Vignoble La Cantina

Notre Riesling a voyage jusqu’a Perce cet ete... Et vous, a quel endroit l’avez-vous deguste? Psst! Il ne reste deja plus de bouteille de ce precieux nectar au vignoble. C’est le temps de faire provisions des dernières bouteilles disponibles chez votre epicerie fine preferee!

Un arc-en-ciel a traverse le site de l’emplacement de notre future cuverie hier... On ne peut faire autrement qu’y voir le signe d’un bon presage!

| LA SUGGESTION DU #VINDREDI | C'est toujours un plaisir de voir nos vins se retrouver dans des palmarès de vins coup de coeur aux côtés de vins issus d'un peu partout dans le monde. Soyons fiers de nos Vins du Québec ! Cette fois, c'est au tour de notre Chardonnay de briller dans cette sélection de vins blancs pour l'été. ... Un excellent chardonnay de climat frais, en l’occurrence du Québec. Ce cépage n’est pas facile à apprivoiser dans notre climat, mais celui-ci est très bien travaillé avec une fermentation qui se fait directement en barrique de chêne français avec un élevage de 6 mois sur lies qui lui apporte un juste équilibre et révèle davantage la complexité du fruit. Il se manifeste ici par des arômes généreux d’agrumes et de poire. Merci pour cette belle mention Natalie Richard!

La famille s’agrandit avec une la première cuvée du mousseux Blanc de Blanc (100% Chardonnay)! Commandes en ligne et livraisons gratuites: vignoblelacantina.ca