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General Information

Locality: Beloeil, Quebec

Phone: +1 514-882-5629



Address: 1810, Boulevard Richelieu J3G 4S4 Beloeil, QC, Canada

Website: www.restaurantcoureurdesbois.com

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Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 01.01.2021

RABAIS D'APRÈS NOËL - https://mailchi.mp/fe737b3dc2b4/rabais-daprs-nol

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 17.12.2020

Nous tenons à remercier tout le monde de leur appui pendant cette période difficile. Joyeuses fêtes et meilleur vœux 2021!

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 10.12.2020

On est super heureux de vous présenter notre atelier de sommellerie, édition spéciale du temps des fêtes! Quatre accords mets & vins, comprenant 8 bouchées et deux bouteilles de vin, vous seront proposés afin d'approfondir vos connaissances sur l'alliance des repas du temps des fêtes. Le forfait comprend une séance d'une heure animée par nos deux Chefs sommeliers, deux bouteilles de vins et huit canapés de Noël (quatre par personne).... Séance à 99$ pour deux personnes. Ajout de 15$ par personne supplémentaire pour la nourriture. *Seulement 20 places disponibles. https://restaurantcoureurdesbois.com//atelier-de-sommelle/

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 03.12.2020

Venez célébrer le temps des fêtes avec le Coureur des bois dans le cadre d'un atelier de Mixologie en ligne. Goutez dans le confort de votre foyer des cocktails qui vous rappelleront vos meilleurs souvenirs d’enfance. Le tout, en écoutant l’histoire des spiritueux et des cocktails à travers le monde. Trouvez l’inspiration pour vos soirées festives! ... Pour réserver: https://restaurantcoureurdesbois.com//atelier-de-mixologi/

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 26.11.2020

Mailing de la semaine. ''Rush'' de Noël et encore plus - https://mailchi.mp//nouveau-menu-traiteur-et-ateliers-9457

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 23.11.2020

Noël à la carte + Menu dégustation 24, 25 et 31 - https://mailchi.mp//nouveau-menu-traiteur-et-ateliers-9459

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 23.11.2020

Menu traiteur de la semaine... : 514-882-5629 : restaurantcoureurdesbois.com/menu/menu-traiteur-2/

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 10.11.2020

Vous étiez si nombreux au rendez-vous que nous sommes présentement en rupture de stock! Nous tenons à remercier tout le monde de leur appui pendant cette période difficile. Joyeuses fêtes et meilleur vœux 2021! Continuez à encourager les restaurateurs dans vos régions !! Nos offres toujours en place :... -menu dégustation au chambre le 24, 25 et 31 -menu traiteur de la semaine, items à la carte -atelier de mixologie, et sommellerie See more

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 09.11.2020

Nos offres de décembre - mailchi.mp/435177/nouveau-menu-traiteur-et-ateliers-9453532

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 27.10.2020

À GAGNER un Forfait Coureur des Bois à l' Hôtel Rive Gauche de Beloeil, comprenant 1 nuitée en chambre supérieure avec vue sur le Mont-St-Hilaire et la rivière ...Richelieu, 100$ pour un souper du Le Coureur des Bois Bistro Gourmand servi à la chambre et petit déjeuner également servi à la chambre! Pour avoir la chance de gagner: 1) AIMEZ la page Facebook Equipe St-Pierre / Jacques 2) IDENTIFIEZ un ou une ami(e) avec qui tu aimerais partager ce magnifique prix. 3) PARTAGEZ le concours Bonne chance à tous & joyeuses fêtes! Tirage le 23 décembre 2020 à 12h

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 05.10.2020

ATELIER CHAMPAGNE & VINS MOUSSEUX Suite à la bonne réception de nos ateliers de dégustation en ligne, nous avons le plaisir d'ajouter une nouvelle plage horaire..., soit de 16h00 à 17h00 pour l'atelier du 17 octobre sur le Champagne et les mousseux, ainsi que celui du 24 octobre sur les grands classiques. Forfaits cours seulement : 30$ +tx par connexion Vous pouvez aussi ajouter une boite apéro comprenant charcuterie, fromage, 1/2 baguette de pain, un champagne et un vin mousseux sélectionné par nos sommeliers. La boîte apéro devra être récupéré au comptoir du Restaurant Coureur des Bois au coût de 75$ + tx. Pour réserver: https://restaurantcoureurdesbois.com/ateliers/ Boires Raisonnance

