Ольга Самофалова

Заметили, как возросла активность семинаров, вебинаров и марафонов? Я лично принимаю участие в трех до конца месяца! Уже сегодня на просторах FB мы начинаем прямые эфиры, которые будут продолжаться до воскресенья. Присоединяйтесь по ссылке в таплинк в шапке профиля в группу BEST You. ... Со спикерами, темами и датами ознакомьтесь в карусели Работаю с заботой о Вас!

Собираем волю в кулак и дам отпор сахару в нашем рационе А может быть не надо так воинственно, может быть договориться полюбовно? Кстати о любви! Как часто вы говорите себе:... -Запрещено -Вредно -Нельзя -Отказаться Подобные слова рано или поздно вызывают протест. Никто не любит ограничивать себя, а эти слова зарождают внутреннее сопротивление, которое перетекает в агрессию и поглощение запрещенных продуктов. Поэтому позвольте себе вс! Минуточку, дочитайте пост до конца, прежде чем пускаться во все сладкие! Позволить - не значит делать. В библии есть такие слова: Все мне позволительно, но не все полезно; все мне позволительно, но ничто не должно обладать мною (1 Кор. 6:12) Разрешить вредить себе, своему организму- это не о любви. Разрешать- означает понимать, что есть свобода выбора, а выбор есть всегда. Мы не рождаемся со встроенной мотивацией на ограничение к сладкому. Мотивацию нужно формировать. Рассказываю как 1.Осознать ответственность перед самой собой, своим телом. Не обвинять рекламу, в которой постоянно маньячит сладкое наслаждение; маму, которая вас в детстве жестко лишала сладостей или напротив позволяла больше, чем должна; начальника, который вас постоянно пресит, и т.д. 2.Понять, что тело ВСЕГДА работает на отдачу. То, что вы в него вкладываете, то и получите. Телу нужны питательные вещества, основные нутриенты, витамины. Сахар не дат ему ничего из перечисленного. Более того, он мешает получить даже минимальную пользу из вашего рациона, провоцируя воспаления. 3.Найти альтернативу сладкому- другие удовольствия и утехи для души. Еда, в этом случае, вообще не в счт. 4.Иметь позитивный настрой и положительные эмоции. 5.Обратиться к помощи специалиста по построению правильного рациона с учетом ваших особенностей. Я к вашим услугам 6.Ответить себе на вопрос: как изменится ваша жизнь, когда вы будете контролировать потребление сладкого? Вы чаще хвалите себя или критикуете?

Леденец для подзарядки Нет энергии для жизни. Именно поэтому многие нашли для себя альтернативное топливо в виде шоколада, батончиков и печенюшек. Быстрые углеводы поднимают сахар в крови. Как результат, мы чувствуем быстрое насыщение и удовольствие. Одна беда, сахар в крови резко падает и мы снова тянемся за очередной порцией подзарядки ... Ошибка в том, что мы изначально выбираем неправильной источник энергии. Недооцененными остаются жиры и белки. Кроме того, если рацион обеднн жирами, то на сладкое тянуть будет %. Поэтому внедряйте основные правила питания в жизнь, а пост сохраняйте в закладки. И конечно же отметьте пост Завтрак, Обед: предпочтительно белки + сложные углеводы Жиры (сметана, авокадо, сливочное или кокосовое масло) в каждый прим пищи. Не пугайтесь, буквально 1 ложечка Ужин: предпочтительно сложные углеводы Помните про клетчатку Ешьте больше незаменимых жирных кислот (морепродукты, жирные сорта рыбы) Хотите получить готовые рецепты полезных завтраков на 7 дней, оставляйте комментарий со словом Завтрак и я вышлю ссылку в течение 24 часов.

