La cuisine d'Emmanuelle

A vous tous qui me suivez depuis plus d'an, je vous souhaite une joyeuse année 2021 riche en saveur et en goût ! Soyez gourmands et croquez la vie à pleine dent !!A vous tous qui me suivez depuis plus d'an, je vous souhaite une joyeuse année 2021 riche en saveur et en goût ! Soyez gourmands et croquez la vie à pleine dent !!

Qui dit Épiphanie dit galette des Rois ! Ne passez pas à côté de cet incontournable ! Qui aura la fève en céramique cachée dans la galette et deviendra roi ou reine de la journée ??? Sans oublier la délicieuse crème aux amandes cachée dans une pâte feuilletée maison ! Passez commande avant le 6 janvier !

Avec ces derniers temps difficiles, de la douceur nous avons tous besoin. Ces trois bûches sont confectionnées avec de délicieuses mousses et biscuits croquants ! La bûche fruits rouges / vanille saura vous séduire avec sa délicieuse mousse de fruits, son coeur vanille crème brûlée et son craquant chocolat. La bûche poire/chocolat ravivera votre palais avec sa mousse onctueuse au chocolat, son coeur mousse de poire et morceaux de poire . Et les amateurs de pistaches succomberont à la délicieuse mousse pistache et son coeur framboise et croquant pistache. Un biscuit amande termine ces trois bûches! Noël approche à grands pas, je m'occupe de votre dessert!

En ce beau mois d'octobre, je vous propose les mignardises d'Halloween ! Delicieuses tartes au citron, petits choux chantilly, macarons noix de coco, sans oublier le brownies garni de crème aux noisettes ! Il y en aura pour tous les goûts ! Livraison samedi 31 !

L'été n'est pas encore fini ! Profitez-en avec ces petites gourmandises ! Nouveauté macaron pistache avec pâte de pistache maison ! Ne résistez plus

Je vous souhaite à tous une très joyeuse année 2020 riche en goût et saveur ! Faites plaisir à votre palet !!Je vous souhaite à tous une très joyeuse année 2020 riche en goût et saveur ! Faites plaisir à votre palet !!

Pour les retardataires, il me reste encore une bûche traditionnelle roulée avec un crémeux à l'érable ! A qui la chance ???

Le dernier né, à la suggestion d'une cliente : macaron framboise citron , fourré d'un délicieux crémeux au citron et gelée de framboise !! À déguster sans tarder !

Les fraises du Québec sont arrivées ! Plus petites cette année mais tellement plus goûteuses ! Dégustez-les dans ce dessert appelé le fraisier, garni de crème à la vanille, d'un gâteau moelleux recouvert de pâte d'amande ! Un dessert léger et rafraichissant !!

L' été s'en vient ! Régalez -vous et retrouvez le plaisir d'être en famille ou entre amis ! Nous avons tellement attendus ces moments - là !! Macarons fraise/framboise, vanille, praliné, mûre/bleuet et citron ! Boîte de 12 !

Joyeuses Pâques à tous !! On se rattrapera à la fin du confinement !! Promis !!

La Saint-Valentin approche !!! Ne le dites pas qu'avec des mots !! Offrez votre coeur sous la forme d'un macaron géant nappé de gelée de framboise maison, garni d'une onctueuse crème à la vanille et framboises fraîches ! Un vrai délice !

Commençons cette belle année 2020 par une incontournable tradition française : la galette des rois !! Une délicieuse crème aux amandes entourée de pâte feuilletée faite maison ! Une vraie fève en céramique s'y cache à l'intérieur et désignera le roi ou la reine ! Libre à cette personne d'y choisir son roi ou sa reine !! Habituellement servie le jour de l'epiphanie le 6 janvier, elle pourra être degustee tout le mois de janvier ! Partagez cette belle tradition avec les personnes qui vous sont chères !