Heritage Angus

Happy Canadian Agriculture Day! We are proud to bring Canadian beef to our customers world wide! #ThankARancher #CdnAgDay

Wow Repost! @coopskeppet ANTLIGEN FREDAGIdag har vi hogrevsburgare i delikatessdisken av Kanadensiskt heritage angus hogrevDet som utmarker Heritage angus ar att det handlar om arvet av att foda upp djur som man gjorde forr. Familjerna som driver dessa gardar har gjort det i flera generationer!Hela uppfodningen bildar ett ekologiskt kretslopp i harmoni med naturen och djuren far beta fritt pa markerna sommar saval vinter. Detta kott ar aven garanterat utan antibiotika!TREVLIG HELG KARA KUNDER!

Repost @storacoopakersberga Det ska inte bara smaka bra utan det måste kännas bra oxå I köttdisken träffar du Fredrik som älskar att erbjuda sina gäster grym service och riktigt bra kött @heritageangus har en naturlig plats i köttdisken sedan några år tillbaka. ... Heritage Angus handlar på många sätt om arvet att föda upp djur som man gjorde förr. Uppfödarna av Heritage Angus har sina rancher i Alberta i västra Kanada. Det är familjer som bedrivit denna typ av hållbar boskapsuppfödning i generationer. Familjerna har full kontroll över hela produktionen, som också är en del av ekosystemet djuren, landet, hagarna och vattnet. Hela uppfödningen bildar ett ekologiskt kretslopp i harmoni med naturen och med ansvar för kommande generationer. Respekt för ekosystemet innebär också att djuren som ingår i konceptet Heritage Angus aldrig fått antibiotika, tillväxtbefrämjare eller animaliskt foder. Om jorden mår bra, mår djuren bra. Djur som mår bra ger kött med godare smak och högre kvalitet. Allt gott kommer från att djuren har stora ytor att beta på, friskt vatten, frisk luft och inte minst att de går ute året runt. Välkomna in för mer inspiration! #Bergassaluhall - Fredag hela veckan -

You will find our cattle outside on grasslands across Western Canada in British Columbia, Alberta, Saskatchewan and Manitoba. Each one of our animals is individually hand picked and cared for throughout their entire life. #TheHeritageAngusWay

Heart of Rump, taken from the rump muscle at the top of the hind quarter. Whether you are cutting this into steaks or cooking it as a roast, this cut is very tender piece of meat. For all our appetizer lovers, Carpaccio is normally from this cut as well!