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 16.09.2020

Notre restaurant est temporairement fermé en raison des directives du gouvernement. Nous avons toutefois créé des offres pour vous et vos proches. Quelques photos de nos plats de la semaine. - Menu traiteur prêt à chauffer - Comptoir boutique et Caviste au restaurant Le Coureur des Bois... Mercredi au Dimanche de 16h00 à 20h00 - Ateliers en ligne 30$ / séance - Produits de la Cabane à Sucre - Livraison à domicile (Beloeil et Saint-Hilaire) Pour consulter tous nos offres et articles en vente visitent notre site web : https://restaurantcoureurdesbois.com/menu/menu-traiteur-2/

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 11.09.2020

Pour vous mettre l’eau à la bouche, quelques plats de notre menu traiteur de cette semaine!! Notre boutique éphémère est ouverte du Mercredi au Dimanche de 13h00 à 20h00. Appeler nous au 514-882-5629 ... @ Le Coureur des Bois Bistro Gourmand

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 04.09.2020

CONCOURS :) Afin de souligner notre nouvelle offre de formation de vins et mixologie en ligne, nous ferons tirer notre Forfait Zoom de trois séances les samedis 10, 17 et 24 octobre à 14h parmi ceux et celles qui partageront notre offre Facebook et qui mentionnent un ami dans les commentaires. Vous avez dans la photo nos trois premiers cours via zoom qui seront animés par Jean-simon et Minh, avec la présence de Hugo, notre directeur en vin et meilleur sommelier du Québec, ...pour la séance du 24 octobre. #vinenligne #SoutenonsNosEntreprises #tousensemble #encourageonsnosrestaurateurs

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 29.08.2020

L'année 2020 est pleine de rebondissements. On vous annonce l'ouverture de notre salle à manger pour souligner la saison des récoltes 2020. Les vendredis et sa...medis de 17h à 21h, menu 4 ou 6 services à partir de 59$. Réservation et détails en ligne à www.cabaneducoureur.ca Les normes de santés publique concernant les zones oranges sont applicables, notamment: port du masque, 2 familles et 6 personnes maximum, 2 mètres de distanciation, fermeture à 23h.

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 28.08.2020

Vendredi fou!!! Promo 24 heures faites vites!!! - mailchi.mp/565101/nouveau-menu-traiteur-et-ateliers-9439016

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 26.08.2020

ATELIERS DE VINS EN LIGNE Vous avez été plusieurs à nous envoyer des messages de soutien et à encourager notre offre de comptoir pour emporter. Merci pour votre solidarité et votre aide ! Nous avons créé une offre pour vous divertir durant le mois de confinement avec des séances de vins de 1 heure avec notre équipe de sommeliers et sommelières, chapeauté par Hugo, notre directeur en vin et meilleur sommelier du Québec 2020. ... La première séance est "Initiation à la dégustation" le samedi 10 octobre de 14h00 à 15h00. Nous offrons : - séance en ligne de 1 heure pour 30$ - séance en ligne de 1 heure avec petite boite apéro (charcuterie, fromage et pain) et 2 vins, à venir récupérer au Coureur des bois pour 95$ - forfait de 3 séances de 1 heure pour 80$ (les samedis 10, 17 et 24 octobre) - forfait de 3 séances de 1 heure avec petite boite apéro (charcuterie, fromage et 1/2 baguette de pain) et 2 vins par séance pour 295$ (les samedis 10, 17 et 24 octobre) Voici le lien pour vous inscrire : https://secure.reservit.com/rsl/booking/indexmodal.php Nous pouvons aussi le faire avec vous par téléphone au (514) 882-5629. Encore merci pour votre soutien ! Santé!

