Érablière J.B. Caron
581 chemin Point-Comfort J0X 1W0 Gracefield, QC, Canada

D’autre livraisons prévues pour les boîtes-repas Ma cabane a la maison Les cueillettes seront les samedi 13mars,20 mars 27, mars et le 3Avril de 1...5h a 17h ou Lundi de 11h a 14h !! Vous devez reserver votre boite directement a la boucherie au 819-333-9677 Avant le Jeudi 17h de la semaine que vous voulez votre boîte Nous vendons également du sirop d’érable à 17,15$ la bouteille de 750 ml ! Bon regale Collaboration avec Érablière J.B. Caron Merci de partager en grand nombre !!!

Un point de cueillette de plus pour vous servir! Gens de l’Abitibi ceci est pour vous!! Commandez votre boîte-repas, nous avons maintenant deux points de cueillette pour votre boîte-repas Commandez dès maintenant

Aujourd’hui c’est l’anniversaire d’un des piliers de l’Érablière J.B. Caron, Paul Caron. Toute l’équipe lui souhaite un joyeux anniversaire! Paul entouré de ses petits enfants l’été dernier . . .... #bonnefete #joyeuxanniversaire #erablierejbcaron See more

L’histoire derrière le nom Voici un peu d’histoire au sujet de l’Érablière J.B. Caron. Si plusieurs se demandent que signifie J.B. dans le nom de l’Érablière, vous allez maintenant le savoir. Pour notre famille, J.B. Caron est le commencement de l’histoire de l’érablière. ... La cabane à sucre familiale a été fondée en 1936 par l’un des piliers de notre famille, monsieur Jean-Baptiste Caron avec sa conjointe Fidélia Ladouceur. J.B. Caron sont évidemment les initiales de Jean-Baptiste, mais c’est seulement après la 3e génération que le nom de l’entreprise fut L’Érablière J.B. Caron en souvenir de son fondateur. En 1950, Gérald Caron, fils de Jean-Baptiste et Fidélia, et son épouse Mercedes Carpentier prennent le flambeau de la cabane à sucre jusqu’en 1985. En 1990, les 4 fils du couple prennent la relève pour se consacrer à la production de sirop d’érable. En 1999, Paul Caron et sa conjointe Monique Arsenault deviennent les propriétaires et y font des investissements majeurs, notamment en y construisant une salle de réception pour servir des repas traditionnels du temps des sucres et y accueillir des événements de tout genre le restant de l’année. Maintenant rendu à sa 4e génération d’acériculteur et avec près de 18 000 entailles, Mylène Caron fille de Paul et Monique, et son conjoint Frédéric Tremblay Carle reprennent les rênes de l’Érablière J.B. Caron. Ce qui les unit tous, l’amour de la nature et surtout là où les plaisirs de l’érable sont synonymes de Bonne table. L’Érablière J.B. Caron a donc été transmise de génération en génération afin de poursuivre les traditions de l’érable. Voici donc un peu d'histoire et des images de l'Érablière J.B. Caron. À bientôt, Frédéric et Mylène #erablierejbcaron #lestraditionsdelerable