Le Cheval Blanc
809 Ontario est H2L 1P1 Montreal, QC, Canada

Cette semaine à la taverne! Venez découvrir et redécouvrir notre fantastique sélection de bières artisanales! Acheter local, c'est acheter au cheval!

Le lendemain de la première clinique

Faut laisser la chance à tout le monde

Salut, la fameuse Prune est de retour dès Aujourd’hui! Voici notre sélection de bières artisanales pour emporter en date du 18 novembre. Nous sommes ouvert les mercredis, jeudis, vendredis de 15h à 19h, les samedis de 13h à 19h et les dimanches de 13h à 17h. Disponible exclusivement au Cheval Blanc, 809 Ontario est.... UNE PRUNE Bière aux prunes à chair rouge bio de Colombie-Britannique. Légèrement acidulée avec notes de pamplemousses. 5.3% alc. vol. 12.00$ le 750ml plus 50 de dépôt. TI-POP La IPA du centre-sud, généreusement houblonnée avec du Citra, Ekuanot et Dr. Rudy pour un maximum de saveurs et d’arômes, allant d’oranges confites, de lime, de clementine jusqu’à la papaye. Le tout bien assis sur un coussin de céréales douces et enveloppantes. De quoi rendre les amateurs du genre de bonne humeur! Amertume modérée 6.0% alc./vol. 5.50$ le 500ml plus 30 de dépôt. FRAMBOISE: Bière de blé sure aux framboises bio. 6.5% alc/vol. 12.00$ le 750ml plus 50 de dépôt. LA SOUR SOIF Un soyeux mélange de céréales extra pâles accueillant une acidité lactique enivrée par des arômes de houblons merveilleusement estivales. Le tout avec une touche de lactose. Ça se boit sans même s'en rendre compte. 3.9% alc/vol. 8.00$ le 750ml plus 50 de dépôt. PONETTE ARGOUSIER: Bière de blé sure à l'argousier bio, vieillie 18 mois en fût de chêne avec levures sauvages. Belle robe orangée à l'acidité tranchante mais bien intégré de l'argousier. Petites notes boisées. 6.9% alc./vol. 14.50$ le 750ml plus 50 de dépôt. GRISETTE: Une ale blonde extra sèche, savamment brassée avec du malt Pilsner, des flocons d’avoine et deux variétés de houblon (Hallertauer et Motueka). 5.9% alc./vol. 9.00$ le 750ml plus 50 de dépôt. SAISON BARRIQUÉE À l’HIBISCUS: Saison élevée 16 mois en barriques de cabernet franc bio de l’Ontario et par la suite infusé avec de l'hibiscus. 5.5% alc/vol 14.50$ le 750ml plus 50 de dépôt. LA PÊCHE: Brassée avec 320 livres de pêches ontariennes, vous rappellera la purée de maman. Pour une explosion de saveurs et d’arômes, la dégustation devrait se faire entre 10 et 14C. 5% alc/vol, 12.00$ le 750ml plus 50 de dépôt. BRUT IPA: Extrêmement sèche, presque sans amertume & finement acidulée. Arômes d'agrumes et de fruits tropicaux mêlés à une abondance de bulles. 7.4% alc/vol. 12.00$ le 750ml plus 50 de dépôt. #boirelocal #centresud #villemarie #lechevalblanc #premieremicrobrasserie #brasseurartisan #IPA #grisette #pêche #argousier #saisonhibiscus #enbouteille #ecolog