Cakeinca

Дорогие, с сентября у меня появилась новая опция для любимого многими фирменного Медовика Предлагаю вам приобрести заготовочки коржей для классического и шоколадного Медовика. Заготовка состоит из 10 коржей и крошки для декора бочков. Этого количества достаточно для высокого тортика. Все что вам нужно - накануне мероприятия пропитать тортик любимым кремом и украсить на ваш вкус Срок хранения упакованных заготовок позволит вам приготовиться к празднику заранее - 1 месяц в... сухом прохладном месте и 3 месяца в морозильной камере. Стоимость: 7/8/9/10 инчей (serves 10/15/20/25-30 pp) - 25/35/45/55$ Коржи изготавливаются из натуральных продуктов , сливочное масло, органический мд. С любовью @cakeinca #cakeinca #honeycakevancouver #vancouvercake #медовикванкувер #тортназаказванкувер

Елочки-медовички порадовали в этом году Столько разных вкусностей в украшении для маленьких ручек #cakeinca

Елочки-медовички порадовали в этом году Столько разных вкусностей в украшении для маленьких ручек #cakeinca

Дорогие, Новый Год это чудесная возможность попробовать что то интересное и приобрести новый опыт в своей жизни. Первые 6 месяцев своего 2019 года я также хочу посвятить интересному развивающему проекту (профессиональному и личностному) Поэтому с 15 января мое огромное меню тортиков сужаю до только одного мною горячелюбимого #медовика но в нескольких его вариациях. Использую только органический мд и самое лучшее сливочное масло #выпечкабезмаргарина #самыйвкусныймедов...ик Также остатся Зефир (малина, клубника, блуберри, черная смородина, ваниль)#glutenfree #dairyfree пирожное картошка орешки со сгущнкой Для подробного меню со стоимостью листайте Всех обнимаю! Людмила @cakeinca @ Beautiful Vancouver

Happy New Year, my dear friends!) May this year bring you lots of happiness and prosperity, bright emotions and lots of love! @cakeinca . . .... #honeycakevancouver #медовикванкувер #медовик #тортназаказванкувер #chefstalk #newyearcake See more

Have a wonderful holiday season my friends! Lots of joy and happiness to every family! #cakeinca . #besthoneycakeinvancouver #honeycake #тортнановыйгод #медовикванкувер

Дорогие, Новый Год это чудесная возможность попробовать что то интересное и приобрести новый опыт в своей жизни. Первые 6 месяцев своего 2019 года я также хочу посвятить интересному развивающему проекту (профессиональному и личностному) Поэтому с 15 января мое огромное меню тортиков сужаю до только одного мною горячелюбимого #медовика но в нескольких его вариациях. Использую только органический мд и самое лучшее сливочное масло #выпечкабезмаргарина #самыйвкусныймедов...ик Также остатся Зефир (малина, клубника, блуберри, черная смородина, ваниль)#glutenfree #dairyfree пирожное картошка орешки со сгущнкой Для подробного меню со стоимостью листайте Всех обнимаю! Людмила @cakeinca @ Beautiful Vancouver

Have a wonderful holiday season my friends! Lots of joy and happiness to every family! #cakeinca . #besthoneycakeinvancouver #honeycake #тортнановыйгод #медовикванкувер

