Fabrique de bagels
2760 rue Principale Ouest J1X 0J2 Magog, QC, Canada

Chers clients, La Fabrique tient à vous mentionner que nous sommes un service essentiel et donc nous resterons ouverts tout au long du confinement! (25 décembre au 11 janvier)! Nous sommes aussi ouverts le 25 décembre et 1 janvier pour vos achats de dernières minutes! Comme le dit si bien Daniel (propriétaire) nous sommes ouverts 365 jours par année et des fois 366! ... Joyeux Temps des Fêtes! N'hésitez pas à partager la bonne nouvelle sur vos réseaux sociaux!

Le temps des Fêtes est arrivé et bien que nous ne pouvons pas se rassembler, on peut toujours offrir du réconfort à nos proches!! La Fabrique vous offre la solution parfaite pour se réchauffer le coeur! De belles bûches de Noël sont disponibles pour vos "bulles familles" et si vous êtes seuls, vous pouvez vous transformez en petit lutin et allez en porter à la porte de vos êtres chers! ... On ne peut pas changer une tradition, mais on peut la réinventer!

Nous avons toujours de l'ail et des tresses d'ail à la Fabrique! Ils sont cultivés avec amour par Au vieux silo, une ferme de Magog qui produit aussi notre fameuse ail noir!! Venez vite vous en procurez, c'est parfait dans les petits plats automnaux!

C'est aujourd'hui que les paniers de l'Oktoberfest seront distribués! Nous sommes vraiment fiers d'avoir contribué à notre façon à ces petits festins! Bravo à la Fondation Hôpital Memphrémagog pour l'initiative! Pour ceux qui recevront les paniers!Envoyez nous des photos et bourrez-vous la fraise!!

Avez-vous déjà goûter ces merveilles? Brutti aux noisettes Brutti aux noisettes et chocolat (ça goûtee le ciel!!) Biscuits amaretti ... Si vous avez déjà goûter, donnez nous vos impressions!! Si vous les avez jamais essayé, courez à la Fabrique, maintenant!!

Journée grise, besoin de réconfort? On vous suggère ces magnifiques produits de Les Crustillants!! De magnifiques produits bio et ô combien délicieux!! ... Beurre d'amande bio Tartinade bio choco-amandes Tartinade bio coco-amandes Un produit parfait pour débuter les journées!!

R É C O N F O R T L'automne rymne forcément avec ce mot! Quoi de mieux qu'une confiture maison pour commencer ou finir () la journée du bon pied! Que du Bonheur nous concocte toujours des confitures avec amour!

Un nouvel ajout de produits à la Fabrique! Nous avons maintenant 3 pestos de la compagnie: Du Coeur au Ventre! (Aller lui donner des j'aime sur sa page pour encouragez les entreprises locales!) Pesto végétalien de basilic Pesto végétarien de tomates séchées au soleil Pesto protéiné de pousse ... Ils sont délicieux et fait à base d'ingrédients biologiques! À découvrir....!

Que du Bonheur nous a fait un bonheur cette semaine, une belle livraison de betteraves marinées biologiques! Venez chercher votre/vos pots!!

Bagels, Purpop, beignes et pleins d'autres produits!

N O U V E A U T É Vous pouvez maintenant vous commander un café glacé pour emporter et sur place pour boire sur notre belle terrasse!!

On sait que vous aimez entendre parler de nous!! Alors cette semaine, on vous présente Enkey. Il est notre plus jeune bagelman et il a rapidement eu un intérêt pour le four à bagel! Enkey adore le carré chocolat, beurre d'arachide et caramel. Il dit que les bagels sont quand même au premier rang! Je soupçonne qu'il ne voulait pas laisser tomber son équipe de bagelmans!! ... Il aime le service client et pour son jeune âge, il a probablement le travail étudiant le plus intense, mais le plus cool aussi!

À la recherche d'un dessert frais pour l'été? Crème glacée, sorbet et gâteau au fromage vous attendent!! Les nouveautés Le P'tit Creux-Eastman sont en vente à la Fabrique! #sorbet #cheesecake #icecream #foodie #lover #happy #goodfood #goodlife

Nous sommes ouvert aujourd'hui!! Bonne Saint-Jean!

