des poumons et, dans une moindre mesure, du sein, du colon et du cerveau. À cet égard, le sirop d’érable serait plus performant que le bleuet, le brocoli, la tomate et la carotte. Pas étonnant que la diététiste Marie Breton affirme que les produits de l’érable sont bien plus que de simples agents sucrants. Grâce à leur teneur en vitamines, minéraux, antioxydants et autres composés bienfaisants, ils peuvent contribuer à une meilleure alimentation, surtout lorsqu’ils remplacent le sucre, la cassonade, le miel et le sirop de maïs

Envie d'un rafraîchissement qui sort de l'ordinaire ? Essayer notre Pomme d'érable ! C'est de la vraie magie... Santé !

J’ai quelques douzaines d’œufs à 3$ Si parfois vous avez envie d’un bon petit déjeuné avec des œufs frais passer nous voir

De la visite à l’érablière ..... un beau p’tit ours !!!

Voici la deuxième vidéo de la campagne promotionnelle Un monde de possibilités en affaires . À travers la lentille de Go-Xplore.com, notre partenaire pour ce...tte campagne, nous vous partageons le parcours de madame France Lavoie de l’Érablière Le Boisé, fière entrepreneure charlevoisienne. See more

De la belle visite à matin à la cabane GO Explore, pour le tournage de la capsule qui va sortir bientôt

Malheureusement samedi ils annonce trop de mauvais temps l’activité est annulé je serai à ma cabane à sucre toute la fin de semaine avec pleins de produits à l’érable et de la tire sur la neige vous pouvez passer nous voir à st-Siméon

Évaporation aujourd’hui belle journée en vue

On va être là pour de la Tire sur neige de midi à 16h