Les etoiles du sucre
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Locality: Montreal, Quebec
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Les étoiles du sucre vous offre des projets sucrés pour vos fêtes d’enfants disponible en plusieurs formats demandez nous une soumission ou texter nous en PV! Faites plaisir à vos petits avec ces magnifiques créations
Suivez les recettes du chef Mousse sur https://youtu.be/NDxonBByDCo
Petit pain au lait ; ingrédients 10g sel/ 35 g sucre/8g levure sèche/1 oeuf/500g farine/325ml lait tiédit /35g beurre/Méthode; mélanger bien le sel dans la farine ajouter au milieu le sucre la levure l’oeuf et le lait bien mélanger avec le beurre jusqu’à qu’on obtiennent une pâte,pétrir jusqu’à retrouver l’élasticité, laisser reposer jusqu’à ce qu’elle double son volume,faire des boules de 50g, dorer avec un oeuf battu pour colorer les petit pains,laisser pousser environ deux heures avant de cuire,rajouter des petites graines de lin ou sésame par dessus,cuire 15 à 20 min à 175 degré Celsius
Suivez les recettes du chef Mousse https://youtu.be/Lf0lFDqwl4w
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