Cette semaine on vous présente: Anaëlle! Anaëlle c'est notre petite gourmande! On a bien choisit l'endroit pour la prendre en photo, c'est son endroit préféré dans la Fabrique!! Elle est avec nous depuis bientôt 2 mois et c'est son premier emploi! Ce qu'elle aime de son travail? ... La caisse enregistreuse! Depuis toute petite, elle adore jouer au "magasin", Anaëlle s'applique à la caisse et elle adore vous répondre! Elle dit aussi qu'elle aime travailler avec Raphaëlle (on vous la présentera sous peu... )!! Son petit dessert préféré: la tartelette fraises-rhubarbe

7 bagels pour le prix de 6!!! La promotion se poursuit jusqu'au 30 juin dans les commerces suivants: Pssstt.. aller faire un petit like sur la page de votre marché local et sur la notre si ce n'est pas déjà fait!! Marché Prospect... La Fromagerie de la Gare IGA Extra Martin Bouchard IGA Couture - East Angus IGA Extra Couture - Fleurimont Iga Extra Daigneault IGA Coaticook IGA Cookshire-Eaton IGA Bromptonville Marché Forgues IGA extra Marché Gaouette IGA Gazaille IGA Extra King Ouest IGA Marchés Lambert Bromont IGA Standstead IGA St-Pierre, Granby IGA Sutton IGA Ouimette Fille et Fils Inc. Metro Plus Plouffe King Est Metro plus Plouffe Metro Plus Plouffe Bourque Provigo Provigo Provigo Provigo Les Marchés Tradition Le Marché Végétarien Metro mon épicier Recolte De Fleurimont Loblaws Magog Maxi Maxi & Cie Sherbrooke Marché Tradition Labonté Métro Plus Plouffe Bromont Provigo le Marché Magog Le Potager d'Émylou Metro Plouffe Bedford Metro Plouffe Farnham; Metrop Plouffe Bromont; Jardin Dumont; Végétarien : Magog, Jacques-Cartier, King Est;

Les Purpop sont de retour à la Fabrique! Nous avons 6 saveurs à vous faire découvrir!! Notre préféré? fraise / melon/ basilic!

Cette semaine, nous souhaitons vous présenter: Martin! Martin est avec nous depuis mai 2015, 5 ans déjà! Il est un de nos bagelmans et il est au poste de cuisson. Martin est un passionné de jardinage et de culture, il a sa propre récolte de fruits et légumes à la maison! ... Son bagel préféré, comme Xavier, celui à l'ail et poivre noir (pssst... On vous l'avait dit qu'ils sont bons!! ) Ce qu'il aime le plus dans son travail? Fidencio! On manque pas d'amour fraternel à la Fabrique!

La présentation de nos employés se poursuit! Cette semaine, on vous parle de Xavier, ce dernier est avec nous depuis qu'il a 11 ans!! En juillet, cela va faire 4 ans qu'il est avec nous! Il est sortit de sa zone de confort à de nombreuses reprises, les marchés publics, le service client, le service de bagels! Ce qui l'aime le plus dans son travail, parler avec les gens qui l'entourent, aider ses collègues et rendre service aux clients. ... Son produit préféré? Les bagels à l'ail! Si vous n'avez pas encore goûter, vous serez conquis!!

Promotion en cours Jusqu'au 30 juin, vous retrouverez 7 bagels pour le prix de 6 dans tout nos points de vente! Vous pouvez les retrouver rapidement grâce à la magnifique photo! Nous avons décidé d'offrir cette promotion pour vous remercier d'acheter nos bagels lors de vos emplettes hebdomadaires! ... Nous sommes reconnaissants de faire partie de votre quotidien! Cette promotion s'applique seulement sur l'achat des bagels dans nos différents points de ventes et non à la Fabrique.

Comme promis, on débute la semaine avec la présentation d'un de nos collègues! Cette semaine: Jorge! Il est bagelman depuis 15 ans, mais il a rejoint notre équipe depuis peu! Il met de l'ambiance dans la Fabrique, comme vous pouvez le voir ci- dessous! ... Jorge aime être avec les gens et avec les clients! Il nous a dit qu'il adorait être avec son patron hahaha! Il a-do-re les pâtisseries, mais plus particulièrement les croissants aux amandes! N'hésitez pas à danser avec lui quand vous venez nous voir, ça lui fera plaisir!

