Maelstrøm Saint-Roch
181, Saint-Vallier Est G1K 3P2 Quebec, QC, Canada

Le Maelstrom Saint-Roch est à la fois un café de spécialité, un comptoir à cocktail, un lieu de diffusion et un restaurant. Nous sommes à la recherche d’une personne pour compléter l’équipe à titre de gérant.e de bar. Avec la collaboration les responsables du département café et cuisine, la personne en charge de la gestion du bar aura comme responsabilité d’assurer le bon déroulement des activités du comptoir à cocktail et lors de soirées de spectacles.... Nous favorisons une ambiance de travail saine, le plaisir au travail et proposons un style de gestion ouvert, simple et collaboratif. Nous souhaitons que les personnes de la communauté LGBTQ2S+ ainsi que celles issues de la diversité culturelle se sentent les bienvenues pour postuler sur cette offre d’emploi. Tâches - Assurer le bon déroulement des soirées - Travailler sur les quarts de mixologie et de bar service - Réaliser et développer des préparations pour le comptoir à cocktail en collaboration avec le gérant de cuisine - Assurer la gestion des inventaires et réaliser les commandes - Fournir les outils nécessaire à l’équipe de bar pour assurer l’uniformité des recettes et du service à la clientèle - Collaborer avec les propriétaires de manière à faire vivre la vision de l’entreprise dans l’élaboration de la carte des cocktails et autres boissons alcooliques - Être la personne ressource sur place pour les membres de l’équipe - Participer à l’embauche de futurs membres de l’équipe Expérience requise - Expérience en création de cocktails - Formation académique en gestion d’établissement de restauration ou expérience équivalente - Toute autre formation complémentaire sera considérée - Formation gestionnaire du MAPAQ (facultatif, peut-être fournie au besoin) Avantages - Beaucoup de potentiel de développement - Liberté au travail, équipe collaborative - Accès aux spectacles, rabais sur la boisson et nourriture, café à volonté! - Nouvelle équipe de gestion motivée, passionnée et ouverte aux changements Embauche - Dès que possible pour participer à la réouverture de la salle à manger du restaurant Horaire - Temps plein (30 à 35 heures par semaine) Conditions salariale - Selon expérience Envoyez-nous votre CV au [email protected] ! Au plaisir de vous rencontrer. See more

ALERTE EMBAUCHE! En prévision de la réouverture imminente des salles à manger de restaurants, nous sommes à la recherche de deux personnes pour compléter notre équipe! - Gérant.e de bar : https://bit.ly/3bvjtnS - Cuisine : https://bit.ly/3uRtu6A Merci de nous envoyer votre candidature au [email protected]!... Nous sommes impatient.e.s de faire votre connaissance! See more

MAELSTROM AU PARC CASSE-CROÛTE VÉGÉ Dès aujourd'hui, on accompagne vos pique-niques avec le lancement de notre casse-croûte végétalien et végétarien!!!! Patates, hamburger, guedille, salades, etc... Complétez votre repas avec un café ou une de nos bières d'été ... Informations pertinentes : Heures d'ouverture du casse-croute -Mercredi au vendredi de 10h à 16h -Samedi et dimanche de 9h30 à 17h Nos brunchs restent disponibles la fin de semaine Pour plus d'info : 418-523-0700 Menu disponible sur Doordash également pour combler vos fringales en mode télétravail.

Alerte merch Nos chandails sont partis vite, on a eu a peine le temps de vous en parler! Il nous reste quelques grandeurs sur place ou sur notre site web, faites vite! https://maelstrom.cafe/collections/merch P.s. Quel autre item à l'image du Maelstrøm aimeriez-vous? Indiquez-nous vos idées en commentaires!