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 14.08.2020

Citron! Sel! Tequila! En fait, il y a bien des manières de savourer ce fameux spiritueux. Laissez-vous séduire par cet atelier qui vous racontera l'histoire de grands cocktails classiques. Aussi, découvrez l'histoire du Whisky et de laTequila, deux spiritueux ayant traversés les époques. ... Vous dégusterez trois cocktails créations dans le confort de votre foyer. Pour réserver: https://restaurantcoureurdesbois.com//atelier-cocktail-en/

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 09.08.2020

ATELIER DE MIXOLOGIE: Vodka & Brandy Profitez maintenant d'un atelier de mixologie dans le confort de votre foyer! Vous apprendrez l'histoire de la vodka et du brandy tout en dégustant trois cocktails du Coureur des bois. Le kit à cocktail est disponible sur place, directement au restaurant. Réservation:... https://restaurantcoureurdesbois.com//atelier-cocktail-en/ See more

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 06.08.2020

ATELIER DE MIXOLOGIE EN LIGNE Nous avons le plaisir de mettre en ligne un premier atelier de mixologie Samedi 3 octobre de 16h à 17h (30$ par connexion) + taxes... Pour bien débuter votre soirée du samedi soir, procurez-vous le kit à cocktails vendu dans notre section boutique directement au Coureur des Bois au coûts de 5$ ou procurez-vous la liste d’ingrédients. Vous serez guidé d’abord par une portion théorique sur les spiritueux et ensuite sur la création de 2 cocktails à partir de sirops maison et autres préparations. Au menu : 2 cocktails variation sur la pomme et rhum, 1 cocktail sur thym basilic et gin. Vous recevrez les instructions de connexion via zoom ainsi que la documentation 15 minutes avant le début de l’atelier. Vous obtiendrez un accès pour une connexion donc pour 1 ou 2 personnes de la même adresse. Vous devrez utiliser votre propre réserve alcools fort pour compléter les cocktails. Seulement 20 places disponibles. D'autres dates et d'autres ateliers sur le vin suivrons bientôt !! Réservations en ligne : https://secure.reservit.com/rsl/booking/indexmodal.php

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 20.07.2020

Thirsty Thursday (jeudi soif ) avec Domaine des Schistes, Rivesaltes cuvée solera. Vin doux naturel assemblé avec des millésimes provenant des années 1985 jusqu’à aujourd’hui. Disponible en boutique @bistrolecoureurdesbois | 66 Brownies au chocolat ambré, caramel au mélilot et pacanes sablées | 10... . . . . . . . . #thirstythursday #jeudisoif #vdn #somm #wine #instawine #brownie #winestagram #lecoureurdesbois #foodies #instafood #foodstagram #foodlavie #mtl #quebec #mtlfoodie #takeout #delivery #livraison #traiteur #catering #winelist #grandcru #grandvin #hospitality #bistro #restaurant #boutique #artisans See more

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 19.07.2020

Dès jeudi 1 er octobre la salle à manger sera fermée mais ... Menu traiteur en formule prêt à assembler à la maison (entrée, plat dessert au choix en portion individuelle) Mercredi au dimanche de 16h à 20h... Menu prêt à manger servi chaud pour emporter (3 choix de plats qui s'ajoute aux options d'entrées et de desserts de la carte Jeudi au samedi 17h à 20h30 Espace boutique sur place seulement lors de votre visite : vins, kit à cocktail, sauces, viandes, produits d'érable de la Cabane du coureur, etc. Service aux chambres de l'Hôtel Rive Gauche déjeuner et souper toujours disponible. Nous travaillons à vous offrir d'autres services pour la semaine prochaine avec de nouveaux menus. Merci de soutenir vos restaurants et leurs travailleurs ! Commande en ligne et plus de détails: www.restaurantcoureurdesbois.ca

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 09.07.2020

Offres de la semaine - mailchi.mp/7baa80/nouveau-menu-traiteur-et-ateliers-9442248 -Menu traiteur -Promotion sur la côte de veau vieillie -Offres hôtellerie... -Menu des fetes Pour nous contacter: 514-882-5629 [email protected]

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 30.06.2020

Nous acceptons toujours les réservations pour Mardi et Mercredi. Nous assurons un environnement sain tel que promulgué par la santé publique. Restez au courant de nos nouvelles offres à venir. Numéro de téléphone : 514-882-5629 Et via Libro https://widgets.libroreserve.com/WEB/QC015914470015/book... Au plaisir de vous voir!!