Ой, опять на сладенькое потянуло! И мы покорно тянемся за очередной конфетой или печенькой Мало кто из нас отслеживает реальные причины этой тяги. Сегодня рассмотрим очевидные. Лайк за пользу, а пост в закладки. 1Беременность.Нет, не ваша! Возможно, ваша мама будучи беременной вами, налегала на сладкое. В результате сладкая кровь из-за высокого уровня глюкозы стала привычной для плода. К слову, уже к концу 3-его месяца беременности плод различает сладкий вкус. ...Так уже на стадии внутриутробного развития готовится почва для сахарной зависимости у ребенка. 2 Детство. Именно родители впервые знакомят малыша с сахаром, когда начинают исправлять вкус новых блюд для ребенка каш, кефира, творога. Потом в ход идут поощрительные механизмы воспитания: за хорошее поведение конфетка или пирожное. 3 Стресс. Для многих из нас любая стрессовая ситуация, при которых увеличивается гормон стресса кортизол, ведет к желанию съесть что-то сладкое. Это связано с повышением другого гормона инсулина, который активно выделяется в кровь и через короткое время вызывает чувство голода, в том числе и тягу к сладкому. 4 Дефицит витаминов и минералов. Мало кто осознат, что дефицит основных макро и микроэлементов ведт к сахарной зависимостью. Недостаток магния, хрома и витамина D может вызвать описанную проблему. 5 Инсулинорезистентность. Сбой, который возникает из-за невозможности доступа глюкозы в клетку приводит к энергетическому голоду. В результате организм требует восполнить энергия, а простые углеводы, они же сладости, быстрый вариант. 6 Кандидоз. Чрезмерное разрастание этого дрожжевого грибка вызывает тягу к сладкому и мучному. 7 Химическая зависимость. Когда мы едим сладкое, нервные клетки вкусового аппарата дают сигнал о выработке опиоидов и эндорфинов, которые вырабатываются в головном мозге и приносят удовольствие. 8 Непроработанные эмоциональные травмы, непрощение себя, неудовлетворнные потребности. Подумайте, почему возникает эта потребность и что стало триггером. Просто отметьте в комментариях пункты, которые вы видите у себя. See more

Как избавиться от тяги к сладкому? Лишние килограммы и последствия сахара на коже не красят. Советы для выхода из ряда сахарозависимых:... увеличить количество здоровых жиров в рационе: рыба, сливочное/топлное масло, курдюк, какао-масло, кокосовое масло, ореховая паста; употреблять белки не менее 2-х раз в день (сочетайте с овощами и зеленью, перед этим пейте воду); употребление антигрибковых продуктов ежедневно: чеснок, лук, черемша, репа, куркума, кислые ягоды. Одно из качеств этих многогранных продуктов борьба с патогенной микрофлорой и вредоносными бактериями, которые и любят/просят сахар; исключение белого сахара. Именно белый сахар и искусственные сахарозаменители вызывают химическую зависимость. Лучшие сладости: ягоды; кокосовое масло и паста; мд (до 2х ч.л.в день); финики (до 3-5 шт в день). Но, на первоначальном этапе, конечно, мд и финики лучше сократить, чтобы не переусердствовать Какие сахарозаменители приемлемы: стевия; эритрит; кокосовый сахар; финиковый сироп, сироп агавы, сироп якона. Однако, это вс не на каждый день, а на большие праздники. Все сладости желательно употреблять до 12-14 часов дня, через 20-30 минут после основного прима пищи А вам легко воздерживаться от сладкого? Что вас мотивирует?

Почему некоторые люди так легко отказываются от белков, заменяя их бОльшим количеством углеводов или же переходят на растительные протеины? Одна из проблем- невозможность полноценно расщеплять протеины. Это связано с низкой концентрацией желудочного сока и дефицита ферментативной базы.... Одно из средств, которое я предлагаю в этом случае. Бетаин Пепсин Это препарат, принадлежащий к группе пищеварительных ферментных средств. Он оказывает пищеварительное ферментное, выраженное гепатопротективное, липолитическое и желчегонное действие. Улучшает переваривание жиров, белков и углеводов; Улучшает функции печени, положительно влияет на обменные процессы; Способствует нейтрализации токсических веществ;, причем как тех, Пепсин - необходимое для пищеварения органическое вещество, вырабатываемое железами желудка, фермент желудочного сока. Сочетание бетаина и пепсина способствует максимальной усвояемости этих веществ. Бетаин хорошо влияет не только на жкт, но и на сосуды - повышает прочность капилляров, снимает спазмы сосудов и снижает артериальное давление. Бетаин нормализует липидный обмен, стимулируя процесс окисления жиров, и уменьшая тем самым жировую инфильтрацию печени. Принимать бетаин лучше с пищей, содержащей белок. Вы заметите прилив некоторой бодрости и радости - это скорее всего один из эффектов от бетаина, поскольку он способствует выработке глутатиона - мощнейшего оружия против токсинов и aксидантов, оказывающих разрушительный эффект на мозг и нервную систему. Информация была полезной? Ставьте + в комментариях, если да. И отметь пост See more