Th3rdwave awards Nous sommes très fier.e.s d'être nominés cette année aux Th3rdwave awards 2020 dans la catégorie café de l'année! Nous tenons également à féliciter nos collègues de Québec pour leur nomination. Votez pour nous ici https://www.th3rdwave.coffee/fr/awards/vote/quebec/

PROMOTION Comme vous le savez, la nourriture (et le café!) sont essentiels. Nous sommes donc ouverts comme à l'habitude en formule pour emporter. Par contre, on a décidé de faciliter votre confinement en vous proposant des ensembles de sacs de cafés sélectionnés par nos baristas d'amour. Que vous soyez plutôt classique ou aventureux, on a ce qu'il vous faut! Moulu à votre convenance, lait végétal au choix, pour emporter ou livré au pas de votre porte. C'est par ici https://maelstrom.cafe/collections/cafe-en-grains

Les brunchs festifs sont toujours disponibles en livraison ou pour emporter (418-523-0700), jusqu'au 3 janvier!!! https://maelstrom.cafe/ Rends ton Noël à la moins triste avec des bulles ou nos mocktails! ... Profitez-en également pour faire le plein de café, on a vraiment une large sélection pour vous sur nos tablettes!

2020 est terminée. Pour nous et notre équipe, ainsi que nos prédécesseurs, ça aura été une année, vous l'imaginez, remplie de hauts et de bas. On ne peut s'empêcher de penser au positif, car on croit que c'est ce dont tout le monde a besoin. On tient donc à vous remercier, clientèle en or, d'avoir répondu à l'appel et de nous avoir aidé à traverser tout ça. On a aussi une pensée bien spéciale pour nos collègues entrepreneurs et commerces locaux, nos ami.e.s du domaine de l'événementiel, du spectacle et de la culture, mais surtout, surtout, à tout le personnel de la santé. Merci de veiller sur nous. On se revoit en 2021 en formule pour emporter, et éventuellement pour un maudit bon cocktail. On vous aime, santé à toutes et à tous ! Étienne Dionne

BRUNCHS FESTIFS Qui a envie de célébrer dans le confort de sa maison ? Qui aime les brunchs ? Qui aime les BULLES ? ... 2 brunchs au choix, 2 desserts maison, 1 bouteille de bulles, 2 cafés : 60$ + tx Pour visualiser nos brunchs et mocktails : https://maelstrom.cafe/pages/menu-takeout Bulles : Vin nature effervescent (pomme verte, agrumes, minéral) - Roncaie Sui Lieviti - Vénétie, Italie Blanc : Vin blanc végane en biodynamie, (pomme, pêche, abricot, levure, chêne) - Prismae Pecorino 2018 - Abruzzo, Italie Commandez dès maintenant vos brunchs festifs pour la période du 23 décembre au 3 janvier inclusivement par téléphone au (418) 523-0700 entre 9h et 17h tous les jours. *** Notre offre sera aussi disponible mercredi prochain sur Uber Eats et Doordash, mais prenez donc une marche pour venir nous voir, les décorations de Noël sont encore là! ***

Gros bravo à nos employé.e.s Ann-Lydia et Lawrence, respectivement des groupes Anne et le Tigre et Élégie, pour leur nomination au gala GAMIQ qui récompense la musique indépendante au Québec. Pour les écouter c'est ici : anneetletigre.bandcamp.com/ elegiedisco.bandcamp.com/

BRUNCHS & MOCKTAILS Ils sont bons, ils sont beaux, c'est le retour des brunchs au Maelstrøm! C'est AUSSI l'arrivée des mocktails, à déguster avec votre brunch (ou seul!). Pour emporter, sur Doordash et sur Uber Eats, de 9 à 17h, du lundi au dimanche.

: Étienne Dionne

Avez-vous visité notre nouveau site Web ? www.maelstrom.cafe On le trouve pas mal beau. En plus, vous pouvez y acheter vos sacs de cafés, boîtes cocktails ou faire préparer vos commandes pour emporter !!! Nos nouveaux pains grillés tiennent bien occupée notre équipe de cuisine. Merci de votre support!