Oui, vous avez bien vus, nos bagels chips sont de retour! Nous en avons beaucoup en stock pour les amateurs de ces petits délices croustillants! Ils sont délicieux avec les produits: Ducs de Montrichard! Nous avons un super ensemble pour amener en dégustation dans votre famille ce week-end! Quoi de mieux pour se rassembler à nouveau (maximum 10 personnes, n'oubliez pas hihi )?!

Nous avons pensé que vous aimeriez surement nous connaître un peu plus! Alors chaque dimanche, une petite capsule sur un membre de notre équipe sera publié! Vous nous côtoyer chaque semaine et la période que nous sommes entrain de traverser nous fait prendre conscience de l'importance des relations humaines dans nos vies, n'est-ce pas? Alors celui avec qui on commence: Fidencio. Qui ne le connaît pas?... Fidencio, c'est le M. Sourire qui roule les bagels. Il a commencé sa carrière de bagelmans en 1993 et il a toujours été au même poste! Il est présent chaque jour et ce qu'il aime le plus dans son travail, c'est vous! N'hésitez pas à lui dire un beau bonjour en rentrant, c'est certain qu'il vous le rendra avec son sourire! Son produit préféré: les bagels sésames et la tarte aux pommes! Psssttt... C'est vrai qu'elle est bonne!

Avez- vous déjà vu nos magnifiques sacs réutilisables? Fait à la main au Québec. Durant les derniers mois, nous sommes tous en grande réflexion sur ce que nous voulons pour nous et les habitudes que nous souhaitons changer. Pour 10$, vous avez un sac qui vous permet de ramener vos bagels à la maison, les garder au frais et les congeler! ( 3 en 1, oui, oui!) ... De plus, nous remettons 5$ à l'hôpital Sainte-Justine. P.S.: on va se le dire; ils sont très mignons en plus! Crédit photo : Claudine Chaussé Photographe Documentaire

Connaissez-vous le Rûcher Boltonnois? Eh! Bien c'est une super initiative qui a été prise par des commerçants de Bolton. Ils font de la livraison et ils regroupent les commerçants locaux pour leur donner une visibilité pendant cette période difficile et incertaine pour beaucoup d'entrepreneurs! ... Nous vous invitons à liker leurs pages Facebook, si vous ne l'avez pas déjà fait et en même temps, prenez quelques secondes de votre temps pour vous assurez que vous avez liké la nôtre!

Nous sommes donc de retour à nos horaires normaux! 7 jours sur 7, 365 jours par année!

Envoyez vos photos des bagels pour la fête des mamans! Il reste toujours la possibilité de réserver les bagels à l'érable et sésame pour demain! Merci à nos mamans

Vous avez prévu d'aller chercher des bagels roses pour la Fête des mamans ou tout simplement parce qu'ils sont roses?! Identifiez-nous dans vos publications! On veut voir le sourire de vos mamans ou les vôtres!

Tu aimerais offrir un petit quelque chose d'original à ta maman pour la faire sourire! Nous avons 2 options pour toi: 1 Le super gâteau du Le ptit creux Eastman, il te reste jusqu'à demain (samedi) 13h pour le réserver!... 2 Des bagels aux sucres d'érable ROSES et des bagels aux sésames ROSEEEES!!! Ils seront disponible samedi et dimanche exclusivement! Tu peux réserver la quantité que tu veux offrir à ta maman ou t'offrir à toi même que tu sois maman ou non! RÉSERVATION PAR FB SEULEMENT! Je te laisse une image du divin gâteau et pour les bagels, je te mets l'eau à la bouche demain! Fais-nous confiance, elle aura le sourire fendu jusqu'aux lèvres et le bedon plein!!

Tu cherches le gâteau parfait pour la Fêtes des mères? Bonne nouvelle : Le ptit creux Eastman l'a créé ! Il sera disponible à partir du jeudi 7 mai et sur RÉSERVATION SEULEMENT. Nous prenons les réservations jusqu'au samedi 9 mai 13h. Vous pourrez venir prendre vos gâteaux à la Fabrique directement. Écrivez-nous sur Facebook pour faciliter les prises de réservations! ... Descriptif de ce délice: (19$) Dacquoise aux amandes, à la vanille et aux framboises 6 à 8 personnes 4 étages de dacquoise aux amandes, mousse à la vanille et framboises entre les étages. Le biscuit dacquoise est un gâteau fin à base de meringue, de poudre d'amande et d'un peu de farine. Il est dressé à l'aide d'une poche à pâtisserie en forme de disques, puis parsemé d'amandes effilées et cuit. Pour ce montage, nous utilisons 4 disques de dacquoise et, entre les étages, de la mousse à la vanille et des framboises. (Je vous entends déjà dire: ohhhh oui!! Ça c'est parfait pour maman )

Pour le mois de mai, nous avons décidés d'ouvrir les dimanches à nouveau!! Au plaisir de vous voir la semaine prochaine!

