L'Égoïste
3974 Boulevard Guillaume-Couture G6W 1H7 Lévis, QC, Canada

Messemble qu'une tartelette pacanes et érable c'est la solution pour oublier cette température de bouette En plus, j'ai un mini plat de ganache à l'érable que je vais donner à la première personne qui me dit qu'elle a vu cette publication

Sandwich thématique avec la pluie Un délicieux sandwich au saumon fumé maison Pain foccacia maison, mayo, aneth, câpres, fromage à la crème, roquette et bien évidemment, du saumon fumé maison

Bon jeudi! La saison des sandwichs est commencée Aujourd'hui c'est classique jambon/suisse et demain on se lâche lousse avec saumon fumé maison Toujours dans du bon pain maison en plus! Pour les autres plats cette semaine : *Tourtière de millet *Mac-n-cheese (petits et gros) *Crème de betterave et fenouil... *Soupe marocaine aux légumes et légumineuses *Salade de carottes *Salade de betteraves et pommes *Porc aux épices *Boulettes noix et lentilles avec sauce dijonnaise *Lentilles et courges aux épices *Des pâtés, des quiches et des tartes repas végé *La toujours aussi délicieuse trempette chaude à l'artichaut Pis plein de desserts See more

Quand t'as trop hâte à l'été, rien de mieux qu'un gros shortcake aux fraises Pour l'instant, les gâteaux sont sur commandes mais bientôt il va y en avoir pas pire souvent dans le comptoir

Bon vendredi! Sold out de mac-n-cheese et de tartelette hier Mais pas d'inquiétude, j'en refais ce matin Pour les autres plats il y a : *Crème de betterave et fenouil *Salade de céleri rave *Salade de riz et concombre... *Poulet avec sauce champignons et crème *Dhal et riz ( il en reste juste 1!) *Lentilles et courges aux épices *Sandwichs avec pain maison (poulet-pesto ou jambon-fromage) *Des pâtés, des quiches et des tartes repas végé *La toujours aussi délicieuse trempette chaude à l'artichaut Pis plein de desserts

Bon, je me sentais festive alors je me suis gâtée de belles paillettes pour les tartelettes au chocolat Les tartelettes caramel/choco ont leurs éclats de caramel Pis si tu te cherche un souper, j'ai une "fournée" de mac-n-cheese qui va être dans le comptoir vers 16h30

Ceux qui me connaissent savent que j'aime beaucoup le BBQ et mon chum aime ça encore plus! On profite donc du Superbowl pour lancer la gamme de produits Cuisinons su'l deck! On commence avec une petite édition de brisket, de mac n cheese avec brisket, de sushi mac n cheese enrobé de bacon et fumé 2h sans oublier notre sauce bbq maison et nos cornichons sucrés

Une belle quiche ensoleillée aux tomates séchées et feta Un nouveau plat végé aussi est dans le comptoir. Il s'agit de petits pains de luxe aux pacanes avec sauce tomates, couscous et légumes rôtis. Ce pain aux noix est probablement l'équivalent du pain de viande mais avec des noix à la place

Comment se préparer à la "tempête " de demain ? Facile, tu viens te chercher un gros mac n cheese et de la trempette chaude à l'artichaut pis t'es en business avec autant les petits que les grands

C'est pas parce qu'on est mercredi qu'on a pas le droit de manger du gâteau C'est aux carottes, ça compte comme des légumes Et j'ai reçu des nouveaux sacs de café en grains de Monark micro-torréfacteur

Encore de très beaux plats cette semaine Un délicieux plat de courges et lentilles rôties lentement avec du ptit feta pis de la grenade pour la fantaisie Les incontournables nanaïmo au café sont tout frais dans le comptoir . Voici les autres produits de la semaine : - Potage navet, carottes et érable - Ragoût de pois chiches aux herbes - Plat de courge et lentilles rôties... - Quiches - Salade de carottes - Carrés au sirop d'érable de tante Rachel - Gâteau Reine Elisabeth en gros format ( 6 portions) - Portions individuelles de pouding chômeur - Nanaïmo au café - Cupcakes - Biscuits au beurre Seront prêts plus tard aujourd'hui ou demain avant midi: - Mijoté de boeuf, haricot blanc et épinards - Pâtés au saumon - Sauce à spag - Pâté au poulet ( demain am ) Voilà ! J'ajouterais évidemment plein de surprises

la bonne soupe Marocaine vient d'arriver dans le comptoir ! Full de légumes, pois chiches et lentilles. Disons que ça bouche un coin