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 27.06.2020

Menu traiteur pour la semaine du 18 au 22 novembre. 514-882-5629 restaurantcoureurdesbois.com/menu/menu-traiteur-2/... . . . . . . . . . #traiteur #box #delivery #livraison #lecoureurdesbois #food #foodies #instafood #foodstagram #wine #winelover #instawine #winestagram #catering #covid #mtlfoodie #quebecfoodie #google #bistro #foodnetwork #grandcru #artisan #terroir #local #slowfood #produitslocaux @ Le Coureur des Bois Bistro Gourmand See more

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 15.06.2020

Si vous avez manqué, voici l'article sur notre Chef Sommelier Hugo Duchesne qui est paru samedi dernier dans La Presse Merci à La Presse pour ce très bel article et félicitation encore à toi Hugo pour cette 1ère place! Bonne lecture

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 15.06.2020

ATELIER DE SOMMELLERIE: Le Nouveau monde Partez à la découverte des régions émergentes de ce qu’on appelle le Nouveau monde. Au programme, un tour du globe mettant en valeur les pays principaux du Nouveau monde et leurs terroirs de prédilection. En dégustation, une comparaison des vins du Nouveau monde et de ceux du Vieux monde afin de bien cerner leurs différences. En dégustation:... Cabernet-Sauvignon Joie 2018, Vina Iwines, Chili Symbiose Vins Vidal Matière à Discussion 2018, Domaine du Nival, Québec Domaine du Nival Réservation en ligne: https://restaurantcoureurdesbois.com/ateliers/

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 10.06.2020

Il nous reste encore quatre places pour notre atelier sur l'art de la dégustation de demain soir 18h00 à 20h00 75$ par personne Pour réserver:... https://restaurantcoureurdesbois.com/ateliers/ "Commençant par le visuel, suivi de l’olfactif et de la mise en bouche, venez apprendre l’art de déguster avec l’équipe du Restaurant le Coureur des Bois. Un volet théorique couvrant la science des arômes et des goûts accompagné d’une dégustation de cinq vins qui vous permettra d’en apprendre plus sur l’univers sensoriel du vin."

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 07.06.2020

BRAVO Hugo !! Felicitations a tous les finalistes !!

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 29.05.2020

Thirsty Thursday notre choix cette semaine Pascal Cotat Sancerre, Les Mont Damnés 2017 | 82 . .... . . . . . . . #sancerre #sauvignonblanc #grandcru #wine #thirstythursday #bistro #caviste #lecoureurdesbois #winetime #instawine #winestagram #foodandwine #foodies #winelovers #grandaward #450 #quebec #sommelier #takeout #traiteur #delivery #livraison See more

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 20.05.2020

Offres de la semaine - mailchi.mp/dc36a6/nouveau-menu-traiteur-et-ateliers-9436100 - LA boite pour 2 | 85 - Paniers cadeau pour le temps des fêtes - Menu traiteur à la carte ... - Ateliers en ligne ou juste pour jaser: 514-882-5629

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 03.05.2020

Quelques items à la carte cette semaine. Consulter nos offres à restaurantcoureurdesbois.com... Ou juste pour jaser: 514-882-5629 . . . . . . . . . #foodies #traiteur #takeout #delivery #livraison #instafood #foodstagram #foodlavie #lecoureurdesbois #wine #instawine #quebec #mtl #450 #catering #covid #ateliers #somm #chef #foodandwine @ Le Coureur des Bois Bistro Gourmand

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 20.04.2020

ATELIER DE SOMMELLERIE Vin orange? Vin nature? Biodynamie? Venez apprendre avec Jean-Simon et Dérék les nouvelles tendances en vin dans cet atelier hors du commun. Un volet théorique sur les régions viticoles qui sortent de l’ordinaire et leurs styles de vin atypiques suivi d’une dégustation commentée mettant en évidence le goût de ces tendances. En dégustation :... Côtes-du-Rhône Côté Jardin 2018, Vignobles Boudinaud (Symbiose Vins) Swartland Liquid Skin 2018, Mother Rock Wines (Boires) Voir la section ateliers en ligne au: https://restaurantcoureurdesbois.com/ateliers/