Claudine Chaussé Photographe Documentaire

Chers clients, nous avons pris la décision de ne plus faire de bagels arc-en-ciel. Lundi le 20 avril,demain, sera la dernière journée pour avoir nos bagels qui vous ont tous fait sourire! MERCI de cet engouement que vous avez créer! (On a quand même eu la chance de faire la bonne nouvelle du 4 avril à Radio-Canada et ce, grâce á vous!). Nous sommes remplit de gratitude d'avoir pu mettre un peu de couleurs dans cette période difficile! ... Nous continuons tout de même nos activités: -Le service sans contact; -Les livraisons, nous prennons toujours les commandes pour le 24 avril (Sherbrooke, Sainte-Catherine- de-Hatley, Rock-Forest, Deauville, Magog, Orford. (10$ de frais pour la livraison avec achat de 15$ minimum); -Le commerce est toujours ouverts du jeudi au samedi inclusivement et les lundis. ENCORE UNE FOIS, MERCI D'INVESTIR DANS LES COMMERCES LOCAUX! Crédit photo: Claudine Chaussé Photographe Documentaire

Les livraisons sans contacts continuent! Vous avez jusqu'à demain midi pour faire les commandes pour la livraison du vendredi 17 avril! Les secteurs couverts sont les suivants: -Sainte-Catherine-de-Hatley -Waterville -Saint-Elie... -Sherbrooke -Rock-Forest -Deauville Nous continuons de prendre les commandes pour la prochaine livraison le 20 avril (lundi): -Magog -Austin -Eastman -Orford -Mansonville Écrivez nous en privé pour commander et on vous explique le reste! Crédit photo : Claudine Chaussé Photographe Documentaire

Voici une belle publication d'une cliente, qui a eu la générosité de venir faire des photos de la Fabrique: Claudine Chaussé Photographe Documentaire Comme elle l'explique si bien, c'est tout un travail de faire les bagels arc-en-ciel, mais ça vaut tout ce travail quand on voit vos sourires et ceux de vos minis. Daniel (le propriétaire) est fier de vous voir sortir avec le sourire, c'est là que les nombreuses heures de travail prennent tout leurs sens! La Fabrique ne pour...rait pas fonctionner sans nos merveilleux employés : Fidencio, Lyne, Véronique, Carlos, Martin, Xavier, Élé, Enkay, Anaëlle et Raphaëlle. On vous dit MERCI, nous sommes reconnaissants de vous avoir et nous sommes extrêmement chanceux d'avoir des clients comme vous, qui achètent local tout au long de l'année! Merci d'investir dans les commerces locaux! Nous préparons un petit quelque chose pour vous expliquez la fabrication des bagels! Ça pourra donner du matériel pédagogique aux parents

Nous prenons toujours les commandes pour les livraisons de la semaine prochaine. Mardi le 14 avril: (les commandes doivent être faites avant le 12 avril) -Magog -Orford... -Eastman -Austin -Mansonville Vendredi 17 avril: (les commandes doivent être faites avant le 16 avril) -Sherbrooke -Rock-Forest -Waterville -Saint-Élie -Windsor Des frais de 10$ s'applique pour la livraison du 17 avril Crédit photo: Claudine Chaussé Photographe Documentaire

