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Idée Repas Santé CROQUE-MONSIEUR LIGHT AU THON Voici la recette;... 8 tranches de pain de mie complet 300 g thon au naturel en boite 80 g de gruyère 4 c. à soupe de fromage frais 1 tomate 2 c. à soupe de margarine à 25% de MG 1/2 c. à soupe de moutarde poivre

Idée Repas Santé Bouchées de tortilla à la dinde et à l’avocat L’avocat est riche en graisses monoinsaturées et en vitamine E, qui protègent le cœur.... Voici la recette; 3 cuill. à soupe de mayonnaise allégée 3 cuill. à soupe de moutarde à l’ancienne (avec des graines entières) 2 tortillas au blé de 25 cm (10 po) de diamètre 1 avocat mûr, dénoyauté, pelé, en longues lamelles fines 5 ou 6 fines tranches de poitrine de dinde cuite 1 bocal de 375 g (12 oz) de poivrons rôtis, en lanière Information nutritionnelle : Pour 1 bouchée : 110 calories. Protéines : 6 g Glucides : 7 g Lipides : 6,5 g(dont saturés : 1,1 g) Cholestérol : 12 mg Fibres : 1,5 g Potassium : 245 mg.

Pour vous aider à calculer vos portions dans vôtre assiette pour bien manger; La taille d'une paume de la main en protéines. Bon pour : Construire du muscle et accélérer le métabolisme. Bonnes sources : bœuf, volailles, poissons, produits laitiers, légumineuses.... La taille d'un poing de légumes frais ou congelés. Bon pour : faire bien fonctionner le métabolisme et brûler ses graisse. Bonnes sources : brocolis, épinards, choux frisé, légumes verts en général. La taille d'un creux de la main de glucides naturelles. Bon pour : avoir de l'énergie pour s'entraîner et construire du muscle. Bonnes sources : riz brun, quinoa, pommes de terre douces ou régulières. La taille d'un pouce de bons gras. Bon pour : ralentir la digestion des glucides, augmenter le sentiment de satiété et bruler les graisse plus vite. Bonnes sources : noix, avocats, huiles, jaunes d'œufs, etc.

Idée Repas Santé QUESADILLAS FROMAGE-TOMATE Le piment contient des phytonutriments qui protègent contre le cancer et certaines maladies chroniques.... Voici la recette; 6 tortillas de blé de 20 cm (8 po) de diamètre 1 grosse tomate épépinée en dés 1 bocal de 125 g (4 oz) de piments doux hachés 1 tasse de cheddar râpé 1 cuill. à soupe de coriandre hachée 2 pincées de sel 1 pincée de poivre 1 cuill. à thé d’huile d’arachide Information nutritionnelle : Apport par personne : 294 calories Protéines : 11 g Glucides : 52 g Lipides : 9,5 g (dont saturés : 4,7 g) Cholestérol : 23 mg Fibres : 1,7 g Potassium : 250 mg

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