1. Home /
  2. Restaurant /
  3. Érabilis


Category

General Information

Locality: Sherbrooke, Quebec

Phone: +1 819-575-8228



Address: 4666 chemin de North-Hatley, Sherbrooke, Québec J1N 0E5 Sherbrooke, QC, Canada

Website: www.erabilis.com/

Likes: 593

Reviews

Add review



Facebook Blog

Érabilis 11.05.2021

Ce magnifique bracelet a été retrouvé dans le stationnement aujourd'hui. Il appartient probablement à un membre d'une des petites familles qui ont mangés en salle à 10h00 ou à 12h30. Si vous le reconnaissez, il est disponible au comptoir.

Érabilis 22.04.2021

IMPORTANT ======== Depuis aujourd'hui, le texte de la directive gouvernementale concernant les salles à manger en zone Orange a été modifié pour permettre à tous les occupants d'une même résidence privée d'être assis à la même table. La description des produits sur la boutique en ligne a été modifiée.... Celà est important car l'ancien texte nous obligeait à séparer des familles qui habitaient à la même adresse car les enfants majeurs et leur parents dépassaient le maximum de deux adultes par table permis à l'époque (hier!). Nous allons tenter de contacter tous les détenteurs de réservation concernés pour leur permettre d'unir leur famille mais si vous êtes concernés par ce changement, veuillez nous contacter directement pour nous permettre d'ajuster votre/vos réservations. Voici le texte officiel (jusqu'à ce qu'il change!) ============================= "Ouverts, avec un maximum de 2 adultes par table qui peuvent être accompagnés de leurs enfants d’âge mineur ou avec les occupants d’une même résidence privée ensemble à la même table. Un registre de la clientèle doit être tenu. Seuls les clients avec preuve de résidence dans une région dont le palier d’alerte est identique à celui de la région de l’établissement y ont accès. À l’exception de la restauration rapide, la réservation est obligatoire Durant la période de couvre-feu, seule la livraison demeure possible" **** Partager si pertinent ****

Érabilis 12.04.2021

Fièrement Sherbrookois pour une 17e saison sans interruption! Nous sommes à votre service encore une fois cette année depuis la fin du mois de février. Visitez notre boutique en ligne, disponible depuis mars 2020, pour y trouver nos produits maisons et encourager une entreprise locale:... - Nos repas en salle à manger sur place pour une meilleure expérience. - Nos repas chauds traditionnels et végétariens à emporter prêts à manger. - Nos généreuses boîtes repas froides à emporter et réchauffer. - Des douzaines de produits de l’érable et mets préparés individuels. - Des cartes cadeau pour un être cher. erabilis.com/boutique * Pour tous les produits, vous pourrez choisir une date et une heure de ramassage. Les réservations de repas en salle doivent se faire dans une transaction séparée des autres produits et être conformes aux règles sanitaires inscrites dans la description du produit. ** Il est recommandé de payer en ligne mais vous pouvez payer sans contact lors de votre visite ou votre ramassage.

Érabilis 01.04.2021

Tout comme le coucher de soleil de ce soir, l’Estrie passera bientôt en zone orange Cette annonce est une excellente nouvelle pour la Cabane à Sucre Erabilis et sa clientèle. Contrairement à d'autres restaurants, aucune Cabane à Sucre saisonnière du Québec n'a encore opéré dans les conditions de pandémie mis à part les repas pour emporter. Certaines questions sont encore à clarifier au niveau gouvernemental mais une chose est certaine, les changements d'aménagement et d...e fonctionnement de notre côté sont très importants pour une courte période mais nous sommes prêts à relever le défi! Veuillez noter que notre offre de repas pour emporter continuera pour le restant de la saison pour nos clients qui préfèrent ce mode de fonctionnement. Du côté de la clientèle en salle, en plus des normes sanitaires habituelles, les restrictions gouvernementales suivantes sont actuellement en vigueur pour les restaurants en zone orange: Ouverts, avec un maximum de 2 adultes par table qui peuvent être accompagnés de leurs enfants d’âge mineur. Un registre de la clientèle doit être tenu. Seuls les clients avec preuve de résidence dans une région dont le palier d’alerte est identique à celui de la région de l’établissement y ont accès. À l’exception de la restauration rapide, la réservation est obligatoire Étant donné que les réservations sont obligatoires et que nous devons conserver un registre de présence, nous allons probablement procéder avec notre boutique en ligne pour ces deux obligations. Des informations détaillées ainsi qu’un calendrier seront publiées bientôt, quand nous aurons terminé d’élaborer notre plan d’action. L’ouverture des salles sera probablement restreinte à la fin de semaine pour débuter, le temps de rôder le fonctionnement et de trouver le personnel nécessaire pour une plus grande couverture si la demande est présente. Au sujet du personnel, nous aurions besoin de quelques employés supplémentaires pour nous aider dans cette nouvelle aventure! Actuellement, les horaires sont encore inconnus alors la demande est pour des gens ‘très’ flexibles, dynamiques, n'ayant pas peur des défis et qui sont intéressés par l’expérience de travailler dans une érablière! Vous pouvez me contacter sur le messenger d’Érabilis. À bientôt SVP, si pertinent, partagez cette importante annonce autour de vous.

