Au JARdin d’Houblon Inc.

DERNIÈRE FIN DE SEMAINE 5-6 septembre au kiosque à Hemmingford !!! Nous serons également avec un kiosque mobile au Parc Desjardins rue Beaumont à St-Constant samedi et dimanche. On liquide tout, tout.

Recette Relish aux tomates à Sylvie 20 tomates vertes 6 piments verts 1 concombre avec la pelure... 2 lbs oignons Hacher le tout dans un robot-culinaire. Égoutter la nuit dans une taie d’oreiller ou un sac de jute. Cuisson: Dans un gros chaudron, mettre tout le mélange + 5 lbs de sucre 1 pinte de vinaigre 1 cuillère à thé épices à marinade dans une petite poche Cuire 30 minutes et mettre dans vos pots massons Donne environ 10 pots massons de 500ml Quand vous aurez goûter, vous ne voudrez plus en acheter en épicerie Super prix d’Alex 5$ pot de 500ml et 10$ pot d’un litre. Vous pouvez réserver vos quantités via notre boîte de message.

Recette de jus de tomates grand-maman en pots massons. 20 lbs de tomates 2 gros oignon 2 piments verts... 4 cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à soupe de sel de céleri 1 cuillère à thé de paprika 10 cuillères à soupe de jus de citron Parfumez avec basilic ou orégano ou les deux, à votre goût Préparation: 1-Couper les tomates, oignons et piments en petits morceaux. 2- Mettre tout dans le chaudron et porter à ébullition à gros bouillon. Retirer du feu aussitôt. 3- Se servir d’une passoire pour extraire le maximum de liquide et avec le reste, utiliser un extracteur à jus. 4- Remettre le jus dans le chaudron et faire bouillir 5 minutes. 5- Verser dans les pots massons, ajouter 1 cuillère à soupe de jus de citron par pot de 500ml. Fermer et sceller dans un bain d’eau bouillante pour 15 minutes. Très bon pour les soupes et sauce à spaghetti

Nouvelle heures d’ouverture!!! Notre dernier vendredi d’ouvert Samedi et Dimanche de 9h à 17h ... Jeudi et vendredi fermer pour le mois de septembre

Les tomates , melon d’eau et cantaloups sont là!!! SUPER GROS SAMEDI ! Envie de faire vos pots massons! Jus de tomates, tomates en dé, sauce spaghetti , relish, ketchup WoW Caisse de tomate pour Conserves de 20 lbs à 12$... Tomate cerises spécial 2$ au lieu de 3$ Et encore plus en kiosque !!! Samedi et Dimanche de 9h à 17h