La ruée vers Gould
19, Route 108 Gould J0B 2Z0 Quebec, QC, Canada

Ce weekend, les moules écossaises et provençales, poutine aux moules, fish and chips, blanquette de veau, boeuf à la Guinness, poulet beauceron, cari d'agneau aux légumes, porc aigre-doux, casserole de fruits de mer, Agneau au scotch, salade de truite fumée des Bobines, Canard à la bière des 11 Comtés. L'équipe vous prépare un beau brunch du dimanche: plus de 32 items à goûter. Venez visiter notre parc du Belvédère en apéro ou en digestif...il y a du nouveau. Au plaisir de vous accueillir de vive voix!

Ce vendredi, les moules écossaises et provençale, poutine aux moules, fish and chips, blanquette de veau, boeuf à la Guinness, poulet des Lowlands, chili con carne, Osso bucco, casserole de fruits de mer, stovies, salade de truite fumée des Bobines, Canard à la bière des 11 Comtés. L'équipe vous prépare un beau brunch du dimanche: plus de 32 items à goûter. Venez visiter notre parc du Belvédère en apéro ou en digestif...il y a du nouveau. Au plaisir de vous accueillir de vive voix!

Ce vendredi toujours les moules en vedette soit écossaises ou soit provençales. De plus vendredi et samedi si vous n'aimez pas les moules nous avons aussi plusieur autres choix: poutine aux moules, fish and chips, agneau au scotch, porc diablé, canard orange et porto, boeuf à la Guinness, stovies (fricassée d'agneau et persil), crevettes pannées, casserole de fruits de mer, ballotine de poulet sauce citron, fish bake et tartare de truites des Bobines. Le potage sera parmentie...r à l'irlandaise. N'oubliez pas notre brunch du dimanche: plus d'une trentaine de plats qui donneront du plaisir à votre bouche...Soupers en 3 services pour 25$ + taxes et service. Brunch à volonté 27.50$ + taxes et services. Café, thé et tisane vous sont offerts gracieusement. La plupart de nos plats sont aussi offerts en take-out. Suggestions de sortie: le vendredi Le Marché de la petite école (16 à 18h); explorer le sentier du Belvédère ou si vous avez plus de temps comme le dimanche faites le balado découverte sur Donald Morrison... See more

Des weekends pour tous les goûts. Vendredi et samedi soir vous devez faire un choix...parmi e que Marielle et Marianne vous offrirons: moules écossaises, moules provençales, poutine aux moules, fish and chips, agneau au scotch, lasagne, canard au scotch et oranges, boeuf à la bière, shepperd's pie, crevettes panées, casserole du capitaine Ross et le poulet des Lowlands. Tous ces plats sont offerts en trois services. Cette semaine l'entrée est la crème de tomates maison et le ...dessert...vous choisirez. Le café tisane ou thé est inclus: tout cela pour 25$ (taxes et service en plus. Pour le brunch, vous pouvez goûter à plus de 32 plats différents: vous choisissez. Vos guides Josée-Anne et Daniel . Laissez vous charmer par l'ambiance, les conversations de votre groupe et séduit par votre assiette (un beau dimanche à 27.50$ par adulte 16 ans et plus) Au plaisir de vous accueillir... See more

Le meilleur restaurant de la région!

Cela vous tente d'aller en ville pour ce weekend...pensez-y à 2 fois.... Sur terrasse ou en salle, L'auberge la Ruée vers Gould vous offre ce vendredi ou samedi: Moules écossaises; Moules provençales;Poutine aux moules; Salade de truite fumée des Bobines; Sanglier au fenouil; Fish and chips; Casserole du capitaine Ross; Agneau au scotch; Tartare de truite des Bobines`Crevettes pannées marinade à la coriandre et boeuf à la bière...Venez célébrer la mort prochaine de la Covid....N'oubliez pas votre masque!!!

Super déjeuner québéco- calédonien copieux et savoureux. Hébergement rustique et confortable. Un lieu à visiter et déguster.

