Ferme et Aliments Autremonde

Parce que je suis sans scrupules, et je peux tourner toute conversation et sujet vers "mangez mon porc, il est le meilleur"! J'offre, à l'abattage à l'automne, la possibilité d'acheter un demi-porc ou un porc complet débité, à gros rabais. Cela vous permet d'économiser, en plus de supporter votre producteur locale et de découvrir de nouvelles coupes et recettes! Si vous voulez profiter de ce rabais, je vous encourager fortement à magasiner des congélateurs... ça prends de... la place, toute cette viande là! Voici une bonne article! Bonne lecture!

J'ai un client qui adore cuisiner de l'asiatique... Et qui dit cuisine asiatique va ultimement finir par dire bedaine de porc! Et qui dit bédaine de porc dit aussi Chashu! Et qui dit... bref, c'est un MUST dans toutes vos ramen! Heureusement que nous avons tout pleins de bédaines en inventaire pour tenter de reproduire ce phénomene culinaire! ... Merci Charles! https://www.justonecookbook.com/homemade-chashu/

"Mon docteur m'as dis que je devais manger plus de poisson..."

Nous sommes d'accord... Il y a deux condiments qui se marient bien avec le porc... La moutarde et le sirop d'érable! Alors une recette qui combine le sirop d'érable ET la moutarde ET un rôti de porc... C'est le meilleur de tous les mondes! Merci Jonathan pour la recette délicieuse... à essayer certainement avec tous vos rôtis de porc! ... https://thebusybaker.ca/easy-maple-dijon-glazed-ham/

Un voisin m'a demandé: "Tu as pas peur que les coyotes viennent attaquer tes cochons?" À moi de lui répondre: "J'ai surtout peur pour les coyotes!" A 300+ lb., les jambons vont pas être petits!

Oyez Oyez! Le temps est finalement arrivé! Plus que quelques semaines avant la fin de la première saison d'élevage de le Ferme, et nous avons tous hâte!!! La date d'abattage prévu est le 4 Novembre! ... Vous voulez du viande de porc locale, heureuse, environnementalement saine, qui provient d'une source fiable et santé? Super! Envoyez moi un message et je vous réserve déjà un demi-cochon ou un cochon complet! Vous n'êtes pas capable de prendre autant de viande dans votre congélateur? C'est sans problème; attendez encore quelques semaines et vous allez pouvoir commander en ligne tout vos produits favoris! Le site internet est en construction!! Merci à vous tous de me supporter dans cette première année, et préparez votre panse... ça va être un hiver savoureuse!!!

Je me souviens... d'un temps où il pleuvait pas.... Je vous épargne le lac de boue dans lequel la gang nage en ce moment! Sachez qu'ils adorent!!

Feuilles > Tiges aussi ça d'l'aire...

Moulée > Pommes ça d'l'aire...