La Brassée
2522 Rue Beaubien Est H1Y 1G2 Montreal, QC, Canada

Chers Voisins, Aujourd’hui ce n’est pas un mais bien deux Grilled Cheese que La Brassée vous propose. En plus de son désormais traditionnel B.E.C. (Bacon Cheddar Érable), nous vous proposons un Grilled Cheese Méditerranéen Végé (Tapenade d’olives, tomates séchées avec basilic maison, Feta, Aubergines grillées à l’estragon maison et Mozzarella)... Dépêchez-vous, il n’y en aura pas pour tout le monde

Et si on re-dégustait la tarte abricot-pistache. Elle est de retour aujourd’hui, toujours dans sa crème de pistache, son crumble et la write crème madame à la pistache.

On vous réconforte encore un peux aujourd’hui. La tarte cerise, crème d’amande et chocolat est de retour. Venez prendre votre petite douceur à La Brassée.

Grilled cheese!? Grilled cheese? Est-ce que J’ai une gueule de grilled cheese? En plus du B.E.C. Bacon beurre d’Erable Cheddar de l’île aux Grues Voici le Méditerranéen pour la Version VG : Tapenade d’olives et tomates séchées avec basilic (maison)... Feta émiettée Aubergines grillées à l’estragon (maison) Mozzarella fondante Le tout dans un pain au quinoa. Lancement officiel cette fin de semaine pour encourager l’été à s’installer. See more

Chers Voisins, Voici notre menu pour la semaine prochaine. En portion individuelle ou 6 personnes (à réserver d'avance à [email protected]).... L'équipe de La Brassée.

En un peu plus d’an la Brassée vous a offert quelques 2000 boissons pour vous remercier de votre fidélité absentes pendant une semaine, elles sont de retour et on espère bien battre notre record pour 3000 cartes sur la prochaine année. On prend les paris?

Du réconfort se trouve à La Brassée. Venez retrouver notre tarte bleuet, crème d’amande et ganache chocolat blanc seulement aujourd’hui. Premier arrivé, premier servi.

Jeanne St-Cyr est encore une fois dévouée à la création artistique de rue. Merci c’est encore et toujours de toute beauté!

Vous retrouverez de la fraîcheur aujourd’hui à La Brassée. Nous vous proposons un entremet pomme citron chocolat blanc. Généreux, acidulé et frais ce dessert est parfait pour cette journée.

Vous estimez qu’il fait déjà trop chaud pour boire votre café chaud? On a la solution : un café/latté glacé, sur base d’espresso ou de café infusé à froid (cold brew) est de nouveau disponible à @labrassee.

La tarte Poire Amandine est de retour. Aujourd’hui elle s’accompagne d’une crème chantilly et un soupçon de caramel. Venez la découvrir à La Brassée

Bacon grillé au four Cheddar de l’île aux grues Beurre d’érable maison Pain au quinoa Beaucoup d’amour... La brassée présente son Grilled Cheese B.E.C. (Bacon érable cheddar) Merci à tous pour les propositions de nom mention spéciale : l’entre deux, croc d’or et croc miam. See more

Appel à toute la communauté nous lui cherchons un nom car grilled cheese ça sonne bien trop anglophone Il a même refusé de sourire au moment de la photo! C’est pour dire! Cheeeeeeese!!

Le melange des parfums est à l’honneur aujourd’hui à La Brassée. La tarte abricot pistache vous attend, avec son cœur crème de pistaches et son confit d’abricot. Venez vite pour avoir votre petite douceur du jour.

A La Brassée, pour vous réconforter de cette neige, nous vous proposons notre tarte chocolat caramel arachide. Pour aujourd’hui, ou pour fêter Pâques cette fin de semaine a vous de choisir.

Demain mardi c’est la journée lasagnes VG préparées sans gluten. Elles sortent tout juste du four... Mercredi au menu : bœuf bourguignon maison. A vos réservations, par courriel, message privé, commentaire ;-).

CherChers Voisins, Voici notre menu pour la semaine prochaine. En portion individuelle ou 6 personnes (à réserver d'avance à [email protected]).... N'oubliez-pas que nous sommes désormais ouvert de 8h à 18h L'équipe de La Brassée

De l’amande, de la poire et de l’amour, voila ce qu’on vous propose à La Brassée. Un dimanche sans votre dose de douceur n’est pas un vrais dimanche. Alors venez vite, on vous attend.

Aujourd’hui La Brassée vous propose de commencer cette fin de semaine avec une galette des rois individuelle, des madeleines, des financiers et pour fini une quiche viande fumée cornichon. Quand on dit qu’on pense a nos voisins, on ne plaisante pas Retrouvez nous toujours au même endroit avec nos nouveaux horaires.

Bon... ça va sentir bon la sciure de pin d’ici peu... David va refaire des prouesses pour que nous soyons prêts pour les nouveauThés à venir... on vous en dit plus très rapidement. Objectif 1er décembre. (Un indice se cache dans l’énoncé du post)

2020 nous a amené à cuisiner pour vous, à revoir notre décoration, nos méthodes, nous nous sommes renouvelés au quotidien. mais dans notre relation avec vous, rien n'a changé, vous êtes et resterez nos voisins. 2021 sera un festival de plats du jour, de produits locaux, de nouveautés, nous l'espérons d'évènements musicaux, de sorties littéraires... une chose est sûre, 2021 sera une année entre voisins.. Bonne année et meilleurs voeux à tous et toutes.

Aujourd’hui, La Brassée vous propose un nouveau plat du jour : Risotto au Poulet Teriyaki. Qui s’accompagne très bien avec un Pinot Gris Valdadige, également disponible chez nous pour emporter (en bouteille, à l’achat de nourriture). Venez déguster ou vous renseigner. Bonne journée à tous.

Merci Jeanne St-Cyr de mettre tes talents au service de notre café-buanderie de quartier. Tous les jours c’est un sourire et de l’admiration que l’on discerne sur le visage de nos voisins lorsqu’ils lisent les panneaux extérieurs.

Chers Voisins, Voici notre menu des plats à emporter de la semaine prochaine. En portion individuelle ou 6 personnes (a réserver d'avance à [email protected]). Bon dimanche à tous.

De l’amour et de la framboise, c’est ce que La Brassée vous propose aujourd’hui. Venez retrouver notre entremet vanille framboise et son biscuit coco.