Как выявить белковую недостаточность? На ранних стадиях протекает бессимптомно и может даже радовать многих отчаянных сыроедов и веганов: вот, мол, я мясо не ем, а силушка не убавляется На более поздних стадиях нехватка белка в организме вас накроет и эмоционально и физиологически:... -бледность и сухость кожи, снижение ее эластичности; - нарушения в работоспособности пищеварительного тракта; - снижение ферментативности кишечника; - ранняя менопауза; - снижение либидо; - наблюдается апатичность и раздражительность; - снижение когнитивных функций внимания, памяти; - восприимчивость к инфекциям. Белки отличаются от других питательных веществ наличием азота, поэтому о количестве поступившего и разрушенного белка судят по величине азотистого баланса (соотношение количества поступившего белка с пищей ( предыдущий пост) к выделенному с мочой и потом. Как читать анализы? Азот мочевины в моче может быть представлен в ммоль/сутки или же альтернативной единицей - г/сутки. Если вы получили общий азот в ммоль/сутки, то это значение нужно умножить на 0,0167, например, 500*0,0167= 8.35 Умножаем это количество 6.25, так как 1 гр. азота содержится в 6,25 гр. белка. Например, если суточное выведение азота с мочой 8.35 г, то расход белка в сутки: 8.35*6.25=52,19. Прибавьте к этой цифре еще 10% это примерно то количество, которое мы теряем с калом и потом и получается 57,39 это расход белка в сутки. Если азота поступило больше, чем выделилось с мочой положительный азотистый баланс (потребление белка выше нормы). Если выделилось больше, чем поступило отрицательный (повышенные инфекционные заболевания, онкология...). Идеально находиться в балансе- сколько поступило, столько и вышло. Если не хотите заморачиваться со сложными формулами и расшифровкой анализа, то, как говорится welcome, составлю для вас полноценный рацион, без потери нутриентов, витаминов и минералов. Сомневаетесь какой рацион вам подойдт, записывайтесь на безоплатную консультацию через директ или таплинк. See more

Посмотрите на свою ладонь Именно она будет для вас палочкой-выручалочкой в вопросе количества белка. Порция белка должна поместиться на ладонь, пальцы не в счет. К чему такая щепетильность?... Злоупотребление белками приводит к увеличению - окислительного стресса - процесса развития воспаления в организме - старение клеток и невозможности исправления поврежденных ДНК - развитию различных заболеваний. Кроме того, чрезмерное употребление белков может сильно навредить почкам и печени, ведь эти органы выводят из организма побочные продукты усваивания белков, вычищая его, а когда в рационе их слишком много, то наши санитары попросту оказываются перегруженными. Дефицит белка так же является зрелищем не для слабонервных. Продолжительное белковое воздержание провоцирует необратимые изменения в организме. При его недостаточном поступлении, выработка ферментов, направленных на переваривание белка, прекращается. Так начинается сбой в обменных процессах организма. Желудочно-кишечный тракт реагирует на нехватку ферментов болями в животе, нестабильным стулом. Непереваренная пища бродит в кишечнике, создавая дискомфорт. Постоянное чувство голода, вздутие живота спутники при белковом голодании. После искусственно созданной белковой недостаточности очень тяжело запустить обменные процессы заново. Симптомы нехватки белка -долго незаживающие раны; возрастает количество травм и повреждений; -увеличение простудных и инфекционных заболеваний белок влияет на производство белых кровяных телец, которые противостоят атакам вирусов и бактерий; -потеря мышечной массы при нехватке белков, организм начинает перерабатывать мышечную массу; -увеличение массы жира происходит замедление метаболизма; -теряются волосы, ухудшается качество ногтей расходуется скрытые резервы на выживание, а не на поддержание качества. Хотите понимать анализы на состояние белка? Ставьте в комментариях, буду знать, что вам интересно. See more

