Restaurant-bar le Kastelet
160 Rue principale G0W 1R0 Girardville Centre, QC, Canada

Une autre tradition du temps des Fêtes ici est la confection des fameuses pâtes de la soupe won ton ! Mme Mo, reine des mets chinois, a gentiment accepté de les préparer pour nous Ces dernières seront disponibles demain au resto

S’il y a qqch qui nous passionne au resto, c’est bien la création! Que ce soit lors de l’essai de nouvelles recettes ou lorsqu’on revisite des classiques, vous partagez ces repas nous ravie! Ce qui peut-être surpasse ce sentiment est la co-création! Car bien évidemment, toutes ces idées ne sont pas de mon crû, elles émanent de chacun des membres de l’équipe. Et parce qu’elles sont talentueuses et généreuses, il nous semble juste de leur donner le crédit qu’elles méritent en ...vous présentant qui fais quoi! Nous commencerons donc en vous présentant les deux cooks derrière les jeudis sushis, soit Stéphanie Thibeault et Joanie Lalancette, sans oublier leur précieux ranfort, Marielle et Kathy. Stéphanie est cuisinière de formation et épicurienne assumée! Aventureuse, rien ne l’effraie quand vient le temps de relever un défi! Quant à J-o Lalansept, autodidacte aguerrie, sa polyvalence complète à merveille leur duo! Créative et gourmande elle aussi, elle embarque à fond dans tous les projets! Conséquemment, les jeudis sushis deviendront donc l’ardoise de Stef & Jo! Les sushis seront toujours disponibles chaque jeudi, mais nous voulions se donner plus d’espace pour leur inspiration du moment ! Cette semaine donc, on vous propose une soupe miso au tofu et aux crevettes! D’origine japonaise, le miso est une pâte de soja fermenté qui assaisonne la soupe ! Sur ce, bonne semaine xox

Ce dimanche, on vous propose un trio qui devrait vous plaire... Pour 2 personnes: un petit frite + pizza garnie 9 po + salade de légumes 8oz pour 18,95 ou... Pour 4 personnes: Un moyen frite + pizza garnie 12 po + salade de légumes 20 oZ pour 26,95 Pour réserver le vôtre avec votre heure de cueillette Bon dimanche

Rien de prévu pour souper? Il nous reste encore quelques morceaux de ce délicieux poulet fariné à la main

Ce samedi, c’est poulet frit !!!

Reste encore quelques tartares