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 12.04.2020

NOUVEAUX ATELIERS DE MIXOLOGIE Nous avons le plaisir de vous dévoiler notre programmation de novembre pour nos ateliers de mixologie en ligne. Venez apprendre la base des techniques de bar tout en élargissant votre culture des spiritueux. Un volet théorique sur le monde des spiritueux présentés, ainsi qu’un volet pratique où seront réalisés trois cocktails création avec nos sirops maison.... Le kit de préparation des cocktails est disponible au restaurant Le Coureur des bois - Gin et Rhum, 14 novembre de 17h30 à 18h30 Un atelier qui vous mène tranquillement vers le monde du bar en vous montrant des techniques professionnelles. Au programme : Trois méthodes différentes d'élaboration de cocktails ainsi que les secrets qui se cachent derrière le gin et le rhum. - Vodka et Brandy, 21 novembre 17h30 à 18h30 Vous voulez en apprendre davantage sur la vodka et le brandy, cet atelier est parfait pour vous! Dégustez trois cocktails inspirés de ces spiritueux qui feront le parfait apéro pour débuter votre soirée. - Tequila et Whisky, 28 novembre 17h30 à 18h30 Citron! Sel! Tequila! En fait, il y a bien des manières de savourer ce fameux spiritueux. Laissez vous séduire par cet atelier qui vous racontera l'histoire de grands cocktails classiques. Aussi, découvrez l'histoire du whisky et de la tequila, tous deux spiritueux ayant traversé les époques. Voir la section ateliers en ligne au: https://restaurantcoureurdesbois.com/ateliers/

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 07.04.2020

La cuisse de canard confite de l’Artisan. Pour consulter nos offres de la fin de semaine: restaurantcoureurdesbois.com/menu... . . . . . . . . . #artisan #canard #foodies #instafood #boite #takeout #delivery #livraison #catering #wine #instawine #winelovers #winestagram #winetime #bistro #grandcru #lecoureurdesbois #foodtime #mtl #quebec #450 See more

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 03.04.2020

NOUVEAUX ATELIERS! Suite à la demande, nous avons le plaisir d'annoncer nos trois nouveaux ateliers de sommellerie pour le mois de novembre À la dégustation! ... (samedi 7 novembre - 16h00 à 17h00) Commençant par le visuel, suivi de l'olfactif et de la mise au palais, venez apprendre l'art de déguster avec l'équipe du Restaurant le Coureur des Bois. Un volet théorique couvrant la science des arômes et des goûts suivi d’une dégustation commentée qui vous permettra d'en apprendre plus sur l’univers sensoriel du vin Tendances actuelles (samedi 14 novembre - 16h00 à 17h00) Vin orange? Vin nature? Biodynamie? Venez apprendre les nouvelles tendances en vin dans cet atelier hors du commun. Un volet théorique sur les régions viticoles qui sortent de l’ordinaire et leurs styles de vin atypiques suivi d’une dégustation commentée mettant en évidence le goût de ces tendances Le nouveau monde (samedi 21 novembre - 16h00 à 17h00) Partez à la découverte des régions émergentes de ce qu’on appelle le Nouveau monde. Au programme, un tour du globe mettant en valeur les pays principaux du Nouveau monde et leurs terroirs de prédilection. Prix par séance: 30$ Prix par séance + deux bouteilles de vins + boîte apéro: 95$ Forfait trois séances: 80$ Forfait trois séances + vins et boîte apéro: 295$ Pour réserver: https://restaurantcoureurdesbois.com/ateliers/ (514) 882-5629

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 26.03.2020

LANCEMENT DE NOTRE MENU DES FÊTES!!! Le Coureur des bois s’invite chez vous pour le temps des fêtes! Des mets festifs et élaborés pour vos moments autour de la table, tant pour les particuliers que pour les entreprises. 514-882-5629 / [email protected] https://restaurantcoureurdesbois.com//traiteur-temps-des-/

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 17.03.2020

Voici quelques entrées et plats de la semaine. Ainsi que LA boîte pour 2 | 85 - Soupe à l’oignon - Magret de canard de l’Artisan... - Cake courge et fromage à la crème @ Le Coureur des Bois Bistro Gourmand See more