Érabilis 16.03.2021

En plus de nos divers produits de l'érable et de nos repas chauds prêts à déguster, nous vous offrons aussi des boîtes repas à réchauffer. Voici une photo de ce qui est inclus dans notre boîte repas pour 2. Un format familial pour 2 adultes et 2 enfants est aussi disponible. 1. Allez sur www.erabilis.com et choisissez l’option ‘Boutique’. 2. Choisissez vos repas et vos produits. 3. Choisissez votre plage horaire de ramassage.... 4. Payer en ligne ou lors du ramassage. 5. Dégustez ! * Dans le but d’éviter les files d’attentes, le système limite le nombre de ramassages par plage horaire. ** Bien entendu, vous pouvez arriver avant votre heure de ramassage pour prendre une petite marche en famille dans nos sentiers! See more

Érabilis 17.02.2021

Offrez une carte cadeau de chez erabilis.com en cadeau pour Noël. D'un montant de 10$ à 250$ elles sont valides sur la boutique en ligne ou sur place en saison pour des produits de l'érable et/ou des repas. Vous pouvez choisir la livraison par courriel à vous même ou à quelqu'un d'autre. Merci de partagez si pertinent www.erabilis.com/boutique

Érabilis 09.02.2021

Travaux d'automne dans l'érablière en véhicule électrique La Cabane à Sucre Erabilis tient à remercier tout ses clients qui, au cous des derniers mois, ont utilisés la boutique en ligne. Grâce à vous, le surplus de sirop généré par la perte des repas en salle du printemps dernier est presque chose du passé. Il ne reste malheureusement plus de sirop en canne et l'inventaire des produits frais actuellement disponibles est reflété dans la boutique. Nous n'avons aucune idée à quoi le prochain printemps va ressembler (c'est difficile de prévoir la semaine prochaine!) mais deux choses sont certaines; Les érables vont couler et tout comme la saison dernière nous seront là pour vous de toutes les façons qui seront permises.

Érabilis 24.01.2021

La livraison locale (Sherbrooke) est gratuite avec les commandes de plus de 50$ et vous choisissez votre plage de livraison. :-) Commandes, paiement et livraisons sans contact ici: www.erabilis.com/boutique ***Partagez si pertinent***

Érabilis 09.11.2020

La saison régulière est maintenant terminée depuis le 26 avril dernier. C'était la date originalement prévue en début de saison et nous tenons à remercier tous nos excellents clients qui sont venus nous encourager que ce soit durant les deux premières semaines de mars en salle et par la suite jusqu'au 26 avril avec nos repas pour emporter Sans vous, l'impact négatif de cette saison aurait été encore plus important. À partir de maintenant, dans la boutique en ligne, il es...t possible de placer une commande, payer en ligne et faire livrer vos produits durant les journées et les plages d'heures disponibles. Les livraisons seront faites par des véhicules électriques comme c'est la tradition d'essayer de réduire l'empreinte écologique de nos opérations. erabilis.com/boutique/ *** PARTAGEZ SI PERTINENT ***