Dimanche brioches!!! Petite fantaisie aujourd'hui, des "sticky buns" avec des pacanes grillées C'est excellent pis là c'est probablement assez refroidi pour pas que, comme moi, vous ayez la babine brûlée avec le caramel fumant C'est un prix spécial parce que je veux vos commentaires ;)

Bon début d'année à vous On commence ça goûteux avec un ragoût de pois chiches avec épinards, curcuma et herbes fraîches J'ai aussi des portions de boulettes suédoises, des pâtés au poulet, des quiches et du bon dessert. Il reste quelques cupcakes Irlandais N'oubliez pas de réserver vos brioches, croissants et chocolatines pour demain Il y aura aussi quelques croissants aux amandes et chocolatines aux amandes

C'est le retour des Touski Ces délicieux biscuits bien dodus à l'avoine avec chocolat, fruits secs et noix Ils font autant la job au déjeuner, collation ou au dessert

Petite promo café Il me reste quelques sacs de café en grains ( Monark micro-torréfateur ) ainsi que quelques sacs de thé Bristol Chaï et je voudrais les vendre avant d'en recevoir du nouveau Donc voici ce que je te propose : 1 sac de café = 15% sur le sac 2 sac de café (ou thé et café) = 20% sur les 2 sacs

Bon samedi à tous! Au menu aujourd'hui, des pâtés au poulet, au saumon, des quiches et du mac n cheese. Pour les portions individuelles, encore une fois du mac n cheese mais aussi quelques plats de lentilles et courges ainsi qu'un mijoté de boeuf, épinards et haricots blanc. On se gâte dans les desserts avec les classiques poudings chômeur, reine Elisabeth grand format, nanaïmo au café et un petit format de drip cake choco-vanille pour environ 6 personnes Venez nous voir, on a plein d'autres surprises

Être entrepreneure, c'est aussi savoir utiliser les produits au maximum Un ptit reste de sirop dans une conserve égal un délicieux café d'après midi C'est aussi l'occasion de vous dire que j'ai refais des carrés au sirop d'érable Ceux qui trouvent que je suis un peu intense sur le sirop, j'aimerais juste vous partager cette photo de mini moi à Pâques en 1985. J'ai pas 6 mois pis je mange déjà du sirop

Bon vendredi ! Ma crème de tomates et poivrons grillés est partie tellement vite hier que j'ai même pas eu le temps de vous en parler! Alors j'en ai refais ce matin Comme j'avais des commandes de gâteaux hier, je me suis amuser un peu alors il reste quelques petits gâteaux individuels avec des tites paillettes festives Et, évidemment que le Touski en super vedette qu'il est, voulait avoir une photo aussi

*SOLD OUT* Pu de mac n cheese pour aujourd'hui J'en refais plus demain mais mettons que t'en veux, une réservation c'est toujours plus safe Un ptit nouveau dodu Un beau plat familial d'environ 4 portions de délicieux macaroni au fromage avec garniture de chapelure aux herbes Un ptit 30 minutes dans le four pis ton souper est prêt Aussi, la trempette aux artichauts est de retour

Bonjour à tous ! Pour finir l'année sur une note festive et sucrée, j'ai ce qu'il faut ! Pour le salé, j'ai des quiches, portions de poulet au beurre, portions de boulettes suédoise et du pâté au poulet ( fin pm). Pour le sucré maintenant Un ptit nouveau pour le café, un latte au caramel salé avec éclats de caramel sur le dessus. Je vous rassure, c'est du vrai caramel maison et non un sirop. J'ai aussi des carrés au sirop d'érable de ma tante Rachel Ça pis le bonheur, ça goûte pareil Pis je vous prépare des cupcakes Irlandais pour demain. Un beau mix de chocolat, Guinness, Whisky et Baileys

Bon ben SOLD OUT de brioches pour aujourd'hui Il me reste un peu de croissants et chocolatines Pis si tu veux vraiment des paquets de brioches, j'en ai quelques uns au congélo avec le glaçage dans un ptit plat à part

Bonjour à tous ! J'espère que vous allez bien. Juste un ptit mot pour vous dire qu'on est ouvert jusqu'à 17h aujourd'hui pis demain de 10h à 17h. N'oubliez pas que demain c'est dimanche brioches,croissants et chocolatines Réserver avant 16h aujourd'hui