La Souche Microbrasserie
22 1re avenue g3c 0k7 Stoneham, QC, Canada

Avez-vous goûté à notre poutine emblématique du mouvement Les Poutines généreuses de La Souche? LA POUTINE ENGAGÉE: Croquettes de baba ganoush, aubergines marinées, sauce poutine au foie gras, frites de pomme de terre rouge et fromage en grains de Fromagerie La Chaudière.... - Disponible en accords mets et bières! À Limoilou: La Gose laurentienne À Stoneham: La Dame blanche - Jusqu'à dimanche, 1 $ par poutine vendue est remis à deux organismes qui contribuent au bien-être de nos communautés. Raison de plus de vous gâtez avec une poutine cette semaine! Pour commander à Limoilou bit.ly/Commande-Ligne-Limoilou Pour commander à Stoneham bit.ly/Commande-Ligne-Stoneham

LES POUTINES GÉNÉREUSES DE LA SOUCHE x 1 AN DE POUTINES GRATUITES* Cette semaine, délectez-vous d’une poutine pour la cause! Du 20 avril au 25 avril, nous donnerons 1$ par poutine vendue à des organismes qui contribuent au bien-être de nos communautés, soit Le Relais d'Espérance à Limoilou et le Mouvement d'entraide des Cantons-Unis à Stoneham.... - : 3 personnes chanceuses parmi tous les clients qui participent à notre mouvement communautaire se mériteront de la poutine gratuite pendant un an!** Regardez bien dans votre commande, vous y trouverez peut-être un des coupons gagnants! - Découvrez notre poutine emblématique du mouvement, la Poutine engagée, et apprenez-en plus sur notre implication ici: bit.ly/poutinesgenereuses Pour commander à Limoilou bit.ly/Commande-Ligne-Limoilou Pour commander à Stoneham bit.ly/Commande-Ligne-Stoneham *1 poutine / mois sur une période de 12 mois. **Minimum de 25$ d’achat par commande.

LA SOUCHE STONEHAM FÊTE SES 4 ANS! Célébrez avec nous ces quatre dernières années durant lesquelles nous nous sommes enracinés dans la magnifique ville de Stoneham-et-Tewkesbury! Nous sommes fiers de faire partie de cette belle communauté! - En buvant : ... En fin de semaine, à notre boutique de Stoneham seulement, les résidents de la région de la Jacques-Cartier ont droit à un rabais de 25 % à l’achat d’une caisse de 24 bières au choix! * Preuve de résidence requise. ** À partir du vendredi 16 avril jusqu’au dimanche 18 avril. - En mangeant : Avez-vous remarqué le retour de la Stoneham Beach, notre gruit sure aux herbes boréales? Ce samedi 17 avril, à l'achat de 25 $ et plus en commande pour emporter au pub, une agréable surprise se glissera dans votre sac on dit ça, on dit rien. - On se voit en fin de semaine?

NOUVEAU: MÉKINAC BLUES En collaboration avec la Microbrasserie À la Fût Assemblage de la Blue Belle sauvage et de la Rouge de Mékinac (5.84 % alc./vol.) - Rosée comme la froidure teintant les pommettes durant nos sorties automnales, elle pince autant les joues avec sa fraîcheur et son acidité. ... Assemblage de la Rouge de Mékinac d’À la Fût et de notre Blue Belle re-fermentée avec des bactéries et des levures sauvages, lui conférant un nez boisé et fermier. Elle nous mord la langue et baigne le palet de petites baies en début de maturité. Amateurs de bières très sures, vous serez comblés. Santé! - Disponible à notre boutique de Stoneham à partir du 16 avril. Pour commander bit.ly/Commande-Ligne-Stoneham Distribuer chez nos détaillants partout au Québec à partir du 26 avril. La liste de nos détaillants bit.ly/pointsdeventelasouche

