Vignoble Val Caudalies
4921 rue Principale J0E 1M0 Dunham

Aliments du Québec vous propose 7 cadeaux gourmands de dernière minute que vous aurez peut-être de la difficulté à offrir... tant vous voudrez les garder pour vous! Parmi eux, le cidre de glace réserve Val Caudalies! http://alimentsduquebec.com//ho-ho-oups-je-nai-pas-encore-

Une autre mention "coup de cœur" pour le vermouth doux Lab Val Caudalies! Cette fois ce sont les Méchants Raisins du Journal de Mtl et du Journal de Qc qui le recommandent sur leur liste de vins et spiritueux fins pour le temps des Fêtes. https://www.journaldequebec.com/2020/12/04/special-fetes Val Caudalies, Lab, Vermouth Doux, Québec En plus d’un excellent vermouth sec, ce domaine de Dunham produit un vermouth doux (140 g/L) dont la couleur ambrée et la texture onctueuse r...appellent un peu celle d’un porto tawny. Riche en saveurs d’écorce d’orange et d’épices douces, on l’appréciera tel quel, sur glace, ou en cocktail, pour ajouter une touche locale aux negroni, manhattan et americano. 16,5 % 140 g/L 24,95 $ CODE SAQ : 12863014 See more

"Les célébrations des Fêtes ont toujours meilleur goût quand le Québec y est à l'honneur." https://www.lapresse.ca//vins-et-spiritueux-un-temps-des-f

Une belle et importante initiative dans notre région, visant à aider la communauté des vignerons et des autres agriculteurs à faire face aux besoins en main d'œuvre, a besoin de votre appui. Il s'agit tout simplement de suivre le lien suivant et de voter pour le projet. Il ne reste que deux jours pour voter, ça prend dix secondes et ne vous engage en rien, alors allez-y dès maintenant svp! Nous vous en remercions à l'avance! Bonne fin de semaine! https://biec.monteregie.quebec//lautobus-de-lentraide-ag/

Quand on vous dit que les vermouths Lab Val Caudalies, en plus d'être délicieux en eux-mêmes, peuvent servir à la préparation de cocktails incroyables! En voici un excellent exemple! Bon apéro!! Nos vermouths et amers Lab sont disponibles en SAQ.

Le sommelier Éric Duchesne, dans le magazine Virage, partage ses suggestions de boissons alcoolisées locales et originales. Parmi celles-ci, le vermouth sec Lab Val Caudalies!

Nous serons au Marché de Noël de Varennes ces samedi 28 et dimanche 29 novembre de 10h à 17h. Passez nous voir, on aura plein de belles bouteilles à vous proposer pour savourer pleinement le temps des Fêtes et/ou gâter vos proches avec de délicieux produits locaux! Vin fortifié, vermouth doux ou sec, vin pétillant au cassis (kir royal), vin de vendange tardive, cidre de glace. https://www.facebook.com/events/810964742803823/?active_tab=discussion

Visionnez l'extrait vidéo de la présentation de la boîte "Costa et ses Amis" offerte chez Maturin, Marché numérique de l’alimentation, comprenant notre vin blanc ou notre vin rouge. https://www.salutbonjour.ca//20/cest-bon-a-savoir---maturin La meilleure façon de recevoir à la maison les éléments d'un savoureux repas 100% local! Pour commander, c'est ici https://www.maturin.ca/vedette/salutbonjour

Quel beau prix offert dans ce concours de nos amis de Vindici! À qui la chance!?!

Nous sommes heureux de faire partie de la boîte "Costa et ses Amis" offerte chez Maturin, Marché numérique de l’alimentation . Tel que présentée en exclusivité à Salut Bonjour ce matin lors de la chronique "C'est bon à savoir" de Jean-François Baril, cette boîte peut inclure un vin rouge ou un vin blanc Val Caudalies. Découvrez-la ici https://www.maturin.ca/vedette/salutbonjour

*Vendanges 2020* Les raisins : du champ au chai en 60 secondes! Collaboration avec La Route des vins de Brome-Missisquoi Créateurs de saveurs Cantons-de-l'Est Des images tournées au Vignoble Val Caudalies

Ils y en a qui sont des chasseurs, nous on est des cueilleurs" Dans cette nouvelle vidéo du Sommelier Nordiq, on fait la rencontre de Monique et Armand de Chicoutimi, deux sympathiques vendangeurs au coeur d'or. Vidéo réalisée au Vignoble Val Caudalies en collaboration avec Créateurs de saveurs Cantons-de-l'Est

Un Martini 100% Québec proposé par Max Coubes de B U V E T T E, avec le vermouth sec Lab Val Caudalies, disponible en SAQ. Dangereusement bon!!

Deux sorties dans Brome-Missisquoi

La meilleure protection de nos raisins contre les oiseaux? Un urubu! Best protection against birds for our grapes? A turkey vulture!

Ricardo Cuisine a célébré lundi l'ouverture de sa saison télévisuelle à Radio-Canada en préparant un délicieux cocktail composé de jus de melon, de soda tonique et de vermouth doux Lab Val Caudalies. https://ici.radio-canada.ca//cocktail-melon-cavatellis-poi Disponible au vignoble et dans de nombreuses succursales SAQ: https://www.saq.com/fr/12863014

Le vidal au soleil! Vidal under the sun!

Un événement à ne pas manquer! Les places sont limitées, procurez-vous vos billets sans tarder! Organisé par KiKico-Événements autour du vin

Nous avons eu le plaisir d'accueillir au vignoble Lidija Abu Ghazaleh, de Lidija's Kitchen. Voici le récit qu'elle fait de sa visite: https://lidijaskitchen.com/vintage-point-discovering-local/

Kristine Mansuy écrit au sujet de Val Caudalies, en page 22 du dernier numéro du Magazine Vins et Vignobles: "Alexis Perron, Guillaume Leroux et Julien Vaillancourt sont les propriétaires de ce domaine situé à Dunham tout près du village de Frelighsburg. Sur une magnifique... terre de 50 hectares, ils produisent des cidres, vins de fruits, vins rouges et vins blancs, mais aussi du vermouth sec et doux. Ce trio d’entrepreneurs nous épate depuis 2005 avec des produits innovateurs de qualité constante et par leur rigoureux souci du détail." Merci beaucoup Kristine, c'est très agréable de te lire!! ;^) Consultez le plus récent numéro de la revue pour lire l'article complet et les notes de dégustation de nos vins blanc, rosé et orange. See more

La journaliste Josianne Desjardins n'a que de bons mots pour le vermouth Lab Val Caudalies (doux) dans cette chronique!

Nous sommes ouverts tous les jours de 10h à 17h et proposons une dégustation commentée de 6 produits pour 8$ par personne. La dégustation a lieu en plein air sur l'une de nos terrasses, et dans le respect des consignes de la Santé publique. Nous demandons à tous nos visiteurs d'observer les comportements prescrits dans les circonstances actuelles liées à la pandémie. Il n'est pas nécessaire de réserver à moins d'être un groupe de 8 personnes ou plus. Lors d’une visite, vous ê...tes également invités à profiter de la propriété pour y faire une randonnée, un pique-nique ou simplement pour vous détendre en admirant le paysage magnifique. Au plaisir de vous accueillir à Dunham! https://www.cantonsdelest.com//sept-endroits-fabuleux-ou-p See more

Notre jeune parcelle de Frontenac gris se faisant sécher au soleil entre deux averses bienfaitrices.

De la belle visite ce matin au domaine! Comme il fait beau pour sillonner la Route des Vins!! On vous attend!