Au four et à mesure
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Le Saviez-vous ? ... Le blé entier c'est "santé" : Une céréale est dite ‘complète’ quand elle n’est pas raffinée. Trois éléments composent une céréale : le germe, l’amidon et l’enveloppe. Le germe comporte la vitamine E reconnue pour ralentir le vieillissement de nos cellules. L’enveloppe renferme les fibres et les minéraux, le fer principalement et les vitamines du groupe B qui nous donnent l’énergie. Les avantages des céréales complètes sont l’apport en vitamines E et de leur fort pouvoir antioxydant, en vitamines B qui jouent un rôle dans le système immunitaire et nerveux, en minéraux pour diminuer le risque de carence, et en fibres qui agissent bénéfiquement sur le transit.

Des amateurs de Tiramisu ?

Macarons : Vanille, Chocolat, Framboises, Pistaches, Citron...

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