La Pâtisserie de Stéfie

Pour fêter pâques cette année et pour fêter le retour de Game of Thrones pourquoi ne pas faire un beau gâteau lapin avec un look de Daenerys, voici Daenebunny! Voici les recettes : Moelleux au chocolat et poudre d’amande : 200g chocolat noir 200g beurre... 125g poudre d’amande 4 œufs 170g cassonade Extrait d’amande Préchauffez le four à 355F Fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Ajoutez la poudre d’amande. Fouettez les œufs, la cassonade et l’extrait d’amande. Incorporez le chocolat et mélangez pour avoir une pâte homogène. Versez dans un moule, faire cuire 25min à 355F. Ganache au chocolat très simple : 200g crème 35% 200g chocolat noir Faire bouillir la crème puis versez sur le chocolat, mélangez délicatement (incorporez le moins d’air possible). Bon appétit et joyeuses Pâques! See more

Après ma vidéo sur la recette des biscuits voici mes décorations des biscuits de Noël! On va ce régalé!!

voici une recette simple pour faire de bon biscuit de noël!

Me revoilà dans le monde des vidéos pour mon plus grand plaisir! Voici un tuto pour faire un gâteau en forme de citrouille (à cause de problème technique, je l...a partage plus tard que prévu). N'hésitez pas à me donner vos commentaires et a vous abonnez à ma nouvelle chaîne YouTube: L’univers de Stéfie https://www.youtube.com/channel/UCZ8PsHxvqwdJojSA6C8Z9tQ Bon visionnage!!! See more

Voici les commandes de gâteaux que j'ai réalisé à la Pâtisserie Rococo dans les halls d'Anjou