Alexandre Colin, Entraîneur Personnel

Le méchant cholestérol (Je ne suis pas médecin et cet article est une opinion personnelle selon mes lectures) À l’approche des fêtes, nous approchons aussi le t...emps des résolutions et pour beaucoup de gens ces résolutions riment avec perte de poids et une meilleure santé. Dans le processus de perte de poids et de remise en forme, plusieurs auront tendance à adhérer à des méthodes drastiques et, disons-le, peu efficace sur le long terme. Un des indicateurs utilisés pour déterminer la santé cardiovasculaire d’une personne est son taux de cholestérol total et de mauvais cholestérol, les LDLs. Cependant, il y a beaucoup plus que seulement des chiffres sur un papier pour bien comprendre l’impact des différents chiffres affichés sur votre bilan lipidique. SI vous suivez mes publications, vous savez déjà qu’il n’y pas de bon ou de mauvais cholestérol. Ces deux molécules ou lipoprotéines que l’on appelle respectivement HDL et LDL sont des protéines de transport. Les LDLs, le mauvais cholestérol, transporte majoritairement du cholestérol et sont donc associé aux différents problèmes de santé cardiovasculaire. Malheureusement, cette association n’est pas aussi clair que ça. Est-ce que vous devriez vous en faire pour votre taux de LDL ? Hummmm, si vous êtes un américain moyen, oui. Le fait est que peu d’études clairs et bien montées démontrent que le taux de LDL est directement lié aux risques de maladies cardiovasculaires. SI c’était le cas, les médicaments prescrit pour faire baisser votre taux de LDL et de cholestérol auraient un impact significatif et ce n’est pas le cas. Si vous dormez mal, vous mangez mal, vous souffrez d’embonpoint sévère, vous êtes diabétique, vous avez une maladie auto-immune mal contrôlée, vous êtes du genre à vous reposer quand vous serez mort, etc. Vous devriez vous en faire pour vos niveaux de cholestérol, mais je vous conseille vraiment de voir un spécialiste à ce sujet. Si c’est seulement votre niveau de LDL qui est élevée et que vous avez une bonne vie, selon les études, vous n’êtes pas tellement concerné par ce méchant cholestérol.

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Pour être en santé : mangez de tout avec modération! C’est probablement une des suggestions les plus imbéciles que l’on entend encore aujourd’hui. Ce serait pa...r contre vrai dans un contexte hors de la vie moderne ou il n’y aurait pas de produits transformés ou de polluants environnementaux. Premièrement qui est capable de définir qu’est-ce que la modération exactement? À partir de quel point, on dit qu’on a dépassé la ligne et que ce n’est plus de la modération? Si quelqu’un a la réponse, je suis preneur. Un peu de toasts au Nutella + un peu de frite ou de croustilles + un peu de pizza ou de McDo + un peu de glyphosate ou d’atrazine + un peu de métaux lourds ou de Phtalates, mais pas trop = Un peu de tout avec modération?! L’industrie alimentaire prend littéralement notre cerveau en otage avec des produits hyper délicieux qui sont faits pour stimuler le centre du plaisir du cerveau au maximum. Ce centre du plaisir n’a jamais été autant stimuler dans notre évolution et n’est pas fait pour ça. Dans ce contexte, il est très difficile, voir impossible d’y aller vraiment avec modération de façon constante 100 % du temps. On devrait refaire la phrase comme ceci : mangez de tout avec modération pourvu que ce soit non transformé et que vous le tolérez bien. #onnepeutpasnégocieraveclanature #naturopathie #santé #médecinefonctionnelle #médecineintégrative #alimentation #alimentationsaine #habitudesdevie #vivrenaturellement #bio #nutrition #pertedepoids #nutritionsportive #bienêtre #bienmanger