Les récoltes de Samhain

Nous voici fin prêt à vous accueillir à notre kiosque du Marché des artisans (Noël) à Bois-Franc ! Je suis fière de vous offrir un tout nouveau produit la GELÉE D'ENFER pour vos bries ou pour jazzer vos grill chesse Au plaisir de vous y voir !

Voici les produits avec la liste de prix... Moutarde douce 6$ Moutarde forte 6$ Moutarde au miel 8$ Confitures fraises-basilic 8$... Ketchup à la citrouille 8$ Ketchup à l'italienne 8$ Salsa douce 10$ Salsa piquante 10$ Beurre pommérable 10$ Vinaigrette aux camerises 10$ Choisir Les Récoltes de Samhain c'est choisir des produits sans agents de conservation chimiques, confectionné avec des ingrédients de qualité, cuisiné dans la Vallée-de-la-Gatineau et c'est aussi plus que tout encourager les producteurs de votre région !

Chers locavores, En cette période des fêtes c'est l'occasion parfaite de faire découvrir à vos proches des produits de votre région. Les récoltes de Samhain a quelque idées cadeaux. Que ce soit pour vous ou bien à offrir en cadeau, ils sont facile à glisser dans le bas de Noël ou tout simplement comme accompagnement lors de vos réceptions des fêtes que ce soit pour un souper ou un brunch Voici donc les choix qui s'offre à vous et quelques idées pour les accompagner : ...La Confiture fraises-basilic délicieuse sur un gâteau au fromage nature, sur canapé avec un brie, crème glacée vanille. Le Beurre Pommérable accompagne à merveille les croissants. Les salsa douce et salsa piquante en simple accompagnement des croustilles de maïs ou bien à utiliser pour cuisiner les trempettes à la mexicaine. Le ketchup à l'italienne pour accompagner les tourtières, rôti de bœuf ou les omelettes. Le ketchup à la citrouille pour accompagner la dinde ou un filet de porc et même des egg rolls. La vinaigrette aux camerises pour les salades vertes, fruités avec ou sans noix. La moutarde douce, moutarde forte et moutarde au miel pour les assiettes de charcuterie. Nous prenons vos commandes des fêtes jusqu'au 15 décembre Joyeuses découvertes !

Et voilà ! Les fabuleux produits vous attendes !

C'est la frénésie des fêtes qui débute En cette occasion je serai au Marché les saveurs de la Vallée à Gracefield ce samedi 4 décembre. Vous pourriez y retrouver des idées cadeaux à s'offrir ou bien à offrir Notamment salsa douce, salsa piquante, beurre pommérable, vinaigrette aux camerises, ketchup à la citrouille, ketchup à l'italienne ! Des produits locaux artisanaux fait à partir d'ingrédients locaux, frais et sains ! Au plaisir de vous y voir

Bonne nouvelle, notre pesto au basilic est maintenant disponible à la boutique La Mesure en plus des salsa douce, piquante et confitures fraises-basilic. Vous pouvez désormais vous procurer nos salsas et confitures à la COOP de Bouchette. Bon appétit !

Joyeuse Halloween chers Locavores, En cette journée festive, Samhain prend tout son sens, où il y a fort longtemps, l'on y célébrait l'abondance des récoltes et rendons grâce pour cette généreuse saison. Un énorme merci à vous tous, grâce à vous notre passion, notre métier prend tout son sens. Par cette même occasion nous souhaitons remercier les producteurs locaux pour leur collaboration, en combinaison de nos jardins, qui nous ont permis d'avoir d'excellents fruits et légu...mes afin de vous concocter de délicieux condiments frais et conserves. Un très grand merci à vous tous : Les jardins Picanoc, Les jardins Céleste, La ferme Caya, Les fruits du sommet, la Ferme de la Chute Rouge, l'Érablière Bo-Sirop, la Ferme l'Aventure ainsi que la Ferme Pitre. Nous tenons également à remercier famille et amis pour leur soutien, qui en cette première saison où tout est à construire fût grandement apprécié afin de nous donner l'énergie pour persévérer. Vous pouvez désormais vous procurer certains de nos produits à La Boulangerie La Mie sous la Croûte, La mesure et dès mardi à la COOP de Bouchette. Divers point de vente dans la Vallée-de-la-Gatineau sont à venir... Suivez nous sur notre page pour les nouveautés ! Un énorme merci ! See more

Ça fait un bout que je n'ai fait de publication... J'étais en cuisine à vous concocter de nouveaux produits pour la saison automnale Aujourd'hui nous serons au Marché/Market Les Saveurs de la Vallée À notre kiosque vous retrouver pestos au basilic, confitures fraises-basilic, tomates cerises confites, conlish (relish de concombre), salsa douce et nos nouveautés salsa piquante, beurre pommérable, ketchup à l'italienne et ketchup à la citrouille Au plaisir de vous y rencontrer ! Joyeuse Action de Grâce

Les récoltes de nos jardins et ceux de nos collaborateurs tirent à leurs fins... L'automne s'installe tout doucement... Afin de profiter de la fraîcheur de notre pesto au basilic tout au long de l'hiver c'est le temps de faire vos provisions. Il se congèle très bien ce qui est formidable pour un bon repas même quand tout es gelé. Livraison possible à Maniwaki, endroit et heure à déterminer selon le nombre de commandes reçues ! Au plaisir...

Déjà la dernière journée du Marché Fermier de Grand-Remous, venez nous visiter en grand nombre afin de souligner cette première saison ! Vous trouverez au kiosque Les récoltes de Samhain, des produits en conserves confectionnés avec des ingrédients de première qualité, frais, sains et sans agents de conservations chimiques... Pesto au basilic, tomates cerises confites, moutarde douce, forte, au miel, confitures fraises basilic, salsa douce, conlish, courlish Bien que la sai...son du Marché se termine ce soir, les récoltes de Samhain poursuit la confection de ses produits car c'est le temps des récoltes, de nouveaux produits arriveront au cours des prochaines semaines. Vous pourrez vous les procurez sur commande via @lesrecoltesdesamhain et ils seront bientôt disponible auprès des commerçants de la région ! J'annoncerais l'arrivée des nouveaux produits ainsi que leurs points de vente sous peu Au plaisir de vous rencontrer aujourd'hui à notre kiosque See more

Dernier marché régulier de la saison! Venez nous voir!!!