Fondation école Montcalm
2050, boulevard de Portland J1J 1T9 Sherbrooke, QC, Canada

Aujourd’hui avait lieu le souper 4 chefs pour emporter . Compétition culinaire amicale entre 4 grands chefs de la région de Sherbrooke. Frédéric Jean Le Chou de Bruxelles- Restaurant, Daniel Cloutier Le Tapageur, Dominic Tremblay DT-Bistro sur Bourque et Geneviève Filion OMG Resto. Plus de 400 personnes ont commandé un repas pour emporter, ce qui a permis d’amasser la somme de 8 255$ de profit pour la Fondation école Montcalm. Ce montant sera investi dans diverses activit...és de nos deux pavillons. Merci à tous pour votre précieuse collaboration. Nous tenons sincèrement à remercier les personnes suivantes pour l’aide apportée aujourd’hui lors de la distribution des repas : Pascale Bilodeau, @Élaine Quintal, Daniel Blouin, madame Élisabeth Brière - Députée fédérale de Sherbrooke, Élizabeth Leblanc et Nelly Hébert. Le comité organisateur pour la Fondation école Montcalm: Sylvain Raby président, Mario Lampron vice-président, Maryse Cormier secrétaire, Sébastien Paquette trésorier, Guillaume Paquette administrateur. Suite aux votes pour le meilleur plat, voici le résultat : 1re position : Macreuse de boeuf braisé façon bourgignon, champignons de Fundus Fungus, carottes nantaises et oignons perlés rôtis, purée de pommes de terres fumées DT-Bistro sur Bourque 2e position : Cornette style bretzel, canard effiloché façon Jerk. Le Tapageur Égalité pour la 3e et 4e positon : Croquette de chèvre, sauce aux poivrons rôtis et bacon, popcorn au gras de canard et betteraves jaunes Le Chou de Bruxelles- Restaurant Pétoncle grillé, bacon de chorizo et chantilly d'homard au lait de coco OMG Resto Félicitations à tous!!!!

Voici l'excellent menu préparé par nos partenaires et nos 4 chefs pour emporter. La Fromagerie de la Gare, Le Tapageur, OMG Resto, Le Chou de Bruxelles- Restaurant, DT-Bistro sur Bourque Savoroso. Ça beigne. Devinez qui a fait quoi ? Bon souper à tous !

MESSAGE IMPORTANT: Veuillez prendre note que la date du tirage voyage du Mouvement Musical Mitchell-Montcalm a été reportée au 6 mai 2021 avec l’accord de la Régie des Alcools, des Courses et des Jeux. Pour des billets supplémentaires, vous pouvez encore vous en procurer auprès de Maryse Cormier au 819-822-5633 poste 12412

4 CHEFS POUR EMPORTER La Fondation école Montcalm vous a gardé une surprise pour le 13 mars prochain! Ça beigne et Savo unissent leur force pour vous présenter un dessert unique pour l'occasion! ... Nous gardons un peu de mystère mais nous pouvons quand même vous donner un indice... Faites vite pour réserver votre souper au www.fondationecolemontcalm.ca

4 CHEFS POUR EMPORTER Le 13 mars prochain, 4 chefs de la région s'invitent chez vous! La Fondation école Montcalm est fière de présenter, dans une formule réinventée, un événement qui est devenu un classique à travers les années. ... Merci à Arthur Garcia du Le Chou de Bruxelles- Restaurant, à Daniel Cloutier du Le Tapageur, à Dominic Tremblay du DT-Bistro sur Bourque, à Geneviève Filion du OMG Resto et à la La Fromagerie de la Gare de se prêter au jeu cette année! Vous serez invité à voter ici, sur notre page Facebook, pour le meilleur plat que vous aurez dégusté en fin de soirée. Billets et plus d'informations au www.fondationecolemontcalm.ca