Renée Bernatchez M.Sc

Qu'en penses-tu? Je me reprends souvent dans l'éducation de mes filles que je trouve parfois.... déterminées!!

Quelles sont les protéines qu’on peut facilement intégrer à notre petit déjeuner? Le déjeuner est le premier repas du jour, celui qui sort notre métabolisme du jeûne des dernières heures que nous avons passées à dormir, d’où son nom déjeuner Un déjeuner à base de protéines et de fibres, et plutôt pauvre en glucides nous permettra de rester en forme et de limiter l’envie de fringales au cours des prochaines heures et certainement jusqu’à notre dîner.... Voici des exemples de protéines qu’on peut facilement intégrer au déjeuner: Des flocons d’avoine (5g de protéines/tasse et riches en fibres); Yogourt grec; Kéfir Fromage cottage; Des œufs; Les cretons que vous avez cuisinés vous-même; Base protéinée de lactoserum ou de soya (MySmart Shake); Avec ces quelques ingrédients, vous pouvez faire une multitude de variants : 1. Gruau chaud à la cannelle, raisins secs et aux noix de Grenoble; 2. Flocons d’avoine mélangés avec des fruits frais et du yogourt grec; 3. Gruau froid préparé la veille et réfrigéré (mélange de graines et de noix, fruits etc.) 4. Une tranche de pain complet tartiné de vos meilleurs cretons faibles en gras. 5. Une omelette aux légumes grillés dans l’huile d’olive et au féta. 6. Un Smoothie dans lequel vous ajoutez une base protéinée et des graines de chia (super aliment!!) 7. Un œuf à la coque avec un grand verre de kéfir 8. Fromage cottage et morceaux de bananes, soupçon de miel si voulu 9. Barres tendres faites maison dans lesquelles vous avez ajouté des protéines en poudre ou des Nutrimeals. 10. Nutrimeal au chocolat en pouding avec des framboises fraiches ou congelées : le summum!! Bon appétit et partagez-nous vos idées de déjeuner!!

Comment introduire davantage des légumineuses dans votre assiette? Quelques trucs dans cette capsule vidéo.

Voici une activité tellement bienfaisante pour la santé, qu'elle est hautement à considérer : La marche. Elle se fait partout et nous fait découvrir de beaux endroits, peut se faire doucement ou comme activité sportive intense, elle est gratuite et possible en tout temps. N'hésitez pas!!