C'est le temps de prendre le train pour notre premier grand brunch écossais de La Ruée vers Gould: horaire de départ dimanche le 12 juillet. Soyez à jeun à partir de 20h le samedi soir pour bien profiter du voyage culinaire de la Ruée...La station des salade, des plats principaux et des desserts... Nous commençons demain à vous préparer plus d'une trentaine de plats: salade césar, salade de choux, salade de mangues, salade écossaises aux champignons. taboulé, salade de conco...mbres des Cantons, salade de carottes à l'érable, salade de saumon, fromages, oeufs écossais, haggis, agneau au scotch, poulet beauceron, fish and chips, shepperd'spie, omelette écossaise, bacon,saucisses, patates rôties, gâteau aux carottes, tarte au caramel, gâteau au fromage, gâteau Reine-Élizabeth, Gateau aux tomates vertes, tarte aux fraises, tarte aux mures, tarte au bleuets, gâteau au café et scotch et sauce caramel, tarte au sirop d'érable...On se voit dimanche! See more

Cette semaine, à partir de vendredi soir 18h, La Ruée vous offre un beau menu: crème de fleurs d'ail: moules et frites; partan flan (quiche au crabe et goberge); fish and chips et sauce tartare maison; veau aux olives (non imagé); shepperd'spie (style pâté chinois à l'agneau); Poutine aux moules; poulet beauceron; casserole de fruits de mer; salade grecque en repas Les plats principaux sont servis soit avec frites, riz ou gratin écossais. Salade césar ou salade de choux. Dess...erts:Gâteau Reine-Elizabeth ou tarte au caramel ou gâteau au fromage à l'érable. N'oubliez pas que ( sauf les moules) tous ces plats peuvent être pris en take-out. 3 services en take-out sont à 20$ + taxes ou sur place 25$ + Taxes et service. Je vous ai fait aussi du thé glacé maison et de la limonade à la rhubarbe. C'est notre dernier dimanche de déjeuners gourmand et à partir du 12 juillet nous recommençons le grand brunch-écossais. C'est réconfortant de vous entendre rire et parler dans nos murs...il y avait trop longtemps que le silence y était roi...N'oubliez pas de réserver cela nous aide à mieux planifiez...À bientôt See more

En attendant le Brunch du 12 juillet... Voici nos déjeuners gourmands: Dimanche dernier, à la Fête des pères nous avons servi nos premiers déjeuners gourmands: crème de tomates à l'ancienne; salade de truites des Bobines, concombres, carottes et oignons arrosés d'une vinaigrette au cari; choix de 2 déjeuners; omelette écossaise (cheddar et oignons) ou l'oeuf dans le purgatoire (oeuf poché dans de la tomates concassée, champignons, oignons, basilic, origan et vinaigre de vin r...ouge) servi avec salade césar (pourquoi pas!), saucisses, bacon, black pudding, patates rôties; assiette de fromage St-Benoit, fruits et scone; dessert au choix: gâteau au carottes, tartes à la rhubarbe- ou aux bleuts-ou au fraises ou au caramel...Voilà à quoi ressemble nos déjeuners gourmands en attendant notre premier brunch du 12 juillet...Pour ceux qui ne connaissent pas Lingwick, il y aura un article sur notre coin de pays dans la Tribune de samedi le 27 juin. Bonne soirée chaude à tout le monde... See more

Les moules écossaises et frites sont de retour à la Ruée à partir de 18h ce vendredi le 19 juin et plus encore...On vous concocter un menu très intéressant. Potage: Tomates à l'ancienne Plats Principaux: Moules écossaises ( à la crème, citron et persil); Poulet beauceron ( poitrine de poulet laquée à l'érable et à la tomate); Salade de truite fumée des Bobines, concombres, carottes et oignons au cari; casserole du capitaine Ross: pétoncles, crevettes, goberge, carotte, céler...i, oignons dans une sauce au fromage à la crème): poutine aux moules ( fromage en grain des P'tits plaisirs de Weedon, moule et sauce citrons, crème et persil) . Dessert: tarte au caramel écossais, tarte écossaise à la rhubarbe ou gâteau au carottes. Les trois services en salle incluant café, thé et tisane est à 25$ plus taxes et service. En pour-emporter est à 20$ sans taxe, ni service. N'oubliez pas que vous pouvez manger dans les parcs du Canton. Nous ne pouvons pas faire les moules en coquille pour emporter, mais vous avez une belle revanche avec la poutine aux moules...(recette unique à La Ruée) Nous avons aussi pour vous durant ce weekend de la fête des Pères une déjeuner gourmand 5 services . Le menu suivra sous peu..(21 juin). Les brunchs traditionnels de la Ruée vers Gould reprendront le 12 juillet... Pour le prêt-à-manger vous devez les réserver pour le 18 juin. Nous préférons que vous réserviez pour manger en salle ou en terrasse...nous accepterons les sans réservations mais nous ne garantissons pas qu'ils pourrons manger leurs choix. Le Marché de la petite École de Lingwick est ouvert tous les vendredis depuis le 12 juin, venez acheter vos viandes , vos légumes et découvrir les autres produits...une belle expérience et venez souper après votre marché avec nous...si vous avez des produits congelés... nous les mettrons dans notre congélateur pendant que vous vous paierez du bon temps à la Ruée... On vous attends...(819-877-3446)