RETOUR: CRISE EXISTENTIELLE IPA Sure (5.5% alc./vol.) - Le retour de cette bière ne passe jamais inaperçu Cette fois-ci, nous vous la présentons cordée en quatre! ... Disponible chez certains détaillants seulement! Serez-vous parmi les personnes qui mettront la main sur l'une de nos nouvelles caisses de 4 canettes? Ses notes de dégustation: Sure. Fruit de la passion. Litchi. Nectarine. Prix spécial très avantageux pour un temps limité! - Surveillez l’arrivée de nos nouvelles caisses chez les détaillants! Pour consulter nos points de vente bit.ly/pointsdeventelasouche

BOÎTE BBQ À la demande générale, c'est le retour de notre boîte BBQ en formule prêt-à-cuire qui sert aisément quatre personnes ou bien deux vrais carnivores. Il y a vraiment rien de mieux que de boire une bonne bière froide autour d’un BBQ lors d’une belle journée ensoleillée! ... - La boîte contient: 1 rack de côtes levées avec de la sauce BBQ 2 onglet de boeuf de 8 oz marinés au chimichurri 2 pommes de terre Hasselback avec garnitures de fromage, crème sure et bacon. Salade de légume picklé au vinaigre de bière 4 portions de pouding au pain à griller avec sirop de pamplemousse et sapin beaumier, accompagné de compoté de rhubarbe à la Limoilou Beach - Disponible dès vendredi 16 avril, en quantité limitée! Pour précommander bit.ly/Commande-Ligne-Stoneham See more

La Souche x BAOS Podcast! L’avez-vous écouté? On y parle de notre histoire, comment on a géré l'arrivée de la COVID-19, ainsi que notre approche envers la microbrasserie, l'engouement pour les bières smoothies et bien plus encore! Trouvez le podcast ici http://bit.ly/podcastBAOS

MARDI POUTINE MYSTÈRE Disponible aujourd'hui seulement. Possibilité de livraison! - Spaetzle crémeux au persil frais, saucisse allemande, choucroute maison au bacon, sauce à la bière et aux épices, frites de pommes de terre rouges, fromage en grains de la Fromagerie La Chaudière... - Pour commander pour emporter ou en livraison bit.ly/Commande-Ligne-Stoneham See more

NOTRE NOUVEAU SITE WEB EST EN LIGNE! Trouvez plus facilement toutes les informations sur nos bières, nos deux restaurants, nos boutiques et nos événements. Découvrez les articles de notre blogue et l'équipe passionnée derrière les nombreux projets de La Souche! ... https://www.lasouche.ca/

Parce qu’il n’y a pas vraiment de température idéale pour manger de la crème glacée Nous vous avons préparé une gâterie glacée qui accompagne à merveille les rayons de soleil annoncés pour les prochains jours! - Deux boules de crème glacée avec morceaux de gâteau au fromage servies sur une tranche de gâteau au fromage frit, garni d'un crumble aux noix et sirop de bière à la Limoilou Beach. *Attention aux allergies aux noix, aux arachides et au gluten.... - Disponible dès maintenant, pour consommation immédiate! Pour commander bit.ly/Commande-Ligne-Stoneham See more

Abonnez-vous à l’infolettre de La Souche! Nous avons une nouvelle excitante à vous annoncer TRÈS bientôt! Ceux et celles qui se seront abonnés d’ici jeudi soir auront accès à cette nouveauté avant tout le monde!... Faites vite, cliquez ici pour vous inscrire https://bit.ly/2ZCTqVB

RETOUR: GOSE VIE SALE Gose (4% alc./vol.) - La fonte des neiges vous donne le goût de vous la couler douce? Suffit d’ouvrir notre rafraîchissante gose sous les rayons du soleil printanier afin de vous offrir un moment de grosse vie sale!... Ses notes de dégustation: Sure. Salée. Désaltérante. C'est le temps de faire vos réserves, car elle disparaîtra aussi vite que la neige fond. Santé! - Disponible à notre boutique de Stoneham et chez nos détaillants partout au Québec. Pour commander bit.ly/Commande-Ligne-Stoneham Pour consulter la liste de nos détaillants bit.ly/Points-de-vente-La-Souche

