Bolos da Gigi
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Gente , hoje vou compartilhar com voces a receita de um brigadeiro divino e maravilhoso: Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite... 2 barras de chocolate 90 gr (1 barra meio amargo e 1 barra ao leite) *** solte todos os quadradinhos *** 2 colheres de manteiga 1 pitadinha de amor e boa vontade . . Modo de Preparo: Colocar todos os ingredientes em uma panela grande, antiaderente e que seja possivel mexer tranquilamente, sem vazar para fora quando comecar a ferver. Mexa delicadamente. Movimentos circulares. Fogo baixo. Tirar do fogo quando engrossar (evite deixar endurecer muito) Nesse caso, eu usei tanto no recheio do bolo, quanto na cobertura. O sabor ficou incrivel !!!
Confesso que gostaria de ter trabalhado mais os tons azul e verde. Mas a cliente pediu em vermelho De qualquer forma, adorei o desafio
BOLO DE FUBÁ FOFINHO Ingredientes: 3 ovos 2 xícaras de açúcar... 1 xícara de fubá 1 xícara de leite 1 xícara de óleo 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento Modo de Preparo: Pré aqueça o forno em temperatura média Em uma tigela coloque a farinha e o fermento. Misture e reserve. Bata os demais ingredientes no liquidificador. Após bem batido , misture com a farinha e o fermento que estava reservado na tigela. Mexendo bem delicadamente. Despeje em uma forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos Bom apetite !!!