Inovacure

Vous trouvez que l'hiver n'en finit plus et vous manquez de vitamine D ? Essayez notre recette de boules d'énergie citron et noix de coco qui rajoutera un peu de soleil dans votre journée ! Avec le mélange à gruau instantané érable-cassonade d'Inovacure, vous allez avoir l'énergie pour affronter de nouveaux défis ! Préparation : 15 minutes / Réfrigération : 3 heures / Portions : 20 boules... Ingrédients 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de noix de coco vierge fondue 5 ml (1 c. à thé) de vanille 375 ml (1 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide 45 ml (3 c. à soupe) de graines de chanvre crues décortiquées 15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia moulues 30 ml (2 c. à soupe) de son de blé 250 ml (1 tasse) de noix de coco sucrée râpée 45 ml (3 c. à soupe) d’amandes moulues Ingrédients pour l'enrobage 125 ml (1/2 tasse) de graines de chanvre crues décortiquées 30 ml (2 c. à soupe) de zestes de citron 1 sachet de gruau érable-cassonade Inovacure Préparation 1. Dans le contenant du robot culinaire : déposer le jus de citron, les zestes pour les boules, le sirop d’érable, l’huile de noix de coco et la vanille. Émulsionner 15 secondes. / 2. Ajouter les flocons d’avoine, les graines de chanvre pour les boules, les graines de chia, le son de blé, la noix de coco râpée, le sachet de gruau érable-cassonade Inovacure. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte. Couvrir et réfrigérer de 1 à 2 heures. / 3. Façonner 20 boules en utilisant environ 30 ml (2 c. à soupe) de préparation pour chacune d’elles. Déposer les boules sur une plaques de cuisson. Réfrigérer 2 heures. / 4. Dans un bol, mélanger les ingrédients de l’enrobage. Enrober les boules de la préparation. Bon appétit !

Que signifie pour vous cette journée de l'amour ? L'amour, c'est ce sentiment qui lie deux personnes, mais aussi une famille, des collègues, des amis, des enfants entre eux. Ce petit mot est synonyme de générosité, de sensibilité, d'attirance, de fraternité, mais surtout d'affection alors n'hésitez pas à dire à votre entourage que vous les aimez ! Joyeuse Saint-Valentin !

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Qu'est-ce que cette neige vous inspire? N'hésitez pas à mettre le nez dehors pour faire le plein d'oxygène et juste prendre le temps de prendre le temps.