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General Information

Locality: Saint-Constant, Quebec

Address: 771 St-Pierre N J5A 0R2 Saint-Constant, QC, Canada

Website: www.kathleencousineau.com

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Le Jardin Kharadra 17.11.2020

14e livraison et le dernier... Et oui! Ce sera le dernier de la saison cette semaine! Les légumes dépérissent rapidement et il n’y aura plus rien pour les prochaines semaines. Vaut donc mieux arrêter. Je prends un peu d’avance pour vous annoncer la fin, car si vous avez des commandes spéciales, il faudra les émettre le plus vite possible. Vous recevrez encore une boîte de carton non-cirée recyclable afin que je récupère les dernières boîtes de bois. ... Voici le contenu de votre dernier panier (risque de changement à la dernière minute): - Chou Nappa (chinois) - Chou-fleur - Courge Butternut - Aubergine - Poivrons - Piments forts - Oignons - Poireaux - Kale - Radis Daïkon - Laitue Pommée - Carottes - Pain Et si vous avez des commandes spéciales, veuillez me les dire avant mercredi soir svp. Merci pour la saison!

Le Jardin Kharadra 08.11.2020

13e livraison de la saison! Et peut-être l’avant-dernière... La production a vécu un choc depuis la fin de la semaine avec les 4 gelés qui sont tombées sur les plantes. Disons que lundi et hier matin... c’était difficile de regarder autant de glace pendant quelques heures. Les fruits des plants n’ont pas été très affectés, mais les feuilles des plantes permettant une protection sont maintenant brûlées par le froid.... Je vais donc fonctionner une semaine à la fois. Donc, 13e panier assuré, 14e très probable et incertain pour le 15e et 16e. Je vais commencer à vous remettre une boîte de carton recyclable à chaque livraison et je récupérerai toutes les boîtes de bois cette semaine. Voici le contenu du panier: - Pommes de terre - Pommes - Kale - Oignons - Endives - Choux de Bruxelles - Céleri - Courge Poivrée - Betteraves - Brocoli - Poivrons - Tomates italiennes (si elles survivent d’ici là) - Pain Il reste toujours plusieurs légumes que vous pouvez commander en extra (oignons, courges, poivrons, piments forts, aubergines, betteraves). Qui prendra son peut-être avant-dernier panier? Qui sautera cette semaine?

Le Jardin Kharadra 02.11.2020

12ème livraison sur 16. Le soleil se couche plus vite, mais les légumes sont toujours prêts à se faire cueillir! Les récoltes se font maintenant à la lampe frontale pour ne pas perdre de temps! Voici le contenu du panier cette semaine: - Tomates italiennes... - Pommes de terre - Pommes - Laitue Pommée (Iceberg) - Oignons - Poireaux - Aubergine - Poivrons - Rutabaga - Carottes - Chou - Courge Butterkin - Pain Un petit mot sur les premières pommes que vous avez reçues la semaine dernière. Ce sont les pommes d’un verger qui n’est plus actif pour la vente, mais dont j’ai l’autorisation de cueillir. Les pommiers n’ont pas été laissés à l’abandon, mais le propriétaire alors très âgé n’a pas fait les dizaines de traitements pour conserver ces pommes afin qu’elles soient parfaites. Car oui... les pommes commerciales ont des dizaines de traitement aux pesticides contre les insectes ravageurs et les maladies fongiques. Les pommes que vous avez reçues ont alors des défauts pour le standard de beauté , mais elles sont totalement biologiques! Qui prendra son panier? Qui sautera la semaine?

Le Jardin Kharadra 30.10.2020

11e livraison sur 16! Les poires tirent à leur fin et laisseront place à l’arrivée des pommes! Vous pourrez aussi goûter aux tomatillos cueillis très mûrs. C’est un fruit très sucré qui s’intègre merveilleusement dans le ketchup aux fruits! Voici le contenu du panier:... - Chou-fleur - Oignons - Cerises de terre - Tomates cerises - Tomates italiennes - Kale - Poivrons - Piments forts - Pommes de terre - Panais - Brocoli - Tomatillos - Pommes - Zucchini - Pain - Fines Herbes Qui prendra son panier? Qui sautera cette semaine?