Есть такие классические вкусы, которые совсем не хочется менять. Усовершенствовать текстуру, сделать вкус ещ более утонченным и нежным с помощью качественных продуктов - да!) Но менять ... Спатула просто не поднимется!) Торт Наполеон КОРЖИ:... - мука 350 грамм - сливочное масло - 200 гр - 1 яйцо - ледяная вода - 120 гр - уксус - 11 гр - соль 1/2 ч.ложки КРЕМ - 800 грамм молока - 6 желтков - 200 гр. сахара - 60 гр кукурузного крахмала - 60 гр сливочного масла - 200 мл сливок (33%) - 2 ст. ложки экстракта ванили ПРИГОТОВЛЕНИЕ Тесто: 1. Поставить сливочное масло и воду на 15 мин в морозильник 2. В большую миску просеять муку и натереть на крупной трке охлажднное сливочное масло, растереть все в крошку руками (не более 1 мин) 3. Смешать воду, яйцо, соль и уксус 4. Влить в масляно-мучную крошку и быстро собрать тесто в комок, долго не месить. 5. Разделить тесто на 13 частей и скатать шарики, накрыть тесто пищевой пленкой и отправить на 2 часа в холодильник. 6. Разогреть духовку до 200С (360F). Каждый шар раскатать тонко на пергаментной бумаге, наколоть вилкой и выпекать примерно 5 минут до золотистого цвета. 7. Вынуть и сразу же обрезать до нужного диаметра, остудить. Обрезки собрать в отдельную миску. Крем: 1. Молоко довести до кипения 2. Отдельно в глубокой миске перемешать венчиком желтки, сахар и крахмал 3. Влить помешивая молоко в яичную смесь. 4. Дно сотейника вымыть и влить обратно молочно- яичную смесь 5. Помешивая варить пока не загустеет 6. Убрать с огня, немного охладить и добавить сливочное масло, хорошо вымешать, накрыть пленкой Вконтакт и полностью остудить. 7. Перед сборкой взбить холодные сливки до пышности и вмешать их в охлажднный крем Сборка: Удобно собирать торт в разъмном кольце. Каждый корж промазывать кремом. Поставить в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь. Обрезки коржей измельчить и покрыть ими верх и бока торта. Украсить на ваш вкус;) Приятного аппетита и вкусных вам праздников!) Если вам понравиться рецепт и вы решите его приготовить, буду рада если отметите @cakeinca на фото) Порадуюсь вместе с вами! #cakeinca_рецепт #тортнаполеон #наполеонрецепт

В предверии новогодних праздников хочу вам тоже сделать небольшой подарочек и поделиться проверенным мною рецептом одного из любимых вами тортиков. Пожалуйста оставляйте название торта, рецепт которого вы хотели бы испечь к праздникам и рецепт на самый запрашиваемый будет опубликован #cakeinca_рецепт

С радостью делюсь с вами вкусным рецептом пряничного теста. Они получаются очень мягкими и просто тают во рту;) Приготовьте с детками на выходных ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО -1 яйцо -100 гр. очень мягкого сливочного масла... - 200 гр. муки - 3 ч.ложки жидкого мда - 110 гр. сахара - 1 ч.л. Пищевой соды - 2 ч.л молотого имбиря - 1 ч.л. молотого кардамона - 1 ч.л. корицы ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Растереть масло с сахаром 2. Добавить мд и яйцо, перемешать. 3. Отдельно смешать все сухие ингредиенты и просеять смесь. 4. По частям добавлять мучную смесь в масляную. Собрать тесто в комок, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 2 часа. 5.Достав тесто немного разомните его руками и сразу раскатывайте. Удобно это делать на пергаментной бумаге, накрыв пищевой плнкой. Остатки теста снова убрать в холодильник 6. Выпекать при 170C (340 F) около 10-15 минут 7. Украсить на ваш вкус #тестодляпряников #пряникиванкувер #cakeinca #christmasscookies

Smash cake photo session #smashcake #kidsfriendly #cakeinca

Chocolate biscuits with dark chocolate ganache cream (no butter added) #cakeinca . . . #тортназаказванкувер #майнкрафтторт #тортбезмастики #minecraftcake #cakeminecraft #chefstalk

Mousse blueberry/black currant/yogurt cake #Cakeinca #moussecakevancouver

Two level Birthday cake is good choice for big party;)#Cakeinca

Тортик для двойняшек Внутри - новинка :кокос/малина/чизкейк #тортдлядвойняшек #тортскапкейком #тортванкувер #cheftalks #cakesvancouver #cakeinca @ Vancouver, British Columbia

Шоколадный медовик #медовик #ванкуверок #тортванкувер #cakeinca

Red velvet cake #cakeinca #redvelvet #frozencake