Les Trouvailles d'Emma

Menu pour la semaine du 3 novembre 2019 Choix de potages (portion de 250 ml, 500 ml ou 1 litre) ou d'entrée Crème de poireaux Rouleau impérial et sauce épicée... Soupe à l'orge Soupe thaïe (légumes, vermicelle de riz et poulet) Feuilleté aux asperges et cheddar Prix : 250 ml 2,95 $ 500 ml 4,95 $ 1 litre 8,95 $ Choix de plat principal (portion individuelle et familiale 2-4) Pot-en-pot des Iles de la Madeleine et salade verte Doigts de poulet croustillants, mayonnaise épicée et salade de pâtes Filet de porc, sauce aux bleuets et porto et légumes racine en purée Poulet rôti farci et ses accompagnements Escalopes de porc et ses légumes d'accompagnement Prix :1 portion 8,95 $ 2 portions 16,95 $ 4 portions 31,95 $ Choix de desserts Brownie au chocolat et sa ganache Pouding chômeur à l'érable Tartelette aux pommes Panna cotta au chocolat et son crumble Prix :portion individuelle 2,95 $ portion double 4,95 $ entremets complet selon le type d'entremets Table d'hôte (potage ou entrée, plat principal et dessert) : 12,95 $

Menu pour la semaine du 27 octobre 2019 Choix de potages (portion de 250 ml, 500 ml ou 1 litre) ou d'entrée Soupe aux pois Bouchées aux champignons... Soupe aux légumes et coquilles Verrine de crevettes, pamplemousse et grenade Crème de brocoli et cheddar Prix : 250 ml 2,95 $ 500 ml 4,95 $ 1 litre 8,95 $ Choix de plat principal (portion individuelle et familiale 2-4) Brochette de filet mignon, sauce au poivre sur lit de riz Linguini aux deux saumons Poulet croustillant au parmesan, sauce tomate et pommes de terre en purée Pizza garnie ou végétarienne Casserole de pétoncles aux légumes et ses croûtons Prix :1 portion 8,95 $ Brochette 13,95 $ 2 portions 16,95 $ Brochettes 25,95 $ 4 portions 31,95 $ Brochettes 49,95 $ Choix de desserts Gâteau salade de fruits et sauce au beurre Croustade aux pommes Crème brûlée à l'orange Gâteau Mauvide à l'érable Prix portion individuelle 2,95 $ portion double 4,95 $ entremets complet selon le type d'entremets Table d'hôte brochette (potage ou entrée, plat principal et dessert) : 15,95 $ Table d'hôte pâtes, poulet, pizza ou pétoncles (potage ou entrée, plat principal et dessert) : 12,95 $

Menu pour la semaine du 13 octobre 2019 Choix de potages (portion de 250 ml, 500 ml ou 1 litre) ou d'entrée Crème de carottes, pommes et gingembre Tarte fine pomme et cheddar ... Soupe aux légumes et tomates Fondue parmesan et son accompagnement Velouté de pommes de terre sucrées Prix : 250 ml 2,95 $ 500 ml 4,95 $ 1 litre 8,95 $ Choix de plat principal (portion individuelle et familiale 2-4) Vol-au-vent au poulet et pommes de terre en purée Braisé de veau, pommes et légumes racine Lasagne au saumon, crevettes et épinards Sauté de porc à l'orientale sur lit de pâtes Cipaille aux fruits de mer Prix :1 portion 8,95 $ 2 portions 16,95 $ 4 portions 31,95 $ Choix de desserts Renversé aux pêches Chausson aux pommes Panna cotta caramel, poires et crumble Gâteau Reine-Élisabeth Prix :portion individuelle 2,95 $ portion double 4,95 $ entremets complet selon le type d'entremets Table d'hôte (potage ou entrée, plat principal et dessert) : 12,95 $

Menu pour la semaine du 6 octobre 2019 Choix de potages (portion de 250 ml, 500 ml ou 1 litre) ou d'entrée Soupe Won Ton Tartinade de saumon et ses biscottes... Crème de champignons Soupe thaïe (légumes, vermicelle de riz et poulet) Soupe orge et tomates Prix : 250 ml 2,95 $ 500 ml 4,95 $ 1 litre 8,95 $ Choix de plat principal (portion individuelle et familiale 2-4) Casserole de saumon au gruyère Suprême de volaille, sauce aux champignons et pommes de terre en purée Brochette de filet mignon, sauce au poivre et lit de riz Filet de porc aux cinq épices et purée de légumes racine Spaghetti gratiné et croûtons à l'ail Prix :1 portion 8,95 $ Brochette 12,95 $ 2 portions16,95 $ Brochettes 24,95 $ 4 portions31,95 $ Brochettes 49,95 $ Choix de desserts Pain aux bananes et son glaçage Tartelette crumble aux bleuets Grands-pères au caramel Royal croustillant au chocolat Prix :portion individuelle 2,95 $ portion double 4,95 $ entremets complet selon le type d'entremets Table d'hôte brochette (potage, plat principal et dessert) : 15,95 $ Table d'hôte saumon, volaille, porc et pâtes (potage ou entrée, plat principal et dessert) : 12,95 $

Menu pour la semaine du 29 septembre 2019 Choix de potages (portion de 250 ml, 500 ml ou 1 litre) ou d'entrée Soupe aux légumes et alphabet Rouleau de printemps frais aux crevettes... Crème d'asperges et basilic Feuilleté épinards et feta Soupe orge et tomates Prix : 250 ml 2,95 $ 500 ml 4,95 $ 1 litre 8,95 $ Choix de plat principal (portion individuelle et familiale 2-4) Coquille St-Jacques Dinde farcie, sa sauce et ses accompagnements Tortellini aux 3 fromages, sauce rosée et croûtons à l'ail Filet de porc, sauce aux bleuets et porto, riz pilaf Mijoté de boeuf et légumes racine Prix :1 portion 8,95 $ 2 portions 16,95 $ 4 portions 31,95 $ Choix de desserts Mousse aux framboises et pirouline Tartelette aux pommes Short-cake aux fraises Feuilleté au citron Prix :portion individuelle 2,95 $ portion double 4,95 $ entremets complet selon le type d'entremets Table d'hôte (potage ou entrée, plat principal et dessert) : 12,95 $