FishBox Delivery

Икорный сезон начался! ВСЕГО 20 кг Икра Красная, рыба Чавыча (Chinook Salmon), упаковка 1 кг по цене 90 CAD.... Икра замороженная, малосольная, фабричная и вкусная. Копченый лосось, филе весом 1,4 кг по цене 55 CAD за килограмм. Рыба замороженная, коптили на ореховых опилках, без консервантов и утяжелителей. Если заказываете от двух единиц продукта - можем сделать доставку по North Shore. Заказывайте по телефону: (778) 927 -95-52

В Тоскану за Seafood Pappardelle Лучше дома, в уютной кухне, накормив семью или любимых друзей этим божественным блюдом. Кстати, готовить совсем не сложно, ...если конечно не снимаешь при этом видео:) Делюсь с вами аутентичным рецептом, подсмотренным в летнем путешествии по солнечной Тоскане. Берем 2 чашки муки Полента или Семолина и половину чашки Пшеничной муки Три Яйца размешиваем с Оливковым маслом Barbera и доливаем одну четвертую чашки фильтрованной воды Засыпаем в эти яйца двумя видами муки, перемешиваем и замешиваем тесто. Тесто должно постоять и быть тугим Соус Для соуса берем 200 мл (одну банку) Помидорный Соус с Базиликом Le Bonta Обжариваем на оливковом масле крупно порубленный лук (1 крупная лукувица) и 4 зубчика чеснока и туда же кладем крупный пучок зеленого базилика вместе со стеблем Тушим 2-3 минуты и сбиваем эту смесь в блендере. Получился густой ароматный соус Размороженный килограмм Морского Коктейля (можно заменить крупными Креветками или Лобстером:) обжариваем на мелком огне 2-3 минуты и заливаем готовым соусом из блендера, даем закипеть и пусть настаивается Тесто раскатываем и нарезаем на широкие Паперделли, варим в большом количестве кипящей воды 4-5 минуты НЕ до полной готовности. Альденте - это когда снаружи мягко, а внутри немного твердо В красивую посуду выкладываем готовую лапшу и заливаем соусом с морепродуктами и не забываем посыпать Пармезаном. Buon Appetito И кстати, Al dente вовсе не способствует увеличению веса:) Video made by: @brainriders Music: Nessuno by Mina

DIY seafood antipasti at home. Here is my easy peasy receipe! Important life hack in order to achieve octopus softness, its better to use frozen.... Dont forget about like Ingridients: Frozen octopus, size around 1+ kg. Baked red pepper on grill. Sun-dried tomatoes Capers Olive oil with Mandarin flavor. White Balsamic vinegar Pinch of chopped parsley. Cooking method. Defrost the octopus in the refrigerator or under cold running water if you don't have enough time. Rinse and put into boiling water. Cook 40 mins on the smallest fire with closed lid. Pull out octopus from the water and put into refrigerator to cooling down. Shortly, the octopus lost the half of its weight..) Cooled the octopus and cut into pieces and add all of the above goodies: Baked red pepper on grill. Sun-dried tomatoes Capers Olive oil with Mandarin flavor. White Balsamic vinegar Pinch of chopped parsley. Marinade it in the fridge three days. In our case patience ended by the evening of the next day, we added a pinch of chopped parsley and tasted BUON APPETITO #cookingwithkingfisherkz #cookingathome #vancouver #cooking #octopus #antipasti #seafood #морепродукты #осьминог #антипасти #vancouver #canada