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Vicky boit Local 23.11.2020

(ENG ) MonsRegius - IPA Festina - Sour NEIPA #vickyboitlocal C'est mon chum qui a choisi cette bouteille pour une soirée tacos - tacos et IPA c'est tellement un match parfait - mais finalement c'est bin relaxe devant un documentaire qu'on a goûté à cette hazy sour NEIPA. Bien voilée, un nez houblonnée et acidulé qui me rappelle la slush à la lime . En bouche c'est assez acidulé/surette, saveurs d'agrumes et ananas pas assez mûr. C'est frais, plein de houblon, goût d...'herbe présent, pas trop sucré! Je m'attendais à plus de sucre dans une NEIPA mais l'acidulé apporte un bel équilibre à cette bière, j'aime pas mal ça. Cheers! Great hazy NEIPA, hoppy and sour nose, reminds me of lime slush . Tastes like citruses and non-ripe pineapple. It is fresh, full of hops, herbal and - thank god - not too sweet! NEIPAs are often too sweet to my taste but the sourness of this one brings balance, and it tastes great; I love it! Cheers! @monsregius See more

Vicky boit Local 06.11.2020

Dernier sprint avant les fêtes! Je me gâte avec une belle collabo de deux de mes brasseries préférées @bloodbrothersbrewing & @lespacepublic Bière de Cité, saison sure au riz à 5%. Ça part déjà bien puisque j'adore les saisons et les sour (bon on sait tous que je suis pas difficile sur la bière... ). Très parfumée, on goûte assez le riz si on reconnaît son goût dans la bière. Je trouve ça doux et frais, c'est parfait! Une bonne acidité surtout sur l'orange et le citron. Ça goûte le soleil et les beaux moments! Cheers! #vickyboitlocal #bieresduquebec #jeboislocal #boirelocal

Vicky boit Local 02.11.2020

sneak peek cocktails créés pour @les_charlatans avec @entre_pierre_et_terre gin du verger, sirop d'églantier, vermouth de pommes, bitters 5 cocktails en ligne lundi! ... #vickyboitlocal #ginduquebec #boirelocal #jeboislocal #ginquebecois See more

Vicky boit Local 23.10.2020

Je suis avec @les_charlatans au @soukmtl pour vous présenter la nouvelle collection de sirops de fleurs du Québec! #vickyboitlocal #lescharlatans #boirelocal

Vicky boit Local 14.10.2020

J'ai tellement hâte de vous présenter ma nouvelle collaboration avec @les_charlatans et @entre_pierre_et_terre; 4 nouveaux sirops par Les Charlatans, qui se marient parfaitement avec les délicieux produits de Entre Pierre & Terre. C'est un beau projet que j'ai réalisé à la fin de l'été, qui voit le jour maintenant que les nouveaux sirops sont disponibles! Je vous en reparle après le temps des fêtes, et les recettes seront graduellement ajoutées sur le site de Les Charlatans... en fin Décembre! #vickyboitlocal #lescharlatans #entrepierreetterre #produitslocaux #jeboislocal See more