Mardi le 14 avril, nous vous offrirons un service de livraison, vos articles de la Fabrique livré chez vous sans contact. Vous devez avoir passer vos commandes au plus tard le dimanche 12 avril!! (minimum de 15$ d'achat). Faites votre commande sur Facebook via la messagerie privée de la Fabrique! Si vous êtes intéressés par notre système de livraison et que vous n'êtes pas dans les villes mentionnées ci-dessous s.v.p. nous l'écrire en commentaire et n'oubliez pas de mentio...nnez la ville dans laquelle vous habitez! Pour l'instant, nous allons faire les livraisons dans les villes/villages suivants: -Sherbrooke (livraison le vendredi 17 avril et commande avant le mercredi 15 avril, frais de livraison 10$) -Magog; -Bolton (Est-Centre-Ouest); -Austin; -Eastman; -Mansonville Crédit photo: Claudine Chaussé Photographe Documentaire

Nous avons mis la main à la pâte () pour confectionner plus de bagels arc-en-ciel. Ça nous a fait du bien de vous voir sourire hier! Vous pourrez les retrouver chez Metro plus Plouffe (Magog) et à la Fabrique à partir de demain! Crédit photo: Claudine Chaussé Photographe Documentaire

Pour briser l'isolement, mettre de la couleur dans notre fil d'actualité et parce que vous êtes nombreux à être venus en chercher (ça fait beaucoup de bonnes raisons de le faire!): Partagez vos photos de bagels arc-en-ciel dans les commentaires ou identifiez nous sur Instagram @fabriquedebagels MERCI d'investir dans les commerces locaux! Vous êtes géniaux

À partir de demain, vous pourrez manger des bagels arc-en-ciel à la Fabrique On voulait mettre un peu de joie dans votre vie et puis, Pâques arrive aussi! Ils sont disponibles avec les graines de sésame, pavot et nature. Nous allons aussi les inclure sur le site web: https://fabriquebagelscafenoir.lachatlocal.com/ #cavabienaller

Chers clients.es, Nous sommes ouverts du jeudi au lundi inclusivement à partir de maintenant. Nous vous invitons à utiliser la plateforme suivante pour faire vos commandes et bénéficiez d'un dépôt sans contact dans votre coffre de voiture: https://fabriquebagelscafenoir.lachatlocal.com/... Merci d'investir dans l'achat local! Vous faites toute la différence! #cavabienaller

Le message que nous voulons faire passer est que plusieurs commerçants sont toujours ouverts et que nous avons la chance de recevoir leurs produits encore! Malheureusement, nous n'avons pas la même publicité que les grandes bannières, s.v.p. faites circuler la vidéo et donner un peu de visibilité aux commerces locaux! Merci d'investir dans l'achat local! Les Vraies Richesses Le ptit creux Eastman La Pinte... Fumoirs Gosselin Que du Bonheur Désirables Gâteries Fromagerie La Station de Compton À la canne blanche Ducs de Montrichard Nous vous offrons maintenant un lien pour acheter sans contact à la Fabrique : https://fabriquebagelscafenoir.lachatlocal.com/ Vous y trouverez quelques-uns des commerçants que nous avons nommés ci-haut!

Nous sommes entrain de travailler pour vous offrir un service sans contact. Laissez un commentaire si vous souhaitez recevoir le lien directement dans le courant de la journée!

Nous continuons la production pour les épiceries et nous sommes toujours ouverts! Soyez prudents et svp partager la publication pour que les gens soient au courants.

Comme nous vendons de la nourriture, nous sommes considérés comme essentiel. Nous sommes donc toujours ouverts et nous avons augmentés nos mesures de sécurité. Prenez soin de vous et s'il-vous-plaît partagez la nouvelle. #achetezlocal

Hier, le discours du Premier Ministre nous a particulièrement touché. Achetez local n'aura jamais été aussi important par les temps qui court. Partagez à votre tour SVP!

Nous sommes toujours ouverts et nous surveillons la situation de près advenant une fermeture des commerces. Soyez vigilants.

Êtes-vous plutôt sucré ou salé pour déjeuner? Les strudels sont une de nos nouveautés cette semaine, vous laisserez vous tenter? (Oh oui ça goûte comme ceux du p'tit bonhomme, mais 1000x meilleur!! ) Si la réponse et non, alors on sait que vous allez venir manger de bons bagels quand même!

Samedi matin, le roi, la reine, et les petits mousses sont venus à la Fabrique pour déguster de la tire!! Vous avez bien compris, dégustation de tire sur neige, DEMAIN (samedi le 14 mars)!! Amenez vos princes, princesses et tout le reste de la famille! Pas d'âge limite pour se sucrer le bec!... Si vous avez envie d'immortaliser le moment et de partager avec nous sur Instagram @fabriquedebagels

Vous avez été nombreux à montrer votre intérêt pour le pouding chômeur, nous avons donc décidé de vous montrer à quel point il est appétissant une fois "nu". Donc on vous dit, à bientôt!