ЧТО БУДЕТ ДАЛЬШЕ? Диеты не работают! Нужно есть вс что хочешь и будет тебе счастье!... Всегда есть множество непроверенных слухов, которые сбивают с пути истинного в поисках чего-то нового и быстродействующего. Но диета- это не таблетка анальгина, облегчение после первой капсулы не почувствуете. В переводе с греческого диета- это образ жизни, в котором отсутствует вс лишнее. Кстати, наука как менять образ жизни для восстановления организма называлась диетика, а не диетология! Так что же лишнее нужно убрать, что бы ваше питание превратилось в полезное? - Выпиваем достаточное количество воды. Минимум 30 мл.на 1 кг.веса. - Порция овощей с каждым примом пищи. - Ягоды предпочтительнее фруктов. - Исключаем сахар, на сколько это возможно. - Убираем перекусы, максимум 3 прима пищи, если нет противопоказаний. - Сводим потребление простых углеводов до минимума. - Выдерживаем баланс по жирам, белкам и углеводам. Пропорция определяется вашим состоянием здоровья и поставленными целями! Но, главное. Не важно, какую диету вы выбираете для себя- чаще всего, это лишь вопрос количества примов пищи и калоража. Идеальный план питания, построенный на ваших предпочтениях и финансовых возможностях, а так же глубоком понимании нужд организма и его физиологических потребностях в данный момент. Ваш план питания идеален, если он способствует 1восполнению дефицитов по макро-микроэлементам и витаминам 2потери (если есть такая цель) или удержанию стабильного веса 3повышению ресурсного состояния 4восстановлению проблем со здоровьем (низкая стрессоустойчивость, бессонница, инсулинорезистентность, низкая фертильность, ПМС, СИБР, ЖКТ, давление, головные боли, и т.д.) 5несложен в приготовлении. Учите биохимию, мои сбалансированные! А у кого нет времени на составление рациона, приглашаю на безоплатную консультацию, где обсудим стратегию составления вашего рациона. Запись в директ или через таплинк. А ваш план питания идеален, оцените по пятибальной шкале, где 5 - высший бал.

Ох уж эти фразы нужно начать себя любить, позаботься о себе... .В каждом втором lifestyle-блоге можно встретить посты с подобными заголовками Тема популярная настолько, что е границы уже становятся немного размытыми, а ведь здоровье и похудение начинается именно с любви к себе.... Что вообще ЭТО значит? Во-первых, это принятие себя. Своих неидеальных сторон, неидеальной внешности. Нет, мне конечно с этим очень просто - я ведь идеальная. Шучу На самом деле, конечно же нет. Но я с любовью и уважением принимаю свои недостатки. Они веди мои Во-вторых, это бережное отношение к своим собственным важно. Например, для меня важно проводить время со своими детьми. И не потому что надо, а потому что для меня это внутренняя потребность. Но также для меня важна самореализация. И нет на свете такого человека, который сможет поставить точку на моем пути самореализации (кроме меня самой) В этом пункте у каждого должно быть свое важно В-третьих, это забота о себе. Забота о своем ментальном и физическом здоровье. Сюда же я внесу пункт о ненасилие. Как со стороны окружающих, так и с собственной стороны. Есть целый день диетический суп, который не нравится - это насилие над собой. Не одевать шапку в холодную погоду, чтобы показать красивые волосы - это тоже насилие над собой и явный признак НЕлюбви к себе. Ведь чужое восхищение ставится выше своего собственного здоровья Ставьте в комментариях 1, если проявляете заботу о себе каждый день 2 иногда экономите на любви к себе 3 живте заботой о других