Ferme Daniel Martel
857, chemin de l'aqueduc J0A1L0 Warwick, QC, Canada

Les omégas 3 et 6 font partie des acides gras, autrement dit des matières grasses. Ils jouent un rôle capital dans le développement du cerveau, la fonction visuelle, la coagulation du sang, l’inflammation, on les retrouve naturellement dans certains aliments. Découvrez notre veau: est riche en omega 3!!!!

SAVEZ-VOUS: La viande blanche est une viande dont la concentration en myoglobine dans les fibres musculaire est inférieure à celle de la viande rouge. Donc, le VEAU aussi est un viande blanche!!!!! Viande blanche, une source de bienfaits ?... Pauvres en graisses et riches en protéines, les viandes blanches sont indispensables à une alimentation équilibrée. La volaille comme le porc ou le veau sont aussi riches en acides aminés essentiels et en oligo-éléments précieux : fer, zinc, phosphore, vitamines B et PP. Une vraie source de tonus ! Peu coûteuses et faciles à cuisiner, les viandes blanches sont les meilleures amies de votre ligne comme de votre forme !

Recette pour les enfants (et NON ;) ) simple, rapide et délicieux ! Un repas gagnant pour les soirs de semaine. Très bien pour un lunch le lendemain. Avec des légumes et du riz. Excellent et pratique...Meilleur avec le veau de la Ferme Daniel Martel ;) http://www.ricardocuisine.com//5732-boulettes-de-veau-aper