La Sourcière et sa bouffe

VOUS AVEZ DU POUVOIR SUR VOTRE MÉTABOLISME Voici les spécialiste auxquels je fais référence dans la vidéo: -Benjamin Bikman (chercheur et professeur, spécialiste de l'insuline), une des entrevues: https://www.youtube.com/watch?v=AhRCX3nNhA4&t=1395s...... -Paul Mason (médecin): https://www.youtube.com/watch?v=NUY_SDhxf4k... -Thomas Seyfried (chercheur, spécialiste du cancer): https://www.youtube.com/watch?v=KusaU2taxow&t=120s... -Robert Lustig (chercheur, spécialiste du sucre): https://www.youtube.com/watch?v=jpNU72dny2s&t=2397s... -Jason Fung (médecin, spécialiste du jeûne): https://www.youtube.com/user/drjasonfung -Èvelyne Bourdua-Roy, médecin du Québec qui a une expertise en alimentation faible en glucides et qui a écrit les livres "Perdre du poids en mangeant du gras" et 2 autres. https://cliniquereversa.com/

Comprendre le rôle de l'insuline ds notre corps.

Sauce vite faite. 2 louches de bouillon 4 oeufs à la coque

Que veut dire "bien manger" pour ne pas nuire à notre métabolisme.

Escalopes de porc panées, sauce spaghetti, nouilles d’œufs

Une super soupe Chou nappa Carotte Oignon Poulet... Bouillon poulet Champi Feuilles coriandre Gingembre, piments forts Une grosse cuillère de beurre ds mon bol

Mon pain 90 sec le moins glucidique possible 2 cuil. à table couenne de porc frite ( chicharrone) moulue 1 cuil. à table graine de lin moulue 1 oeuf... 1 cuil. Tb beurre 1/4 cuil à thé poudre à pâte Mettre le beurre ds un contenant résistant au micro- ondes d’au moins 3 po de diamètre intérieur ( pr un format de pain intéressant). Fondre beurre ds ce contenant,20 secondes au micro-ondes. Sortir du micro- ondes. Y ajouter l’œuf, bien battre. Mélanger les poudres ( farines) et la poudre à pâte ensemble. Les intégrer au mélange d’œuf et brasser très vigoureusement. Cuire 90 sec au micro- ondes à intensité maximale. Démouler immédiatement. Savourer

Oh wow. Un site qui donne toutes les valeurs nutritives des aliments, dont les glucides les fibres la matière grasse les protéines... le fructose... Et super simple d'utilisation. Tout y est pour calculer vos portions, pour connaître vos aliments. C'est par ici: https://ciqual.anses.fr/

Cretons céto 1 lb porc haché assez gras tasse de couenne de porc frite (chicharrone) en poudre (passée au blender) oignon râpé 1 cuil. à thé sel... Poivre au goût 1/8 +1/16 cuil. à thé clous de girofle moulu 1/3 cuil. à thé cannelle moulue 1 t. bouillon (porc, bœuf, poulet, selon votre préférence) Mettre tous les ingrédients dans une casserole. Brasser, couvrir et faites cuire pendant 1 hre à feu doux (moi je mets au minimum), couvert. Brasser une ou deux fois pendant la cuisson. Verser dans un bol ou plusieurs contenants et mettre à refroidir. Se congèle bien.

LA GUACAMOLE Servie sur une chicharone ( couenne de porc) Si bon

Des tortillas de fromage. Oui oui, pas de pain. Je fais fondre du fromage râpé et je l’aplatis entee du feuilles de papier parchemin. Garnir au choix

Vu sur un groupe céto, j'ai pas pu m'empêcher de partager. Parfois il y en a qui demandent s'ils vont maigrir encore plus (pcq elles sont déjà maigres), ben voilà! Bien comprendre ici que la fille était malade et maigre AVANT de devenir carnivore et de reprendre un poids santé

Vous hésitez, vous ne savez pas comment payer, vous y inscrire, ce qu'ils contiennent. Vous avez peur de vous faire avoir comme on dit. L'informatique vous fait peur et vous avez peur de ne pas réussir à atteindre la page de cours ou à la retrouver 2 mois plus tard?... Demain je fais un live pour vous montrer tout ça. Pour démystifier le tout et faciliter votre démarche.