Fumoir du coteau

2021-03-31 Bonjour, Hier matin, à l’heure de mettre le saumon dans le fumoir, une lune encore presque pleine était visible à l’ouest.. l’air est frais .. la journée va être belle compter les filets. encore une fois. ramasser les bacs. pris le chemin du tunnel.. pas chaud dans la cabane. vivement les copeaux dans le poêle à boucane et puis ensuite allumer le poêle à chaleur. dans quelques minutes, il fera bon le temps de choisir de la musique, de brancher l’ordi ...Continue reading

À l’heure de mettre le saumon dans le fumoir, une lune encore presque était visible à l’ouest..

2021-02-23 Bonjour, Le hasard fait souvent bien les choses. cette semaine en voyant la lune dans son croissant d’avant la pleine lune, je me disais que ça serait agréable de débuter la fumaison en après-midi afin de pouvoir profiter de cette heure magique. quand la lumière descend dans le coteau quand la nuit prend la place du jour. doucement sans heurt. quand les amis les loups et les chiens prennent la route vers le pont. même si la neige est plus présente.. la rou...Continue reading

C'est sa journée aujour'hui.... elle n'a pas vu son ombre.... j'espère qu'elle est fiable cette année!!!!