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 06.03.2020

CONCOURS! Afin de fêter l'halloween, nous offrons des bonbons d'adultes, soit 10 places & ensemble de sirops maison pour notre atelier de mixologie de ce samedi qui portera sur la tequila, le whiskey et votre plus beau costume d'halloween Pour participer, partager la publication et appelez-nous au (514) 882-5629.... Nous prenons les 10 premiers appels Faites vite! **les kits de préparation doivent être récupérés au restaurant Le Coureur des bois**

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 17.02.2020

- Menu de saison, qui fait travailler nos artisans le plus possible. - Service discret, toujours en appliquant les règles de nos jours. - Carte des vins complets, une encyclopédie de plaisirs et histoire. Pour toutes vos questions et autres informations généraux appeler nous: 514-882-5629... Merci La Presse Pierre-Marc Durivage

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 15.02.2020

La Soirée gastronomique huîtres et chefs aura lieu grâce à deux chefs, deux restaurants qui ont accepté de sauter dans le projet fou de la livraison à domicile ...de près de 200 repas 6 services. Partenaires de la Fondation depuis quelques années déjà, chef Anthony Lussier du Bistro V et chef Jean-Sébastien Giguère du Le Coureur des Bois Bistro Gourmand sont avec nous malgré le contexte difficile que nous connaissons pour de nombreux restaurateurs. Nous avons une grande reconnaissance envers eux pour leur collaboration, leur efficacité et leur créativité. Merci! See more

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 09.02.2020

PLACES LIMITÉES Il nous reste encore quelques places disponibles pour notre atelier de vin en ligne "Les Grands Classiques" avec le meilleur sommelier du Quebec 2020 et directeur en vin pour le coureur des bois, Hugo Duchesne Samedi 24 octobre de 16h à 17h ... 30$ par connexion + taxes Extra de 65$ + taxes pour deux vins. 8 places disponibles https://restaurantcoureurdesbois.com/ateliers/

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 27.01.2020

Tant qu'a rester chez vous, faites vites il nous reste 10 places pour l’atelier de mixologie du 24 octobre à 17h00. Pour des plus amples détails consultez notre site web. https://restaurantcoureurdesbois.com/ateliers/ .... . . . . . . . Merci La Montérégie: Le Garde-Manger du Québec See more

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 19.01.2020

Oublier quelque chose à l’épicerie? Vous n’avez pas planifié tous vos repas de fin de semaine il n'est pas question que vous sortez en pyjama. Pensez Coureur des Bois mobile! 1. Commandez votre repas/épiceries via notre site web ou par téléphone 2. Précisez votre date, heure et adresse postale pour la livraison (Beloeil et Saint-Hilaire)... 3. Savourez le moment en famille signé Coureur des Bois! Consulter nos offres du moment : https://restaurantcoureurdesbois.com/menu/menu-traiteur-2/ Pour de plus amples informations, communiquer avec nous au 514-882-5629

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 16.01.2020

Traiteur semaine du 14 octobre. Tous les plats sont disponibles via notre site web ou sur place dans notre boutique/comptoir ouvert les mercredi de 16h00-20h00 et de jeudi à Dimanche de 13h00-20h00. Pour consulter tous nos offres et articles en vente, visiter notre site web :... https://restaurantcoureurdesbois.com/menu/menu-traiteur-2/ Et pour toutes autres questions appeler nous 514-882-5629

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 19.08.2019

C'est officiel! Les finalistes au Concours Meilleur Sommelier du Québec 2020 sont (sans ordre particulier): - Hugo Duchesne (Le Coureur des Bois Bistro Gourmand...) - Joris Gutierrez Garcia (Montréal Plaza) - Guillaume Plante (Maison Boulud Montreal) #MSQ2020 #sommeliersQC #ACSPquebec SAQ ITHQ - Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 30.07.2019

Nous sommes fiers de nos représentants au concours meilleur sommellier du Québec 2020. Le coureur des bois y est triplement représenté !!! Hugo Duchesne Philippe Danon Jean-Simon Rioux-Ranger... Toute l’équipe est avec vous !! Assistez à la finale en direct sur Facebook #MSQ2020 dès 13h, pour connaître le/la Meilleur.e Sommelier.e du Québec 2020. #ACSPquebec #sommeliersQC

