Rendez-vous Gêné de jeter
142 rue Dufferin J2G4X1 Granby, QC, Canada

J’aime manger pas gaspiller Canada a préparé un superbe petit guide du réfrigérateur afin de placer les aliments au bon endroit et de les conserver plus longtemps. On aime!

Saviez-vous que les feuilles mortes font un excellent isolant pour vos arbustes? Cet automne, ne raclez pas les feuilles accumulées dans le bas de votre haie de cèdres ou sous vos arbustes. Elles contribueront à protéger les végétaux du froid durant l’hiver. Laissez les surplus au sol et feuillicyclez pour enrichir votre pelouse. Vous pouvez aussi les déposer dans le bac brun ou profitez de la collecte des surplus de feuilles et résidus de jardin de la MRC de La Haute-Yamaska.

*Truc anti-gaspillage* Ça vous est déjà arrivé de décongeler un pain et de trouver qu’il s’était desséché? Pour que votre pain conserve sa texture moelleuse, décongelez-le en le plaçant dans le four à micro-ondes durant la nuit. Comme il n’est pas exposé à l’air libre, il restera tendre.

Le vendredi, c’est soir de pizza. Après avoir dégusté ce délice fromagé, vous faites face à un dilemme : La boîte en carton, elle va dans : Le bac de matières recyclables ou, Le bac des matières organiques?... Les deux réponses sont bonnes! La boîte de pizza peut être placée dans le bac des matières recyclables comme elle est faite de carton. Si elle est imbibée d’huile alimentaire, elle peut également trouver sa place dans le bac des matières organiques. À ce moment, vous pouvez vous en servir pour y déposer vos restants de table. Bon appétit!

C’est le temps des pommes! Saviez-vous que vous pouvez utiliser les épluchures de la pomme pour faire plusieurs recettes? Si vous prévoyez faire des tartes ou de la compote prochainement, vous aurez des épluchures en quantité suffisante pour faire une gelée ou des croustilles. Le Web regorge de recettes qui pourront vous permettre de maximiser l’utilisation de vos fruits plutôt que de les gaspiller. Laissez-vous inspirer.