Avez vous eu l'occasion de goûter à notre nouveau menu ? Disponible sur place pour emporter ainsi qu'en livraison ! http://maelstrom.cafe/pages/menu-takeout... Crédit photo : Étienne Dionne

! NOUVEAU ! Au Maelstrøm, on brunche...et on dîne ! On a pensé à vous : le parfait combo santé pour le télétravail, livré à votre porte ! Essayez notre nouvelle sélection de repas sur Ubereats et Doordash, ou pour emporter. Accompagnez votre lunch avec un dessert maison et boisson au choix. Soutenez vos entreprises locales! ... crédit photo : Étienne Dionne photographe . . #maelstrom #maelstromsaintroch #cafedespecialite #cafe #coffee #coffeelovers #takeout #livraison #local #vegan #vege #gravlaxdesdieux #healty #santé #saintroch #quartiersaintroch #stroch #monsaintroch

Mardi, on vous prépare un tout nouveau menu en livraison et pour emporter. On a pensé à vous, travailleur.euse.s en pyjama qui veulent manger un peu plus santé D’ici là, profitez du brunch en ce dimanche ensoleillé! . . .... #maelstrom #maelstromsaintroch #cafedespecialite #cafe #coffee #coffeelovers #takeout #livraison #local #vegan #vege #gravlaxdesdieux #healty #santé #saintroch #brunch #brunchquebec #quartiersaintroch #stroch #monsaintroch See more

On vous organise un p'tit marché de Noël bientôt bientôt. Artistes locaux, café et beaucoup trop de décorations au menu.

On s'y attendait, on est prêt pour cette 2e vague ! #takeout #stroch #villedequebec #achatlocal #soutiendescommerceslocaux

FERMETURE TEMPORAIRE PRÉVENTIVE À notre chère clientèle, par mesure préventive, nous fermons temporairement notre établissement et vous reviendrons rapidement pour la suite. En effet, nous venons d’être informés qu’un membre de notre équipe a été testé positif à la Covid-19. La personne travaillait de jour, le week-end dernier, les 19 et 20 septembre. Nous sommes vraiment désolés de la situation et sachez que toutes les mesures sous notre contrôle ont été soigneusement respec...tées dans notre établissement. Votre santé et votre sécurité étant essentielles pour nous, notre personnel sera testé et, dès demain, une entreprise viendra désinfecter notre local de fond en comble. Nous sommes présentement en contact avec la Santé publique pour traiter la situation avec tout le sérieux nécessaire. Nous vous tiendrons informés des développements dès que possible. Merci de votre soutien, votre compréhension et au plaisir de vous revoir très bientôt POUR INFO : https://www.quebec.ca//guide-auto-evaluation-symptomes-co/ 418 644-4545 pour obtenir un rendez-vous pour un dépistage.

JOINS NOTRE ÉQUIPE ! On recherche : Cuisinier /Cuisinière Jeudi au Samedi8@17h... Envoie ton cv : [email protected]

As-tu eu le temps de goûter à ça ? Tu as encore 12 jours pour venir te régaler !!

Maelstrøm cold brew + jus de pamplemousse + tonic = Recette parfaite

On attend pour ça ce weekend ? Horaire du comptoir à cocktails : Jeudi au samedi: 17h- Minuit Dimanche 17h-22h... Lundi au mercredi 17h-23h Toutes nos bières dispo tous les jours à partir du dîner!

C'est l'été, on en profite pour découvrir des produits québécois, dont cette glace végane de SoftSap, fabriquée à base d'eau d'érable et de lait d'avoine. Offerte toute la saison au Maelstrøm, en 3 saveurs en alternance: Nature, Framboise et Beurre d'érable. https://www.youtube.com/watch?v=-kv4_fk43JY&feature=emb_logo

À l’occasion de la journée internationale de la glace, nous avons invité Vanessa Beaudin, créatrice de contenu qui aime tester de nouveaux spots servant de la ...nourriture délicieuse, à déguster notre onctueuse glace. Afin de partager ce plaisir, nous organisons avec elle un jeu-concours qui vous permettra de gagner des cartes cadeaux à consommer chez notre partenaire Maelstrøm Saint-Roch. Allez voir le post Instagram de Vanessa pour connaitre les conditions de participation. Bonne chance . See more

Cette terrasse sous les arbres, on l'a rêvée pendant 5 ans ! C'est maintenant une réalité ! P.S. On a aussi de la crème molle végane que tu dois absolument essayer cet été.

OFFRES D'EMPLOI Tu es sympathique, souriant.e, tu aimes le service à la clientèle et tu as de l'expérience, Maelstrøm a des heures à t'offrir : bar cuisine café... Interessé.e : Envoie ton cv à [email protected]