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 19.07.2019

Après une très très belle réponse suite à l'annonce du lancement de nos ateliers de sommellerie, nous avons de plaisir de mettre en ligne deux nouvelles dates d’ateliers pour le mois d'octobre. À noter qu’il nous reste encore de la place pour notre atelier À la dégustation du jeudi 17 septembre de 18h à 20h. Faites-vite, car les places partent vites! ... Pour réserver votre place, nous vous invitons à consulter la section Ateliers de notre site internet : https://restaurantcoureurdesbois.com/ateliers/ À la dégustation! Jeudi 8 octobre de 18h à 20h (75$ par personne) Commençant par le visuel, suivi de l’olfactif et de la mise en bouche, venez apprendre l’art de déguster avec l’équipe du Restaurant le Coureur des Bois. Un volet théorique couvrant la science des arômes et des goûts accompagné d’une dégustation de cinq vins qui vous permettra d’en apprendre plus sur l’univers sensoriel du vin. La Science des accords mets & vins Samedi 10 octobre de 16h à 18h (95$ par personne) Pourquoi servir du vin rouge avec des viandes saignantes? Faut-il absolument boire du vin blanc avec des poissons? Venez apprendre les règles de l’art des accords mets & vins avec l’équipe du Restaurant le Coureur des Bois. Au menu, un volet théorique couvrant les interactions gustatives entre les saveurs suivit d’une dégustation de cinq plats et cinq vins expliquant les subtilités des accords mets & vins.

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 15.07.2019

CONCOURS!! Afin de souligner le retour de nos midis le jeudi et vendredi, nous faisons tirer l'une de nos deux boites repas traiteur pour deux personnes d'une valeur de 75$ chaque. Pour y participer, aimer notre page Facebook et partager cette publication sur vos réseaux sociaux.... Le tirage aura lieu lundi le 31 août et le gagnant sera annoncé la première semaine de septembre. Bonne chance à tous!

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 03.07.2019

Le restaurant Coureur des bois, c'est plusieurs services qui, en ce moment évoluent rapidement, en voici un résumé dans notre plus long message Facebook à ce jour ! Une table du chef directement en cuisine avec un menu unique 6 services et un accord sur mesure pour 4 à 6 personnes du jeudi au samedi Des boîtes repas gourmands 3 services pour un souper comme au resto à la maison, nouveau menu chaque semaine disponible pour emporter du jeudi au samedi 13h à 19h... Des ateliers de sommellerie, deux dates en septembre pour votre plaisir en compagnie de notre chef sommelier Une cave à vins d’exception, la seule au Québec à obtenir le prix Grand Awards de Winespectator depuis 2018. Bref une équipe de gens fiers et dédiés tant en cuisine, qu’en sommellerie, en service, en gestion et même en production (notre miel, notre sirop d'érable, nos œufs de poules et bien plus encore) Le Coureur des bois, c'est définitivement beaucoup de choses mais nous ne serions pas là sans vous chers clients, merci d'être au rendez-vous ! On vous y attend Midi jeudi et vendredi 11h à 13h30 Soir jeudi au dimanche 17h à 22h Brunch dimanche 9h à 14h Petit déjeuner pour les clients de l’hôtel rive gauche en semaine

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 21.06.2019

Boite repas de la semaine en photo. Commande 24h à l'avance , plus d'infos : https://restaurantcoureurdesbois.com//menu-traiteur-6-7-8/

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 08.06.2019

C'est aujourd'hui le retour des midis au Coureur des bois ! On vous y attend les jeudis et vendredi de 11h à 13h30. Changement au menu chaque semaine, formule 2 services entré et plat à partir de 29$, avec une incroyable sélection de vins au verre. Réservation suggéré.

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 05.06.2019

Le coureur des bois sera de retour dès jeudi prochain pour le service du midi nouvelle formule de 11h à 13h30 !! Menu disponible en ligne à www.restaurantcoureurdesbois.com/menu/ Les boites repas demeurent toujours en place alors que le comptoir lunch au jardins fermera demain.