Érabilis 07.11.2020

*** DERNIÈRE FIN DE SEMAINE *** Le 25 et le 26 avril 2020 seront les dernières journées de notre 16e saison où vous pourrez venir chercher vos repas pour emporter et vos produits de l'érable en personne à la cabane. Veuillez placer votre commande à la boutique en ligne à l'adresse suivante et choisissez la date et l'heure de votre cueillette: erabilis.com/boutique/... Après cette date, les repas chauds de cabane ne seront plus disponibles. Nous mettrons en place des méthodes de paiement en ligne et de livraison et la boutique sera modifiée en conséquence. Le produits de l'érable ainsi que certains mets froids seront disponibles en livraison. Merci pour votre encouragement Continuez de surveiller la page...on ne sait jamais PARTAGEZ SI PERTINENT

Érabilis 01.11.2020

Bonjour à tous, Pour débuter, comme c'est la tradition, une petite photo prise de la Cabane cette semaine. Les couchers de soleil y sont toujours superbes... Le printemps avance et nous en sommes à l'avant dernière fin de semaine des repas pour emporter. Nous aimerions rappeler à nos distingués clients que l'ensemble des contenants du repas pour emporter sont compostables incluant les couvercles.... Aussi, quelques plages d'heure de cueillette ont déjà commencer à disparaître du site car le nombre maximum de client/repas est atteint. Vous pouvez choisir la plage d'avant ou d'après MAIS s.v.p. ne pas passer à la cabane à l'heure que vous auriez aimé (mais qui n'est plus disponible) en mentionnant: "Je passais dans le coin et je me demandais si mon repas était prêt" ;-) Oui oui...c'est arrivé plus souvent que l'on pense...! En agissant de la sorte, vous court-circuitez notre objectif de vous offrir un environnement sécuritaire en tout temps. Au plaisir de vous rencontrer. Pour commander vos repas et réserver vos produits: erabilis.com/boutique/ PARTAGER SI PERTINENT

Érabilis 16.10.2020

Depuis hier nous avons reçu des douzaines d'appels de gens qui n'ont pas pu avoir de repas cette fin de semaine et qui auraient aimés avoir un repas pour emporter pour la fin de semaine prochaine. Même si j'ai dit que la fin de semaine de Pâques était mon dernier Bye Bye j'ai décidé de faire comme Dodo et de changer d'idée... Le coucher de soleil de hier était beau et la nuit porte conseil ;-) La boutique en ligne a été mise à jour et nous allons continuer les repas pour e...mporter pour au moins une fin de semaine de plus. Les dates et heures de la fin de semaine prochaine sont maintenant disponibles. La publication précédente sera enlevée pour éviter la confusion. Les livraisons et repas à réchauffer seront pour un autre moment. Suivez la page Facebook pour les détails et PARTAGEZ si pertinent. Merci à tous pour votre support. Voici le lien vers la boutique: https://erabilis.com/boutique

Érabilis 03.10.2020

Bonjours à tous. Nos petits pains maison vous attendent! Il y en a un dans chaque repas pour emporter. Nous désirons clarifier que La Cabane demeure ouverte demain Dimanche 5 avril pour les repas pour emporter et les produits de l'érable. L’ordonnance de fermeture le dimanche ne s'applique pas aux restaurants. De plus, à moins de changements importants, nous désirons vous informer que la fin de semaine de Pâques, les 11 et 12 avril prochain, sera probablement notre dernière de la saison 2020. Nous serons, bien entendu, de retour en 2021.

Érabilis 27.09.2020

Votre santé nous tient à coeur. Étant donné qu'il y a toujours un peu plus de clientèle à chaque fin de semaine, nous avons encore modifié le parcours pour éviter tout croisement et maintenir une distance sécuritaire entre nos clients. Vous n'aurez même pas à manipuler une poignée de porte! Bien entendu 3 distributeurs de Purell seront à votre disposition de l'entrée jusqu'à la sortie si vous en avez besoin. Veuillez prendre connaissance de la photo suivante et notez que l...a porte principale ne sera utilisée que comme sortie uniquement. Des affiches seront sur place pour bien identifier les portes. Au plaisir de vous accueillir une fois de plus cette fin de semaine.