MARDI POUTINE MYSTÈRE Disponible aujourd'hui seulement! - Pétoncles poêlés, bacon de Turlo, fromage suisse râpé, sauce à poutine érable et poivre, frites de pommes de terre rouges, fromage en grains de Fromagerie La Chaudière. -... Pour commander bit.ly/Commande-Ligne-Stoneham See more

CABANE À LA MAISON Comme vous ne pouvez plus venir manger à la bonne franquette au pub, nous voulons vous offrir l’opportunité de recréer l’expérience dans le confort de votre chez-vous ! Suffit de venir chercher notre plateau de cabane à sucre prêt-à-manger et/ou notre tourtière aux trois gibiers. Prenez vous quelques bières froides en boutique en plus et faites jouer du rigodon dans le piton afin de vous sentir comme à la cabane à sucre. ... - Le plateau de cabane à sucre prêt-à-manger contient : 200 g de porc effiloché avec sa salsa verde aux tomatillos, jalapenos et sirop d’érable 200 g de jambon fumé braisé pendant une nuit complète dans du sirop de bière servi avec gastrique au vinaigre à la bière Fèves au sirop d’érable et bonbon de bacon Turlo Salade de chou maison Pain à hamburger aux patates maisons Saucières de sirop de bière à la Nuit blanche et de sirop d’érable - Tourtière aux trois gibiers : Tourtière au sanglier, cerf et bison, avec fromage en grains dans une pâte feuilletée. *Portion pour un très gros ou deux plus petits appétits. - Disponible en quantité limitée au pub et en commande en ligne! Pour commander bit.ly/Commande-Ligne-Stoneham

OFFRE D'EMPLOI La Souche est à la recherche d'un(e) chargé(e) des médias sociaux! Pour consulter l'offre d'emploi: https://bit.ly/2LzShup... Fais-nous parvenir ton C.V. avant le 29 janvier 2021

ELLES SONT DE RETOUR! Triple Limoiloise & Haskap Grand Cru -... TRIPLE LIMOILOISE Triple IPA (11% alc./vol.) Pêche mûre, abricot, agrumes et fruit de la passion (Amarillo, Cascade, Centennial, Chinook et Citra) - HASKAP GRAND CRU Triple belge à la camerise (9.5% alc./vol.) Fruité, acidulé et léger côté tannique - Disponible à notre boutique de Stoneham et chez nos détaillants. Pour commander bit.ly/Commande-Ligne-Stoneham La liste de nos détaillants bit.ly/Points-de-vente-La-Souche

MARDI POUTINE MYSTÈRE Chair de saucisse, sauce à burger, sauce à poutine à la bière Saint-Pascal, choucroute, vin blanc, bacon et fromage en grains La Chaudière. Mardi seulement ... (Nous prenons les commandes dès maintenant!) bit.ly/Commande-Ligne-Stoneham See more

Prenez note qu'à partir d'aujourd'hui nos restaurants et boutiques fermeront à 19h30. La livraison sera toutefois possible jusqu'à 20h30! ... Pour consulter le menu, les bières disponibles en canettes ou cruchons*, les vêtements et autres objets promotionnels et pour commander: Limoilou bit.ly/Commande-Ligne-Limoilou Stoneham bit.ly/Commande-Ligne-Stoneham On lâche pas! *La livraison de bières des boutiques est possible lorsque vous commandez de la nourriture. **Les cruchons sont offerts à Limoilou seulement.

https://youtu.be/JmWBGnBtsrk

SPÉCIAL COUVRE- Exceptionnellement, nous fermerons plus tard ce soir pour vous laisser le temps de profiter du service de commande pour emporter et de la boutique avant la mise en place des directives de demain. Nous sommes donc ouverts jusqu'à 22h00 ce soir. Pour commander bit.ly/Commande-Ligne-Stoneham... À tantôt!