Hébergement L'Entre-Deux
1625 Rue Bourassa J4J 3A5 Longueuil, QC, Canada

L'Entre-Deux vous propose un rendez-vous avec soi grâce à l'application Respirelax (gratuit)! À télécharger sur votre téléphone intelligent! Une application pour apprendre à respirer!

covid-19 Bonjour à toutes! Étant donné la situation, nous fermons l'hébergement temporairement. Les femmes auront un accès à des rencontres de suivi téléphonique à tous les jours. On respire dedans.......

Menu spécial St Valentin de Nathalie ; crêpes farcies jambon fromage et asperges. 12 crêpes de 8 pouces 1 tasse de farine 1 t. de lait... 3 œufs Une pincée de sel Bien mélanger ensemble et faire des petites crêpes minces dans une petite poêle antiadhésive. Béchamel 1 t de lait 2 c. à soupe de beurre 1 oignon haché finement 1 barquette de champignons hachés finement 2 c. à soupe de moutarde de Dijon 2 c. à soupe d’estragon 1 dans une casserole, chauffer le beurre à feu moyen. Incorporer les champignons et cuire 5 min. ensuite ajouter les oignons et cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Ajouter la farine bien incorporer, verser le lait saler, poivrer, ajouter l’estragon et la moutarde de Dijon. Brasser jusqu’à ébullition. 2 Garnir les crêpes de tranches de jambon, d’asperges, de fromage et de tomates. 3 Déposer dans un plat de cuisson et napper de sauce. Enfourner 15 minutes à 350.

Un gros merci à Stacey et ses collègues du salon de coiffure Concept Élite de la Place Longueuil pour avoir offert bénévolement une journée de rêve aux femmes de Hébergement L'Entre-Deux. Elles vous seront éternellement reconnaissantes d'avoir eu tant d'amour #conceptelitelongueuil