1001 Fondues
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| Notre Fondue à la Blanche des forges en grilled cheese ! | La Microbrasserie La Compagnie de Sept-Îles a ajouté un plat délicieusement Fondues à son menu : un grilled cheese à la Fondue à la Blanche des Forges. Comment ne pas résister ? ... Vous pouvez déguster ce savoureux plat à la Microbrasserie La Compagnie de Sept-Îles. Parce que les grilled cheese c’est toujours bon ! ;) #1001fondues #FondueBlanchedesForges #microbrasserieLaCompagnie #faitauquebec #madeinquebec

Nous sommes fiers d'avoir collaboré avec Jacob et Adam qui ont évalués nos Chic! Fondue dans le cadre d'un projet scolaire. Merci à vous deux! Qui sait, c'est peut-être le début d'une collaboration? Bonne continuité dans vos dégustations de produits du Québec!

Hé oui! La Fondue L'Ancêtre est concoctée de fromages d'ici, biologique et sans lactose. Du bonheur à partager!

Qu'en pensez-vous? Une fondue auprès du foyer pour la fin-de-semaine?

| Truc du jour : patate et fromage, toujours un savoureux mélange ! | Ah, les patates, c’est souvent l’accompagnement idéal pour de nombreux plats. Voici donc notre truc du jour qui mariera parfaitement deux aliments de choix : les patates ou plus précisément les patates grecques et notre Fondue aux 3 fromages de l'Isle. Pour cette recette vous aurez besoin de : ... Pommes de terre coupées en quartiers (nous vous suggérons les patates Dolbec) Fondue aux 3 fromages de l’Isle 6 gousses d’ail émincées de tasse d’huile d’olive 1 tasse d’eau de tasse de jus de citron frais 1 cuillère à soupe d’origan séché 1 cuillère à thé de menthe fraîche hachée Sel de mer au goût Poivre noir au goût Les étapes de préparation : 1 Préchauffer votre four à 450 F (230 C). Huiler légèrement un grand plat de cuisson. 2 Dans un grand bol, combiner les pommes de terre, l’ail, l’huile, l’eau, le jus de citron, le sel et le poivre ; mélanger le tout afin de bien couvrir les pommes de terre de liquide. Transférer dans un plat de cuisson allant au four. 3 Cuire au four environ 40 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre commencent à dorer. Assaisonner avec l’origan et la menthe. Petit truc : si cela vous semble un peu trop sec, ajouter 1/2 tasse d’eau au fond du plat pour éviter que les pommes de terre ne s’assèchent. Remettre au four et cuire encore 40 minutes. 4 Garnir les pommes de terre avec la Fondue aux trois fromages de l’Isle ou tout simplement tremper vos patates grecques dans le caquelon. 5 Savourer ! Pour en savoir plus sur la Fromagerie de l'Isle et sur les Patates Dolbec : https://www.facebook.com/fromagesileauxgrues https://www.facebook.com/patatesdolbec Bon appétit ! #1001fondues

| Promotion chez Metro dès demain ! | Une offre alléchante , nos délicieuses fondues de la gamme Chic ! Fondue vin ou bière sont en promotion chez Metro du 5 au 11 novembre. Elles sont en rabais à 14,99 $ au lieu de 15,99 $. ... C’est le moment idéal pour faire le plein de fondues ! ;) #1001fondues #metromonépicier