Oh, oh! Le p'tit creux de Eastman nous a concocté un petit dessert qu'on ne peut pas garder secret... Quoique à bien y penser, nous aurions bien aimé les garder pour nous! Un pouding chômeur pour le temps des sucres et que dire de sa présentation originale! Vous savez quel dessert amenez pour votre prochain souper entre amis! Maple lover here you come! #dessertlover #foodie #goodfood #happy #bagelplace #magog #winterisalmostfinish #sugar #sweettooth #maplelover

Oh hello you venez chercher votre ficelle bleu et noix ce week end #breadlover #bagelplace #glutenlover #happyplace #foodie #foodtime

Quelle belle journée ensoleillée #happy #sun #bageleverything #bagellover #foodie #lovefood #magog #bagelplace

Connaissez-vous nos pâtés mexicains et nos tourtières fait par Les Désirables? Eh bien, si oui, vous pouvez les acheter FRAIS et/ou congelé, finit l'attente après le ski ou vos journées de plein air! Si non, il est temps de les découvrir!!

Un petit déjeuner avec nos bagels au Café Aragon #bagel #fabriquedebagel #eggs #foodie #foodtime #goodfood #breakfast #goodtime #wednesdaymorning #bageleverything

Vous pouvez maintenant nous suivre sur Instagram @fabriquedebagels Les photos de nourriture c'est toujours parfait! Vous pouvez maintenant nous suivre sur Instagram @fabriquedebagels Les photos de nourriture c'est toujours parfait!

Ils sont beaux et ils sont bons. Avez-vous déjà goûté les croissants bicolores? @lesvraiesrichesses #croissant #coffeeplace #bagels #magog #lunchtime #raspberry #bagelplace #welovefood #foodie #foodtime

La promotion 2 pour 1 sur les pains et viennoiseries congelés se termine demain! Faites vite avant que d'autres gourmands passent avant vous! ;)

À NE PAS MANQUER!! Du 24 au 26 février inclusivement, la Fabrique vous offre un 2 pour 1 sur les pains et viennoiseries CONGELÉS, et ce jusqu'à épuisement des stocks. Viens faire tes réserves et en même temps, tu peux te procurer un sac réutilisable de la Fabrique (Pssst: on fait un don de 5$ à l'hôpital Sainte-Justine pour chaque sac vendu)! La promotion sur les sacs se terminent très, très bientôt!

Joyeuse Saint-Valentin à tous! Venez dégustez les délices de la pâtisserie Le ptit creux Eastman, samedi le 15 février entre 10h et 14h! Quelle belle occasion de profiter pour prendre un déjeuner/dîner en amoureux avec la vue sur le magnifique décor hivernal!

Nous avons eus la chance que les étudiants de La Rûche viennent faire un tour à la Fabrique dans les dernières semaines. Nous aimerions prendre le temps de féliciter les deux étudiants qui se sont démarqués: Félix Allard et Alexandre Boies-Touchette! Il nous fera plaisir de publier le making of dans quelques jours!!

La Saint-Valentin arrive à grand pas! Il est temps de venir vous procurez les petits délices à partager (offert pour un temps limité)!

Venez nous voir. Nous sommes ouverts tous les jours pendant la période des fêtes.

Nouveaux produits: Article à lire: Page 20 https://www.lerefletdulac.com/archives/27-novembre-2019/

Aidez-nous à illuminer les yeux des enfants malades de l'hôpital Ste-Justine. https://www.fondationstejustine.org/fr/

Les nouveautés: Des sublimes tartelettes framboises citron, chocolat et caramel, rhubarbe et meringue, sirop d érable. Des bûches de Noël. On peut aussi se procurer des sapins de Noël Fraser et Baumier 6,7,8,9 pieds.

Notre athlète ambassadeur JF Gosselin nous raconte son périple au Ironman de Lake Placid. La Fabrique est fière de contribuer à l'aventure. Bagels et expresso: cocktail du tonnerre pour pédalier et courir vite vite ! Bonne chance à Hawaii en octobre 2019!