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 19.05.2019

Choisir local c'est gagnant Nous sommes heureux de participer à la campagne de financement participatif Choisir local, c’est gagnant. Du 30 juillet au 28 août, lorsque vous achetez une carte-cadeau chez un commerce participant, le programme Du cœur à l’achat Desjardins appuie le même montant pour le partager à 4 organismes locaux, et ce, jusqu’à concurrence de 25 000 $. Procurez-vous des cartes-cadeaux sur la plateforme La Ruche du 30 juillet au 28 août afin d’encourager vos commerces préférés dont Hôtel Rive Gauche / coureur des bois. Pour contribuer : laruchequebec.com/choisirlocalcestgagnant

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 17.05.2019

Des nouvelles du Coureur des bois .... En photo menu boite repas de la semaine ! Dernière semaine pour le comptoir lunch au jardin, les midis prendrons la relève jeudi et vendredi dès la semaine prochaine !

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 02.05.2019

Hôtel Rive Gauche annonce sa réouverture le 31 juillet prochain. Quoi de mieux pour une escapade gourmande signé le coureur des bois !

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 14.04.2019

Quelques photos de nos boites repas 3 services de cette semaine pour la maison !!! Commande en ligne ou venez nous visitez en salle à manger du jeudi au dimanche soir et dimanche brunch.

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 11.04.2019

Avez-vous placé votre commande pour le menu boite repas 3 services à la maison de cette semaine, au menu espadon, contre-filet, tartare de thon ! Le service demeure disponible et ce pour toute l'année même si la salle à manger est ouverte pour le moment du jeudi au dimanche soir et dimanche brunch !

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 25.03.2019

C’est demain le retour de notre brunch pensez à réserver rapidement les places sont limitées avec la distanciation !!!

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 05.03.2019

Les brunchs du coureur des bois seront de nouveau disponibles dès le dimanche 12 juillet de 9h à 14 h. La salle à manger est ouverte les soirs le jeudi, vendredi et samedi de 17h à 22h ainsi que le dimanche de 17h à 21 h. Notre offre de boîte repas et le comptoir lunch sont aussi toujours en vigueur les jeudis, vendredis et samedis de 11h à 19h. On vous attend !

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 25.02.2019

Nous sommes très heureux de vous retrouver les jeudis, vendredis et samedis soir en salle à manger ! On vous annonce aussi le que dès le 12 juillet prochain nous offrirons le brunch de 9h à 14h et le soir en salle à manger de 17h à 21h. Au plaisir de vous revoir !

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 20.02.2019

Notre site de commande en ligne éprouve quelques problèmes, nous vous invitons à placer vos commandes par courriel à [email protected] Pour vous mettre en appétit quelques photos du menu de cette semaine. BONNE FÊTE DU CANADA

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 12.02.2019

Pour vous mettre en appétit quelques photos du menu Coureur des bois à la maison formule traiteur de cette semaine. Commandez dès maintenant En même temps on se prépare à la réouverture demain soir ça bouge en cuisine. BONNE ST-JEAN

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 09.02.2019

Menu à la maison de la semainepour un repas 3 services signé Coureur des bois à la maison en quelques petites étapes faciles ! Un menu estivale avec des produits frais et locaux À boire, une sélection d'accord mets et vins, une sélection à la carte ou un service de sommellerie par téléphone. ** Réouverture de la salle à manger jeudi 25 juin service du soir *** Le jardin du coureur pour emporter ou sur place le midi ou 5@7

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 01.02.2019

Le Coureur des bois est ouvert et vous offre plusieurs services en salle à manger, comptoir lunch ou à la maison ! Les choses ont bien changé mais le plaisir d'être là pour vous est toujours le même.

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 14.01.2019

Faites vite pour vos commandes de boîtes repas, encore cette semaine de superbes plats saisonniers pensés et préparés par notre fabuleuse équipe pour un repas signé Coureur des bois en quelques étapes à la maison. Que dire de tous ces produits d'ici agneau, asperges, fraise, yogourt de bufflonne, canard, rhubarbe, laitue de serre ! Vous pouvez toujours passer sur place pour notre menu comptoir lunch en commande directement pour emporter au jardin de l'hôtel.

Le Coureur des Bois Bistro Gourmand 25.12.2018

Merci Christian Bégin de prendre des nouvelles de notre gang. On lève notre verre. #onlevenotreverre #covid19 #onseserrelescoudes